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Enchilada - Freiburg im Breisgau, Auf d. Zinnen

Auf d. Zinnen 1, 79098 Freiburg im Breisgau

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Latin AmericanMexican€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Starters
Nachos Original
8.90
Original Nachos — Homemade Tortillachips überbacken | Gouda | Cheddar | pikante Tomatillo Verde | Jalapeños | Sour Cream
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Loaded Nachos
8.90
Homemade Tortillachips überbacken | Gouda | Cheddar | Guacamole | Chili Cheese Sauce | Pico de Gallo | Jalapeños
estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat
Mixed Dips y Chips
8.90
Mixed Dips and Chips — Homemade Tortillachips | Red Salsa | Sour Cream | Guacamole | Chipotle Cream
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrattung 44
Quesadas
6.50
Quesadillas — Weizentortillas | Chipotle Cream | Gouda | Cheddar | Sour Cream
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrat
Taquitos con Pollo
6.90
Chicken Taquitos — Maistortillas | Hähnchen | Gouda | Cheddar | Frischkäse | Grillgemüse | Chipotle Cream | Sour Cream
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat
Snack Platter
16.50
Für 2 Personen | Quesadas | Hot Wings | Crispy Cauliflower Bites | Crunchy Maiskolben | Guacamole | Homemade Tortillachips | Sour Cream | Chili Cheese Sauce
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 28
Süßkartoffelfries
6.50
Sweet Potato Fries — Süßkartoffelfries | Sour Cream | Vegan möglich
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat
Molcajete für 2 Personen
8.90
Molcajete for 2 — für 2 Personen | Do it yourself Guacamole | Avocado | Tomate | rote Zwiebel | Limette | Koriander | Homemade Tortillachips
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Taqueria
3 Tacos Nach Wahl
14.90
Tacos Selection — Jeder weitere Taco 3,90€
estimeret≈ 840 kcal66 g kulhydratbalanceret 74
Chicken Tinga Taco
3.90
Chicken Tinga | Maistortilla | Grillgemüse | Guacamole | Romana | Pickled Onions
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Beef Barbacoa Taco
3.90
Beef Barbacoa | Maistortilla | Grillgemüse | Guacamole | Pickled Onions
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Crispy Cauliflower Taco
3.90
Crispy Cauliflower Bites | Maistortilla | Guacamole | Romana | Red Cabbage | pikante Chili Mayonnaise
estimeret≈ 290 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Chimichurri Tacovegan
3.90
Planted.™ Chimichurri | Maistortilla | Grillgemüse | Guacamole | Romana | Red Cabbage | Black Beans
estimeret≈ 320 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salads And Bowls
Ensalada Vegetarianavegetarian
12.50
Vegetarian Salad — Grillgemüse | Blattsalate | Tomaten | Red Cabbage | Balsamico Dressing | Radieschen | Roasted Corn | Weizentortilla Sticks
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 70
Chicken Caesar Salad
14.90
Hähnchenstreifen | Romana | Tomaten | Grana Padano | Caesar Dressing | Roasted Corn | Weizentortilla Sticks
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Prawn Saladpescatarian
15.90
Garnelen | Blattsalate | Pico de Gallo | Avocado Dressing | Radieschen | Roasted Corn | Weizentortilla Sticks
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Oaxaca Bowlvegan
14.90
Crispy Cauliflower Bites | Avocado | Mexikanischer Reis & Quinoa | Blattspinat | Guacamole | Red Cabbage | Kokosjoghurt | Radieschen | Roasted Corn
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 74
Chicken Bowl
15.90
Hähnchenstreifen | Avocado | Mexikanischer Reis & Quinoa | Blattspinat | Guacamole | Red Cabbage | Kokosjoghurt | Pickled Onions | Radieschen | Roasted Corn
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
Burritos
Burrito Supremo
17.90
Chicken Tinga | Weizentortilla | Grillgemüse | Gouda | Cheddar | Chipotle Cream | Mexikanischer Reis & Quinoa | Sour Cream
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
Burrito New-Meatvegan
17.90
Redefine New-Meat | Red Tortilla | Grillgemüse | Black Beans | Mexikanischer Reis & Quinoa | Jalapeños | Guacamole
estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydratbalanceret 78
Burrito Barbacoa
17.90
Beef Barbacoa | Weizentortilla | Grillgemüse | Gouda | Cheddar | Chipotle Cream | Mexikanischer Reis & Quinoa | Black Beans | Jalapeños | Pico de Gallo
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Burrito Chimichurrivegan
17.90
Planted.™ Chimichurri | Red Tortilla | Grillgemüse | Mexikanischer Reis & Quinoa | Black Beans | pikante Chili Mayonnaise
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Tres Miniburritos
18.90
Three Mini Burritos — Unsere 3 Klassiker, Barbacoa, Supremo und New-Meat, liebevoll eingewickelt in Weizentortillas, getoppt mit Red Salsa
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Summer Burrito
17.90
Hähnchenstreifen | Weizentortilla | gegrillte Ananas | pikante Chili Mayonnaise | Romana | Koriander | Guacamole
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Enchiladas
Enchiladas Pollo
17.90
Chicken Enchiladas — Hähnchen | Maistortillas | Gouda | Cheddar | Frischkäse | Grillgemüse | pikante Tomatillo Verde | Chipotle Cream
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
Enchiladas Vegetarianasvegetarian
17.90
Vegetarian Enchiladas — Grillgemüse | Weizentortillas | Gouda | Cheddar | Frischkäse | Chipotle Cream | Guacamole
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
Enchiladas Barbacoa
17.90
Barbacoa Enchiladas — Beef Barbacoa | Weizentortillas | Grillgemüse | Black Beans | Gouda | Cheddar | Chipotle Cream | Jalapeños | Pico de Gallo
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Fajitas
Fajita New-Meatvegan
26.90
New-Meat Fajita — Redefine New-Meat Flank Steak | Grillgemüse | Beilagen zur plante-based Fajita : Weizentortillas | Blattsalate | Red Cabbage | Tomaten | Blattspinat | Jalapeños | Pico de Gallo | Red Salsa | Guacamole
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 78
Fajita Pollo
21.90
Chicken Fajita — Hähnchenstreifen | Grillgemüse | Beilagen zur meaty Fajita : Weizentortillas | Blattsalate | Red Cabbage | Tomaten | Jalapeños | Gouda | Cheddar | Sour Cream | Red Salsa | Guacamole
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 75
Fajita Steak
29.90
Steak Fajita — 200g Roastbeef | Grillgemüse | Beilagen zur meaty Fajita : Weizentortillas | Blattsalate | Red Cabbage | Tomaten | Jalapeños | Gouda | Cheddar | Sour Cream | Red Salsa | Guacamole
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Fajita Prawnpescatarian
23.90
Prawn Fajita — Garnelen | Grillgemüse | Beilagen zur meaty Fajita : Weizentortillas | Blattsalat | Red Cabbage | Tomaten | Jalapeños | Gouda | Cheddar | Sour Cream | Red Salsa | Guacamole
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Fajita Cauliflowervegan
19.90
Cauliflower Fajita — Crispy Cauliflower Bites | Grillgemüse | Beilagen zur plant-based Fajita: Weizentortillas | Blattsalate | Red Cabbage | Tomaten | Blattspinat | Jalapeños | Pico de Gallo | Red Salsa | Guacamole
estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydratbalanceret 74
Quesadillas
Quesadilla Vegetarianavegetarian
16.90
Vegetarian Quesadilla — Grillgemüse | Red Tortilla | Gouda | Cheddar | Frischkäse | Tomaten | Blattspinat | Guacamole
estimeret≈ 740 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Quesadilla Pollo
17.50
Chicken Quesadilla — Hähnchen | Weizentortilla | Gouda | Cheddar | Frischkäse | Grillgemüse | Chipotle Cream | Tomaten | Blattspinat | Sour Cream
estimeret≈ 810 kcal48 g kulhydratbalanceret 71
Quesadilla Barbacoa
17.50
Barbacoa Quesadilla — Beef Barbacoa | Weizentortilla | Grillgemüse | Black Beans | Gouda | Cheddar | Chipotle Cream | Jalapeños | Sour Cream
estimeret≈ 860 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
Texican Kitchen
Plato Mexicano
19.90
Beef Barbacoa Taco | Taquito con Pollo | Mini Burrito Supremo | Hot Wings | Guacamole | Pico de Gallo | Beilagensalat
estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat
Plato Verdevegan
17.90
Mini Burrito New-Meat | Crispy Cauliflower Taco | Grilled Avocado | Grillgemüse | Blattspinat | Süßkartoffel Fries | Sour Cream
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
Hot Wings
15.90
Glasierte smoky Jalapeño Wings | Pickled Onions | Sour Cream | Fries
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Burger
Burger Clasica
14.90
Classic Burger — 150g Beef | Mais Bun | pikante Chili Mayonnaise | Romana | Tomate | rote Zwiebel | Jalapeños
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Double Bacon Cheese Burger
22.90
2 x 150g Beef | Mais Bun | Bacon | Cheddar | pikante Chili Mayonnaise | Romana | Tomate | rote Zwiebel | Jalapeños
estimeret≈ 1250 kcal50 g kulhydrat
Crunchy Chicken Burger
15.50
Homemade Style Crunchy Chicken | Mais Bun | Guacamole | Romana | Tomate | rote Zwiebel | Jalapeños
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
New-Meat Burgervegan
14.90
Redefine Meat Burger Patty | Mais Bun | pikante Chili Mayonnaise | Romana | Tomate | rote Zwiebel | Jalapeños
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Steaks
Crunchy Chicken
18.90
Home-Style Crunchy Chicken
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Steak
26.90
200 g Rumpsteak | Kräuterbutter | Birria Sauce
estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
New-Meat Flank Steakvegan
24.90
Redefine New-Meat Flank rein pflanzlich aus Weizen- und Sojaproteinen
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Sides & Dips
Chili Cheese Fries
6.90
Fries | Chili Cheese Sauce | Gouda | Cheddar | Jalapeños
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Crunchy Maiskolben
5.90
Crunchy Corn on the Cob — Maiskolben | Chipotle Cream | Crunchy Panade
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Fries
4.50
Ketchup
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
Knoblauchbrot
4.50
Garlic Bread
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Grilled Avocadovegan
4.50
Pico de Gallo
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mexican Fries
6.90
Fries | Sour Cream | Guacamole | Pico de Gallo
estimeret≈ 520 kcal46 g kulhydrat
Mexikanischer Reis & Quinoa
4.50
Mexican Rice & Quinoa
estimeret≈ 250 kcal40 g kulhydrat
Crispy Cauliflower Bites
6.50
Knusprige Blumenkohlröschen
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Beilagensalat
4.50
Side Salad — Gemischter Salat | Tomaten | Red Cabbage | Pickled Onions | Radieschen | Roasted Corn
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Weizentortillas
2.90
Wheat Tortillas — Warme Weizentortillas
estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat
Grillgemüse
4.50
Grilled Vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dessert
Triple Sweets
15.90
Churros | Tartas de Chocolate | Buñuelo
estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrattung 33
Churros
6.90
Spritzgebäck | Zimt | Zucker | Schokoladensauce
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38
Tartas De Chocolate
6.50
Chocolate Tart — Warmes Schokoladentörtchen | flüssiger Lavakern | Puderzucker | gebackene Kokoschips | Kokosjoghurt | Bananenpüree
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 35
Buñuelo
6.50
Pan de Leche | Vanillesauce | Falernum-Sirup | Waldbeeren | gebackene Kokoschips
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Mexicansk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veganske retter som Burrito Chimichurri og New-Meat Burger. Der findes også vegetariske Enchiladas Vegetarianas og Quesadilla Vegetariana. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

14 vegetariske og 10 veganske retter ud af 60 · 1 estimeret

55dia
scoreestimeret

Mexicansk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter med lave kulhydrater. Steak og enkelte tacos er gode valg for kulhydratbevidste.

14 diabetesvenlige · 60 retter

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Auf d. Zinnen 1, 79098 Freiburg im Breisgau
Tider
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fre16:00–01:00
lør12:00–01:00
søn12:00–23:00
Freitag- und Samstagabend sind Reservierungen bis 21:30 Uhr nur in Verbindung mit einer Essensbestellung möglich.
Kontakt
+07612088420 freiburg@enchilada.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enchilada.de/restaurants/freiburg/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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