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Schwabentörle

Oberlinden 23, 79098 Freiburg im Breisgau

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Knackiges & Delikates
Badische Nudelsuppe
6.40
Baden noodle soup
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Badische Flädlesuppe
6.80
Baden pancake soup
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Bunt gemischter Beilagensalat vom Marktvegetarian
6.10
Mixed market salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
H errensalat (auch für Damen!)
19.20
Herrensalat — Bunt gemischter Salat mit Streifen vom Roastbeef u nd gebratenen Champignons
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salatplatte Johannvegetarian
17.50
Johann salad plate — Bunt gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Lauch und Zucchinistreifen, Oliven
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salatplatte Georg
18.90
Georg salad plate — Bunt gemischter Salat mit gegrillten Schweinelendchen
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salatplatte Oberlinden
18.50
Oberlinden salad plate — Salatvielerlei mit gegrillten Putenbruststreifen, Champignons, Zucchinistreifen und noch viel mehr...
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Männle Salatvegetarian
18.20
Männle salad — Große Salatplatte mit gebackenem Schafskäse und Oliven
estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Badischer Wurstsalat
14.20
Baden sausage salad
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Elsässisch-Schweizer Wurstsalat (mit Käse)
15.20
Alsatian-Swiss sausage salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Badisches Dreierlei
17.50
Baden trio — Badischer Wurstsalat, Brägele und Bibiliskäs
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Steaks & Feines
Der schwäbische Freund
30.80
Zwiebelrostbraten — Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln & hausgemachten Spätzle
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Hexensteak
30.20
Rump steak with pepper sauce — Rumpsteak mit Pfeffersoße und Pommes frites
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
Frommes Rind
29.80
Grilled rump steak — Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes frites
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Falscher Erpel
19.20
Grilled turkey schnitzel — Putenschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Bächleputzer
24.50
Grilled pork tenderloin — Gegrillte Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Törle-Steak
19.20
Stuffed pork steak — Gegrilltes Schweinesteak gefüllt mit Hinterschinken und Käse, dazu Röstzwiebeln und Pommes frites
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Ottos Geschnetzeltes
22.40
Turkey fricassee — Putengeschnetzeltes mit lieblicher Cognac-Rahmsoße, Champignons und hausgemachten Spätzle
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
Der scharfe Berthold
22.80
Spicy pork fillet — Geschnetzeltes Schweinefilet, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Peperoni und hausgemachte Spätzle (scharf)
estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Cordon Bleu mit Pommes frites und bunt gemischtem Salat
19.50
Cordon Bleu
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Feine Klassiker
Rinderleber „Berliner Art“
18.50
Beef liver Berlin style — m it Röstzwiebeln, Apfelscheiben und Brägele, dazu bunt gemischter Salat
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Rinderleberle sauer oder geröstet
17.90
Beef liver — mit Brägele und bunt gemischtem Salat
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Panierte Schweineschnitzel
18.50
Breaded pork schnitzel — mit Brägele und bunt gemischtem Salat
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Ohne Fleischvegetarian
17.90
Vegetable pancakes — Pfannkuchen gefüllt mit Champignonrahm, Zucchini, Lauch und Zwiebeln, dazu bunt gemischter Salat
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Käsespätzle Schwabentörlevegetarian
16.80
Cheese Spätzle — mit bunt gemischtem Salat
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Käsespätzle Spezial (scharf)vegetarian
17.90
Spicy Cheese Spätzle — mit Schafskäse, frischer Chili und Preiselbeeren, dazu bunt gemischter Salat
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
Vegetarisches Dreierleivegetarian
16.90
Vegetarian trio — Brägele mit Bibiliskäs und bunt gemischtem Salat
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Süßes und Leck‘res
Hausgemachtes Badisches Apfelküchle mit Zimt und Zuckervegetarian
8.10
Baden apple fritters
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 44
Hausgemachtes Badisches Apfelküchle mit Zimt, Zucker und Vanilleeisvegetarian
9.10
Baden apple fritters with ice cream
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydrattung 31
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahnevegetarian
6.50
Vanilla ice cream with egg liqueur
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnevegetarian
6.80
Vanilla ice cream with raspberries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og pandekager med champignoncreme. Der findes også Männle Salat med stegt fåreost.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

70dia
scoreestimeret

Mange salater og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har et bredt udvalg af proteinrige salater. Flere af disse retter har et lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Oberlinden 23, 79098 Freiburg im Breisgau
Tider
manlukket
tir17:30–23:00
ons11:30–14:30, 17:30–23:00
tor11:30–14:30, 17:30–23:00
fre11:30–14:30, 17:30–00:00
lør11:30–14:30, 17:30–00:00
sønlukket
Kitchen hours: Tue 17:30-21:00, Wed 11:30-13:30 & 17:30-21:00, Thu 11:30-13:30 & 17:30-21:00, Fri 11:30-13:30 & 17:30-21:00, Sat 11:30-13:30 & 17:30-21:00. Closed for company holidays from August 1st to August 18th, 2026. Kitchen times may change spontaneously due to staff shortages
Kontakt
+497616800565 info@schwabentoerle.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwabentoerle.de/?lang=nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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