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Gasthaus Alt Freyburg

Oberstraße 39, 06632 Freyburg (Unstrut)

Lukket nu · åbner ons 12:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
Tomaten Suppe nach art des Hausesvegetarian
7.50
Tomato Soup
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Matjes Tartarpescatarian
9.50
Herring Tartare — ein Tartar vom jungen Hering mit Gürkchen verfeinert auf einem Taler vom Reibekuchen etwas Zitrone und Grünzeug
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
kleiner Salat aus dem Gartenvegetarian, vegan
8.50
Garden Salad — Salatteller mit Grünzeug, Gurke, Tomate, Paprika, Kräutern und Dressing
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Alt Freyburger Bruschettavegetarian, vegan
9.50
Bruschetta — frische Tomaten mit etwas Knoblauch, Kräutern und Gewürzen auf zwei gröstemet Brotstücken und Olivenöl
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
MENU
Flammkuchen Freyburger Art
16.50
Flammkuchen with Ham — mit Schmand und Schinken im Ofen gebacken und dann mit Schwarzwälder Schinken verfeinert
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Flammkuchen mit Ohne Fleischvegetarian
16.50
Vegetarian Flammkuchen — unser vegetarischer Flammkuchen mit Schmand, Zucchini, Tomate und Käse im Ofen gebacken
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
Variationen vom Reibekuchen (vorsicht lecker)
Preussische Reibekuchen
15.50
Prussian Potato Pancakes — 3 golden gebratene Röstitaler, verschieden belegt mit Schmand , Schwarzwälder Schinken, Spiegelei und Tomate
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Thüringer Reibekuchenvegetarian
15.50
Thuringian Potato Pancakes — 3 golden gebratene Röstitaler, mit Schmand und drei sorten Käse im Ofen überbacken
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
MENU
gerolltes Rindvieh
22.50
Beef Roulade — zarte Rinderroulade (über 3 Stunden im Backofen geschmort) mit thüringer Klößen und rotem Kraut an einer Dornfelder Rotwein-Soße
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 81
Turner Schnitzel
19.50
Pork Schnitzel with Egg — Schnitzel von der Sau mit nem gespiegeltem Ei und Kartoffelspalten oder Pommes
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Zigeuner Schnitzel
19.50
saftiges Schweine Schnitzel nach Wiener Art mit unserer klassischen Zigeunersoße und Pommes oder Kartoffelspalten
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
der Bürgermeister empfiehlt
Spezial Burger
16.50
Special Burger — 100% pures Rindfleisch,frischer Salat,Tomate,Gurke dazu gebratener Schinken und Käse unsere Haussoße,im Brioche Brötchen und Pommes vom Fritz
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
DreiKäseHOCH Burger
16.50
Three Cheese Burger — 100% pures Rindfleisch,frischer Salat,Tomate,Gurke, drei sorten Käse: Tilsiter, Camembert und Cheddar. unsere Haussoße,im Brioche Brötchen und Pommes vom Fritz
estimeret≈ 1150 kcal82 g kulhydrat
Sweet Chicken Burger
16.50
zarte Hähnchenbrust mit Honig, frischer Salat,Tomate,Gurke unsere Haussoße, im Brioche Brötchen und Pommes vom Fritz
estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydrat
Veggi Burgervegetarian
16.50
Veggie Burger — zwei Reibekuchen mit zweierlei Käse belegt, frischer Salat,Tomate,Gurke unsere Haussoße, im Brioche Brötchen und Pommes vom Fritz
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

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Praktisk

Adresse
Oberstraße 39, 06632 Freyburg (Unstrut)
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:30, 17:30–21:00
tor12:00–14:30, 17:30–21:00
fre12:00–14:30, 17:30–21:00
lør12:00–14:30, 17:30–21:00
sønlukket
Februar bis Dezember. Küche bis 14.00 (lunch). Küche bis 20.00 (dinner)
Kontakt
+493446428058
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alt-freyburg.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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