Zum Markgrafen
Markt 7, 58730 Fröndenberg/Ruhr
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Vorspeisen
Rindercarpaccio
13.00
beef carpaccio — vom Rinderfilet, italienischer Parmesan und Balsamico
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Zaziki mit frischem Brotvegetarian
6.00
tzatziki with bread
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Saganakivegetarian
7.00
überbackener Fetakäse mit frischem Brot
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Gemischte Platte für 2 Personenvegetarian
12.00
mixed greek platter — Zaziki, Peperoni, Oliven, Fetakäse, Salat und Brot
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Kreta Saganaki Weisskäse extra cremig aus dem Backofenvegetarian
11.50
creamy saganaki — mit Peperoni, Cherrytomate, Pesto, Olivenöl, Balsamico
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Garnelen con Cherrytomatenpescatarian
11.00
shrimp with cherry tomatoes — Knoblauch mit Chilli, Petersilie und Weißbrot
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 66
Champignonsvegetarian
11.00
mushrooms with garlic sauce — mit Knoblauchsauce und Weißbrot
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
Wunder Käse Krokettenvegetarian
11.50
cheese croquettes — mit Gouda, Mozarella, Schafskäse mit Pagno und Tomatenmarmelade
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Französische Zwiebelsuppevegetarian
6.50
french onion soup — mit Toast und Käse überbacken
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
Tomatensuppevegetarian
6.50
tomato soup
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salate
kleiner gemischter Salatvegetarian
4.50
small mixed salad — mit Zaziki, Krautsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Insalata Chef
14.00
chef salad — mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Schinken, Salami, Gouda, Mais und Joghurt Sauce
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Insalata de Pallo (Hähnchenbrustfilet)
16.00
chicken breast salad — gemischter Salat mit frischen Champignons, Tomaten, Gurken, Mais und Joghurt Sauce
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Griechischer Bauernsalatvegetarian
11.00
greek salad — Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Essig, Zwiebeln, Feta Käse mit Olivenöl
estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Thunfischsalaltpescatarian
14.00
tuna salad — mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Mais und Joghurt Sauce
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mozarella Tomatensalatvegetarian
11.00
mozzarella tomato salad — mit Olivenöl, Balsamico und Pesto
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
14.00
wiener schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Zigeuner Schnitzel
16.50
gypsy schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Jägerschnitzel
16.50
hunter schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 1020 kcal78 g kulhydrat
Hawaiischnitzel
18.00
hawaiian schnitzel — überbacken mit Schinken, Ananas und Sauce Hollandaise
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrattung 43
Zwiebelschnitzel
17.00
onion schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Metaxaschnitzel
16.50
metaxa schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat
Spargelschnitzel mit Sauce Hollandaise
17.00
asparagus schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
Hollandaiseschnitzel überbacken mit Käse
17.00
hollandaise schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Rahmschnitzel
16.50
cream schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Sambalschnitzel
16.50
sambal schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Pfefferschnitzel
16.50
pepper schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 940 kcal65 g kulhydrat
BVB Schnitzel mit Sahne-Curry Sauce und Tutti Frutti
16.50
BVB schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 1020 kcal75 g kulhydrat
Champignonschnitzel
18.00
mushroom schnitzel — überbacken mit Schinken, Käse und Sauce Hollandaise
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Hähnchenschnitzel "Wiener Art" 180 Gramm
14.00
chicken wiener schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Chicken Nuggets
10.00
mit Pommes Frittes ohne Salat
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Griechische Grillspezialitäten
Souflaki 2 Fleischspiesse
17.00
souvlaki — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Balkanspiess pikant gewürzt
17.00
balkan skewer — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Grillteller
20.00
greek grill platter — 1 kleines Schweinesteak, 1 Souflaki, 2 kleine Bifteki, 1 Rinderleber oder 1 Hähnchenbrust
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bifteki gefüllt mit Fetakäse
17.00
bifteki with feta — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Bifteki gefüllt mit Fetakäse
19.00
baked bifteki with feta — überbacken mit Gouda, Mataxasauce oder Sauce Hollandaise
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bella Teller auf Holzbrett serviert
16.50
bella platter — mit 3 kleinen Bifteki vom Grill und Pitabrot
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Leber vom Rind mit Röstzwiebeln
18.00
beef liver — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Schweinesteak mit Pfeffersauce
18.00
pork steak with pepper sauce — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Lava Teller
17.00
lava platter — 8 kleine Frikadellen mit Metaxasauce und Mozarella überbacken, Pommes Frites und einem kleinen Salat
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
1 halbes Hähnchen mit Pommes Frites
10.00
half roast chicken
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Currywurst mit Pommes Frites
7.00
currywurst
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Spareribs mit Pommes Frites
17.00
spareribs — Krautsalat und Barbecue Sauce
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Lammfleisch oder Rindfleisch "Griechische Art"
Lammfleisch mit Bamieds (Okraschoten)
20.00
lamb with okra — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Lammfleisch mit grünen Bohnen
20.00
lamb with green beans — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Lammfleisch mit Nudeln
20.00
lamb with pasta — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
Lammfleisch mit Gygantes
20.00
lamb with giant beans — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
estimeret≈ 710 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Stifado (griechische Spezialität)
20.00
stifado — Lammfleisch im Ganzen mit Silberzwiebeln im Ofen gebacken
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Markgrafen Spezial
Medaillon Steak Bernaise oder Pfeffersauce
21.00
pork medallion steak — Schweinefilet mit Gemüse, Bernaise Sauce und Bratkartoffeln
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pollo a` parilla
21.00
grilled chicken breast — gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter Senfsauce, verschieden Gemüse, Sauce Hollandaise
estimeret≈ 640 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hähnchenbrustfilet in Süsskartoffel
21.00
Chicken Breast with Sweet Potato and Cheese — mit Goua- und Chedderkäse überbacken
estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rindfleisch in Tomatensauce (griechische Spezialität)
21.00
Greek Beef in Tomato Sauce — mit Kartoffelpürre oder Pommes Frites, Salat mit Gurken, Tomaten, Krautsalat, Fetakäse und Zaziki
estimeret≈ 810 kcal48 g kulhydrat
Grüne Bohnen und Brotvegetarian
13.00
Green Beans and Bread
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 82
Okraschoten und Brotvegetarian
13.00
Okra and Bread
estimeret≈ 460 kcal58 g kulhydratbalanceret 82
Gygantes und Brotvegetarian
13.00
Gigantes Beans and Bread
estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydratbalanceret 82
Spagetti Pestovegetarian
13.00
Spaghetti Pesto
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrat
Spagetti Pesto Spezial mit Buffalakäsevegetarian
15.00
Spaghetti Pesto with Buffalo Mozzarella
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat
Beilagen
Pommes Fritesvegan
2.50
French Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Kroketten
3.00
Croquettes
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Butterreisvegetarian
4.00
Butter Rice
estimeret≈ 250 kcal32 g kulhydrat
Roter Reisvegan
4.00
Red Rice
estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrat
Bratkartoffelnvegan
4.00
Fried Potatoes
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Mayonaise
0.50
Mayonnaise
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Ketchupvegan
0.50
estimeret≈ 40 kcal9 g kulhydrat
Metaxasauce
2.00
Metaxa Sauce
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Sambalsaucevegan
2.00
Sambal Sauce
estimeret≈ 40 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Vorspeisen
Dolmadaki
9.00
warm in pikanter Rahmsoße mit frischem Brot
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Schafskäsevegetarian
4.00
Feta Cheese
estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Saganakivegetarian
6.50
überbackener Fetakäse mit frischem Brot
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Muscheln griechisches Saganaki
13.50
Mussels Saganaki — in pikanter Tomatensauce mit Fetakäse und Gouda überbacken
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nachos Mexicana
13.00
Chilli con carne mit Gouda überbacken
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Suppen
Französische Zwiebelsuppe *vegetarian
6.00
French Onion Soup — mit Toast und Käse überbacken
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Gulaschsuppe
6.00
Goulash Soup
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomatensuppevegetarian
6.00
Tomato Soup
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brocolisuppevegetarian
6.00
Broccoli Soup
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kürbissuppevegetarian
6.00
Pumpkin Soup
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salate
Krautsalatvegetarian
4.00
Coleslaw
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Insalata Chef
13.00
Chef Salad — Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Schinken, Salami, Gouda, Mais und Joghurt Sauce
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Insalata de Pallo (Hähnchenbustfilet)
14.00
Chicken Salad — Gemischter Salat mit frischen Champignons, Tomaten, Gurken, Mais, Sonnenblumenkernen und Joghurt Sauce
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
12.00
Wiener Schnitzel
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Hawaiischnitzel
16.50
Hawaii Schnitzel
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Zwiebelschnitzel
16.50
Onion Schnitzel
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
Spargelschnitzel
16.50
Asparagus Schnitzel — mit Sauce Hollandaise
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
Hollandaiseschnitzel
16.50
Hollandaise Schnitzel — überbacken mit Käse
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Bernaiseschnitzel
16.50
Béarnaise Schnitzel
estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydrat
Champignonschnitzel
16.50
Mushroom Schnitzel — überbacken mit Schinken, Käse und Sauce Hollandaise
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Hähnchenschnitzel "Wiener Art" 180 Gramm
12.00
Chicken Wiener Schnitzel
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
Nudeln
Tortelini überbacken Carbonara
16.00
Tortellini Carbonara
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Tortelini con fileto de puerco
19.00
Tortellini with Pork Fillet — Schweinefilet mit Käse, Sahnesauce mit Weißwein
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Spaghetti Bolognese
10.00
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti Pestovegetarian
10.00
Pesto mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrat
Rigatoni Bolognese
15.00
mit Erbsen, Schlagsahne und Parmesan
estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydratbalanceret 71
Griechische Grill Spezialitäten
Souflaki
16.50
Souvlaki — 2 Fleischspiesse
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bifteki
19.00
Bifteki with Cheese — gefüllt mit Fetakäse, überbacken mit Gouda Metaxasauce oder Sauce Hollandaise
estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bella Teller auf Holzbrett
16.50
Bifteki Platter — mit 3 kleinen Bifteki vom Grill und Pitabrot
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Leber vom Rind
18.00
Grilled Beef Liver — mit Röstzwiebeln
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schweinesteak mit Pfeffersauce
17.00
Pork Steak with Pepper Sauce — 3 Steaks mit Pommes Frittes und Salat
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Lammfleisch oder Rindfleisch "Griechische Art"
Lammfleisch
19.00
Lamb with Okra — mit Bamies (Okraschoten)
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Stifado (original griechische Spezialität)
19.00
Lamb Stifado — Lammfleisch im Ganzen mit Silberzwiebeln im Ofen gebacken
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
etwas Herzhaftes
halbes Hähnchen mit Pommes Frites
10.00
Half Roast Chicken with Fries — und hausgemachter Senfsauce
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
vegetarisch
Grüne Bohnen und Brotvegetarian
12.00
Green Beans and Bread
estimeret≈ 400 kcal55 g kulhydratbalanceret 78
Okraschoten und Brotvegetarian
12.00
Okra and Bread
estimeret≈ 400 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Gygantesvegetarian
12.00
Gigantes Beans
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
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69veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Græsk mad med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Gygantes med brød eller Spaghetti Pesto. Der findes også Saganaki og græsk bondesalat.
34 vegetariske og 5 veganske retter ud af 110
80dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Grillretter og græske specialiteter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige grillretter og lammeudgaver med lave kulhydrater. De fleste hovedretter serveres dog med pommes frites eller brød.
44 diabetesvenlige · 110 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Markt 7, 58730 Fröndenberg/Ruhr
- Tider
- manlukkettir11:00–00:00ons11:00–00:00tor10:00–00:00fre11:00–02:00lør11:00–02:00søn11:00–00:00
- Kontakt
- +49237374737 info@zum-markgrafen-froendenberg.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-markgrafen-froendenberg.de
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %