Speckwirt

Marktpl. 45 45, 72250 Freudenstadt

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Flädlesuppe

4.80

Flädle soup

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

Maultaschensuppe

4.80

Maultaschen soup

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Zarter Zwiebelrostbraten

24.80

Onion roast beef — mit Röstzwiebeln, Spätzle und kleinem Salat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Schweinefilet

19.80

Pork fillet with mushroom cream sauce — in Champignonrahmsauce, Spätzle und kleinem Salat

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Putensteak

18.80

Turkey steak

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweineschnitzel "Wiener Art"

17.80

Wiener style pork schnitzel — mit Spätzle oder Pommes frites und kleinem Salat

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Käsespätzle

15.80

Cheese Spätzle with ham — mit Röstzwiebeln, Bergkäse, Schwarzwälder Schinken und kleinem Salat

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

Käsespätzle vegetarischvegetarian

14.80

Vegetarian Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln, Bergkäse und kleinem Salat

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Knödel "Dreierlei"

16.80

Assorted dumplings with mushroom ragout — Käse-, Spinat- und Semmelknödel mit Pilzragout und Salat

estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 72

Speckwirt´s Currywurst

12.80

Currywurst with fries — mit hausgemachter Currysauce und Pommes frites

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Schweineschnitzel paniert

19.80

Breaded pork schnitzel with fried potatoes — mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Champignons, Bergkäse, Spiegelei, kl. Salat

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Gebratene Maultaschen

16.80

Fried Maultaschen

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Maultaschen vom Metzger

15.80

Butcher's Maultaschen — mit Kartoffel-Blattsalat

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pfännle

16.80

Pfännle (mixed pan) — mit Bratkartoffeln, Fleischkäsestreifen, Spiegelei, Speck, Zwiebeln und kl. Salat

estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydratbalanceret 66

Schwabenteller

16.80

Schwaben platter — mit Käsespätzle & Champignonrahmsauce, 2 Stck. Schweinefilet und kleinem Salat

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat

Linsen

14.80

Lentils with Spätzle and sausage — mit Spätzle und Saitenwurst

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 84

Klassisch

12.80

Classic Spätzle with cream and bacon — Rahm, Speck, Zwiebeln

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat

Speckwirt

12.80

Speckwirt Spätzle with cheese — Rahm, Speck, Zwiebeln, Bergkäse

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Favorit

12.80

Favorite Spätzle with blood/liver sausage — Rahm, Blut-/Leberwurst, Majoran, Zwiebeln

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat

Vegetarischvegetarian

12.80

Vegetarian Spätzle with vegetables — Rahm, Paprika, Zucchini, Bergkäse, Zwiebeln

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Räucherlachspescatarian

12.80

Smoked salmon Spätzle — Rahm, Ruccola

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Süßvegetarian

12.80

Sweet Spätzle with apple — Rahm, Apfelscheiben, Zucker, Zimt

estimeret≈ 710 kcal78 g kulhydrat

Beilagensalatvegetarian

5.80

Side salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunter Salatteller der Saisonvegetarian

15.80

Seasonal mixed salad platter — Blattsalat, Gurken-Rettig-Karottensalat, Kartoffelsalat

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gemischter Salat

16.80

Mixed salad with mushrooms and bacon — mit gebratenen Champignons und Speck

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Schwabensalat

16.80

Schwaben salad with Maultaschen — Gemischter Salat mit gebratenen Maultaschen

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Chefsalat

16.80

Chef's salad — mit Schinken, Käsestreifen und Ei

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Speckwirt´s Salat

17.80

Speckwirt's salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen

estimeret≈ 490 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Speckwirt´s Vesperbrett

16.80

Speckwirt's snack platter — Hausmacher Leber-, Schwarz- und Bauernwurst, Schwarzwälder Schinken, Apfel, Zwiebeln, Gurken, Butter und Bauernbrot

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Schwarzwälder Schinkenbrett

13.80

Black Forest ham platter — Hauchdünn aufgeschnittener Schwarzwälder Schinken, Sahnemeerrettich, Butter und Bauernbrot

estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Freudenstädter Wurstsalat

12.80

Freudenstadt sausage salad — mit Schwarzwurst, Essiggurken, Zwiebeln, Bauernbrot

estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Straßburger Wurstsalat

12.80

Strasbourg sausage salad — mit Käse, Essiggurken, Zwiebeln, Bauernbrot

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

14.80

Sausage salad with fried potatoes — Essiggurken, Zwiebeln, Bauernbrot

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Kleines Schnitzel

10.80

Small schnitzel — mit Spätzle und Rahmsauce oder Pommes frites und Ketchup

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

Schinken-Käsespätzle

9.80

Ham and cheese Spätzle — mit gekochtem Schinken

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Spätzlevegetarian

4.80

Spätzle with sauce — mit Sauce

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Pommes fritesvegan

4.80

French fries — mit Ketchup

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Gemischtes Eisvegetarian

4.80

Mixed ice cream — 3 Kugeln (Vanille-, Erdbeer-, Schokoladeneis)

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

5.50

Mixed ice cream with cream

estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydrattung 31

Kugel Vanilleeis mit Eierlikörvegetarian

4.80

Vanilla ice cream with egg liqueur

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Schwarzwaldbechervegetarian

6.80

Black Forest sundae — 3 Kugeln (Vanille-, Schokoladeneis, Sauerkirschen, Kirschwasser, Sahne

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 26

Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

7.80

Apple fritters with ice cream

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 33

Warmer Apfelstrudelvegetarian

6.50

Warm apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 37

Eiskaffeevegetarian

5.80

Iced coffee

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 34

Eisschokoladevegetarian

5.80

Iced chocolate

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 31

Speckwirt‘s Kaiserschmarrn - Klassischvegetarian

8.90

Kaiserschmarrn Classic — Apfelmus, Zimt, Zucker, Puderzucker

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrat

Speckwirt‘s Kaiserschmarrn - Lotusvegetarian

8.90

Kaiserschmarrn Lotus — Nutella, Karamellcreme, Zimt, Zucker, Lotuskekse

estimeret≈ 950 kcal98 g kulhydrattung 38

Speckwirt‘s Kaiserschmarrn - Vanillavegetarian

8.90

Kaiserschmarrn Vanilla — Vanillesauce, Nutella, Zimt, Zucker, Puderzucker

estimeret≈ 880 kcal92 g kulhydrattung 37

Speckwirt‘s Kaiserschmarrn - Ice Dreamvegetarian

9.80

Kaiserschmarrn Ice Dream — Apfelmus, Mandeln, Vanilleeis, Puderzucker

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Svidenske retter og vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille vegetariske Käsespätzle eller Knödel med svamperagout. Der findes også forskellige udgaver af Kaiserschmarrn og pommes frites. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

19 vegetariske og 1 veganske retter ud af 49

70dia
scoreestimeret

Proteinrige salater og kød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige salater og kalkunbryst. De fleste hovedretter serveres med kulhydratrige spätzle eller pomfritter.

15 diabetesvenlige · 47 retter

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Praktisk

Adresse: Marktpl. 45 45, 72250 Freudenstadt
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Kontakt: +4974419195680
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speckwirt-fds.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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