Kartoffelhaus Am Schüppchenberg
Berggasse 7, 09599 Freiberg
Lukket nu · åbner 17:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Gutes für die Seele
Kartoffelsuppe „Alter Fritz“
6.95
Potato Soup Alter Fritz — Deftig, nach Hausrezeptur.
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
Kartoffelsuppe „Saisonal“
7.30
Seasonal Potato Soup — Gern auf Empfehlung.
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 67
Gurkensalatvegetarian
6.95
Cucumber Salad — Fein gewürzt und mit frischem Dill.
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Wirtshaussalatvegetarian
6.95
House Salad — Klein, bunt, lecker. Wahlweise mit hausgemachtem Joghurtdressing oder Essig-Öl-Vinaigrette.
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Omas Schmalztopf
6.95
Lard with Potato Bread — Mit Kartoffelbrot und Gewürzgurke.
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Schüppchenberger Chipsvegetarian
6.95
Potato Chips with Dip — Mit Kräuter-, Knoblauch- oder Gorgonzola-Dip.
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Wir lieben es Grün
Salat „Zum Sattessen“vegetarian
12.95
Sattessen Salad — Frische Salate mit gebratenen Kartoffelscheiben, Radieschen, Gurke, Tomate und Mais, dazu Kartoffelbrot.
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Schüppchenberger Spezial
14.95
Schüppchenberger Special Salad — Knackige Salate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomate, Mais, Radieschen, Ei und in Kräuterbutter gebratenen Champignons, dazu Kartoffelbrot.
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 72
Kartoffel-Spinat-Auflaufvegetarian
16.95
Potato Spinach Casserole — Mit karamellisierten Birnen, überbacken mit Gorgonzola.
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Ratatouille-Pfannevegetarian
16.95
Ratatouille Gnocchi — Kartoffelgnocchi und Marktgemüse, verfeinert mit Knoblauch und Parmesanspänen.
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 80
Falafelvegan
16.95
Falafel with Soy Yogurt Dip — In pikanter Tomatensoße mit Minze-Soja-Joghurt-Dip, dazu bunter Salat.
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Deftiges für die Brotzeit
Onkel Jochens Brotzeit
17.95
Onkel Jochen's Cold Platter — Pellkartoffeln, 2 Matjes, 1 Brathering, Quark, Butter, Zwiebeln und Kartoffelbrot.
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 1vegetarian
10.95
Potatoes with Herb Dip — Mit Kräuterdip und Salatbukett.
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 2vegetarian
10.95
Potatoes with Garlic Dip — Mit Knoblauchdip und Salatbukett.
estimeret≈ 590 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 3vegetarian
11.95
Potatoes with Gorgonzola Dip — Mit Gorgonzoladip und Salatbukett.
estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 4
13.95
Potatoes with Liverwurst and Quark — Mit Butter, Quark, Bobritzscher Leinöl, Zwiebeln und Leberwurst, dazu Salatbukett.
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Futtern wie bei Muttern
Omas hausgemachte Bauernsülze
15.95
Farmer's Aspic — Mit Bratkartoffeln, Remoulade und Zwiebeln.
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Thüringer Rostbrätl
17.95
Thuringian Roast Pork — Vom Schweinenacken, mit Bratkartoffeln und Zwiebeln.
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
„Sachsenschnitzel“
17.95
Saxon Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln.
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
„Sachsenschnitzel“ mit Champignonrahm
18.95
Saxon Schnitzel with Mushroom Cream
estimeret≈ 1050 kcal58 g kulhydrat
Knusperhähnchenfilet
18.95
Crispy Chicken Fillet — In Cornflakeskruste, dazu Kräuterdip und Steakhouse Pommes.
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Italienischer Kartoffelauflaufvegetarian
17.95
Italian Potato Casserole — Mit frischem Knoblauch, Tomaten, Champignons und Sahne, überbacken mit Gouda.
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kartoffelpfanne „Schoellerart“
17.95
Schoellerart Potato Pan — Hähnchenbruststreifen, Champignons, Tomaten und Sahne, überbacken mit Gouda und Hirtenkäse.
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zucchini-Hähnchen-Auflauf
17.95
Zucchini Chicken Casserole — Mit Kartoffeln und Tomatensoße, überbacken mit Gouda und Parmesan.
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ungarischer Kartoffelauflauf
17.95
Hungarian Potato Casserole — Mit Salami, Paprika und Zwiebeln, überbacken mit Hirtenkäse.
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Großes Kloßvergnügen
Ofengulasch XL
17.95
Oven Goulash XL — Vom Rind mit rohen Zwiebelringen, frischen Champignons, hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Schweinebraten XL
18.95
Roast Pork XL — Mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
„Bauernfrühstück“
14.95
Farmer's Breakfast — Garniert mit Gewürzgurke.
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Eisbein XXL
20.95
Pork Knuckle XXL — Mit Sauerkraut, Bautzner Senf, Meerrettich und Salzkartoffeln.
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Speiseberndchen probiert
Currywurst Hausmarke
14.95
Currywurst with Mango Sauce — Mit hausgemachter Mango-Sauce und Steakhouse Pommes.
estimeret≈ 810 kcal72 g kulhydrat
Kartoffelauflauf mit Hackbällchen
17.95
Potato Casserole with Meatballs — Mit Knoblauch und Käsecreme überbacken, dazu Hirtenkäse.
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Medaillons vom Schweinefilet
19.95
Pork Fillet Medallions — Medium oder durchgebraten, mit Radieschen-Pesto und Knoblauchkartoffeln.
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Seehechtfiletpescatarian
19.95
Hake Fillet — In feinster Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und hausgemachter Apfelrotkohl.
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
Kartoffelpuffer & Dips
Kräuter-, Knoblauch-, Gorgonzola- oder saisonaler Dipvegetarian
3.00
Assorted Dips
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Kartoffelpuffer klassischvegetarian
13.95
Classic Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer mit Dip Ihrer Wahl auf Salatbukett.
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrat
Kartoffelpuffer herzhaftvegetarian
14.95
Savory Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer, in feinstem Knoblauch-Öl gebraten, mit Oliven, Zwiebeln und Dip Ihrer Wahl auf Salatbukett.
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Kartoffelpuffer pikant
15.95
Spicy Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer, gefüllt mit Schinken, Zwiebeln und Paprika, verfeinert mit Oliven und Hirtenkäse, auf Salatbukett.
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 66
Kann denn Süßes Sünde sein?
Kindereisbecher
5.00
Kids Ice Cream Sundae — Schoko- oder Vanilleeis, Smarties und Sahne.
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 41
Gemischter Eisbecher
7.90
Mixed Ice Cream Sundae — Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne.
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 38
Schwedeneisbecher
8.90
Swedish Ice Cream Sundae — Vanilleeis mit Apfelmus, Eppendorfer Eierlikör und Sahne.
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 33
Schokotraum
8.90
Chocolate Dream Ice Cream — Schokoeis mit Walnüssen, Schokosoße und Sahne.
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
3 kleine Kartoffelpuffervegetarian
8.90
Sweet Potato Pancakes — Mit Apfelmus und Zucker.
estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrat
Kaiserschmarrenvegetarian
9.90
Kaiserschmarrren — Mit oder ohne Rosinen, dazu Apfelmus und Puderzucker.
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 41
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- Kontakt
- +03731355600 post@kartoffelhaus-freiberg.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-freiberg.de/
- Post
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