tilbage til søgning

Brasserie Graaf van Egmond

Kasteelstraat 38, 1750 Gaasbeek

Åbent nu · til 22:00

brasserie€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

à partager • le champ • la mer
pain au levain, beurre fermier
5.00
Sourdough bread and farmhouse butter
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquettes de porc effiloché
14.00
Pulled pork croquettes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquette aux crevettes (une/deux)
12.00
Shrimp croquettes
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
houmous halloumi • tomates rôtiesvegetarian
18.00
Halloumi hummus with roasted tomatoes
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
jamon iberico legado
18.00
Jamón Ibérico Legado
estimeret≈ 310 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
carpaccio de bœuf holstein
18.00
Holstein beef carpaccio
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
tartare de saumon • crème au wasabi • pomme
21.00
Salmon tartare with wasabi cream
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ravioli au citron • ricotta • saugevegetarian
19.00
Lemon ricotta ravioli with sage
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
vitello tonnato
18.00
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
fromage de chèvre • pâte filo • noix • lard
22.00
Goat cheese in filo pastry with walnuts and bacon
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
burrata • vieille tomate • feta • verveinevegetarian
22.00
Burrata with old tomato and feta
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ravioli à l'artichaut • tomate rôtievegetarian
23.00
Artichoke ravioli with roasted tomato
estimeret≈ 430 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
aubergine • crème de tofu fumé (végane)vegan, vegetarian
18.00
Eggplant with smoked tofu cream
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
don reinaldo • ventrèche de thon
32.00
Tuna belly with piquillos and aioli — piquillos • aïoli
estimeret≈ 460 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
le champ
filet mignon
27.00
Filet mignon with arugula and fries — roquette • frites fraîches
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
filet pur
42.00
Pure filet with arugula and fries — roquette • frites fraîches
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
faux-filet d'Argentine
34.00
Argentine sirloin with arugula and fries — roquette • frites fraîches
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
sauce au choix
5.00
Choice of sauce — cacio e pepe • béarnaise • champignons • mayonnaise à la truffe
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
tartare de bœuf à l'italienne
26.00
Italian beef tartare with fries — frites fraîches
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
pintade
34.00
Guinea fowl with creamy veal jus — jus de veau crémeux • légumes de saison
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
la mer
barpescatarian
29.00
Sea bass with salsa verde and potatoes — salsa verde • asperges vertes • pommes de terre grenailles
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
tomate aux crevettes grisespescatarian
38.00
Grey shrimp tomato salad with fries — mesclun • frites fraîches
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
dessert
crème brûlée
10.00
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
tiramisu à partager (2 pers.)
15.00
Tiramisu for two
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrattung 32
affogato
10.00
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42
colonel – sorbet citron • vodka
15.00
Colonel (lemon sorbet and vodka)
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrattung 39
Dame blanche
12.00
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
dame rouge • amarena
12.00
Dame rouge with amarena
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30
Tarte du jour
8.50
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
esquimau (vanille • lait / vanille • noir)
5.00
Eskimo ice cream
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
il pistacchio
12.00
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

50veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du finder vegetariske retter som houmous halloumi og ravioli med citron. Der er én vegansk ret med aubergine og røget tofucreme.

5 vegetariske og 1 veganske retter ud af 31

68dia
scoreestimeret

Proteinrige forretter og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder til deling. Flere hovedretter serveres med pommes frites, som øger kulhydratindholdet.

17 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kasteelstraat 38, 1750 Gaasbeek
Tider
man—
tir10:00–18:00
ons10:00–22:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn10:00–18:00
keuken lunch 12u - 14u (tue, wed-sat, sun). keuken diner 18u - 21u (wed-sat)
Kontakt
+3223931239 hello@graafbrasserie.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graafbrasserie.be
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Brasserie Graaf van Egmond? Gør krav på dit sted.