Hofbräustüberl Garmisch

Chamonixstraße 2, 82467 Garmisch-Partenkirchen

Åbent nu · til 22:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Basilikumvegetarian

7.90

Tomato Cream Soup — Homemade Tomatosoup with cream and basil

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen

7.90

Beef Consommé with Pancakes — Beef consomme with homemade pancake stripes

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat

Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel

8.50

Beef Consommé with Liver Dumplings — Beef consomme with homemade liver dumpling

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Vorspeisen und Salate

Kleiner gemischter Salatvegetarian

5.90

Small Mixed Salad — Small mixed salad

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer gemischter Salatvegetarian

11.90

Large Mixed Salad — Big mixed salad

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Geräuchertes Saiblingsfilet mit Preiselbeersahne an Salatbouquetpescatarian

15.90

Smoked Char Filet — Smoked char filet with cranberry cream on salad bouquet

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen in Sweet- Chilisauce gebraten

18.90

Salad with Turkey Breast — Saladplate with turkey breast stripes fried in sweet chili sauce

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Klassiker

6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl mit Sauerkraut

14.90

Nuremberg Sausages — 6 pieces of Nürnberger barbecue sausages with Sauerkraut

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Saures Lüngerl mit hausgemachtem Semmelknödel

15.90

Sour Lung with Bread Dumplings — Sour lung with homemade bread dumpling

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten von der Schweineschulter mit Kartoffelknödel und Blaukraut

18.90

Roast Pork with Potato Dumplings — Fresh roast pork with potatoes dumpling and red cabbage

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Schweinshaxn mit Naturjus, Semmelknödel und Speckkrautsalat

20.90

Pork Knuckle — Knuckle of pork with natural jus, bread dumpling, salad of cabbage and bacon

estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat

„ Hofbräustüberlpfanderl“ mit Schweinshaxn, Schweinsbraten, Ente, Kartoffelknödel und Blaukraut

27.90

Hofbräustüberl Mixed Platter — Local pan of the Hofbräustüberl with knuckle of pork, fresh roast pork, duck, potatoe dumpling and red cabbage

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrattung 44

¼ Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

21.90

Quarter Roasted Duck — ¼ Roasted duck with potatoe dumpling and red cabbage with apple

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

½ Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut

28.90

Half Roasted Duck — ½ Roasted duck with potatoe dumpling and red cabbage with apple

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Fleischgerichte

Schnitzel „Wiener Art“ von der Schweinelende mit Pommes

18.90

Pork Schnitzel with Fries — Schnitzel of pork loin with french fries

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Cordon Bleu von der Schweinelende mit Pommes

22.90

Pork Cordon Bleu with Fries — Cordon bleu of pork loin with french fries

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Tafelspitz vom Rind in eigener Brühe mit hausgemachtem Kartoffel- Gurkensalat und frisch geriebenem Kren

21.90

Tafelspitz (Boiled Beef) — Boiled beef in its own soup with homemade potatoe- cucumber salad and fresh horse radish

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Schwabenteller- Schweinefiletmedaillons mit Schwammerlsauce, Käsespätzle und Gemüse

26.90

Schwaben Plate Pork Medallions — Schwabenplate- Filetmedaillons of pork with cream mushroomsauce, cheese noodles and vegetable

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale in Butterschmalz gebraten mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln

27.90

Veal Wiener Schnitzel — Schnitzel of veal topside, fried in clarified butter with cranberries and roast potatoes

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln

29.90

Zwiebelrostbraten (Onion Roast Beef) — Roastbeef with fried onions and roast potatoes

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fischgerichte

Gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensaucepescatarian

16.90

Baked Redfish Filet — Baked filet of bass with a salad of potatoes and remoulade sauce

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Forelle „ Müllerin“ gebraten mit Salzkartoffeln und zerlassener Butterpescatarian

23.90

Trout Müllerin — Roasted Trout „ Müllerin “ with salted potatoes and butter

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vegetarisch und Vegan

Käsespätzle mit Edamer, Bergkäse und Gouda, dazu Röstzwiebelnvegetarian

15.90

Käsespätzle (Cheese Noodles) — Cheese noodles with Edamer, mountain cheese and Gouda with roasted onions

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Rahmschwammerl mit Semmelknödelvegetarian

15.90

Creamy Mushrooms with Bread Dumplings — Cream mushrooms with bread dumpling

estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat

Gebratene vegane Teigtascherl mit Spinatfüllung auf Tomatensugovegan

14.90

Vegan Spinach Dumplings — Fried vegan dumplings with spinach filling with tomatosauce

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebratene vegane Teigtascherl mit Steinpilzfüllung auf Tomatensugovegan

16.90

Vegan Porcini Dumplings — Fried vegan dumplings with porcini mushroom filling with tomatosauce

estimeret≈ 440 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Children‘s menu

2 Reiberdatschi mit Apfelmusvegetarian

8.50

Potato Pancakes with Apple Puree — 2 Fried mashed potatoes with apple puree

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat

Nudeln mit Tomatensaucevegetarian

8.50

Noodles with Tomato Sauce — Noodles with tomatoe sauce

estimeret≈ 410 kcal72 g kulhydrat

Chicken Nuggets mit Pommes

9.90

Chicken Nuggets with Fries — Chicken nuggets with french fries

estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat

Kleines Schnitzel mit Pommes

11.90

Small Schnitzel with Fries — Smal Schnitzel with french fries

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat

Süßes – Dessert

Gemischtes Eis (Erdbeer – Schoko – Vanille)vegetarian

7.50

Mixed Ice Cream — Mixed ice cream (strawberry – chocolate – vanilla)

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

8.50

Mixed Ice Cream with Cream — Mixed ice cream with whipped cream

estimeret≈ 380 kcal36 g kulhydrattung 34

Bayerische Creme mit Himbeersaucevegetarian

7.50

Bavarian Cream with Raspberry Sauce — Bavarian cream with raspberry sauce

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Apfelstrudel mit Vanillerahmeis oder Vanillesaucevegetarian

8.50

Apple Strudel — Applestrudel with vanilla ice cream or vanilla sauce

estimeret≈ 450 kcal58 g kulhydrattung 44

Apfelkücherl mit Vanillerahmeisvegetarian

9.90

Apple Fritters with Ice Cream — Deepfried appledough rolled in cinnamon sugar with vanilla ice cream

estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 31

In Zimtzucker gewälzte Marillenknödel auf Glühwein-Fruchtspiegel mit Sahnehäubchenvegetarian

10.90

Apricot Dumplings — Apricot dumplings rolled in cinnamon sugar with mulled wine-fruit puree and cream – (with alcohol)

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 37

Brotzeiten und Schmankerl

Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Bauernbrot

11.90

Bavarian Sausage Salad — Bavarian salad of sausages with rings of onions and farmers bread

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot und Zwiebelringen

12.90

Swiss Sausage Salad — Swiss salad of sausages with cheese and farmers bread with fresh onion rings

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Hausgemachter Obatzda mit Zwiebeln und Bauernbrotvegetarian

13.90

Obatzda Cheese Spread — Homemade Obatzda ( Cheese ) with onions and farmers bread

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Lauwarmer Schweinebraten auf dem Holzbrett

15.90

Warm Roast Pork Platter — Luke warm roast pork served on a wooden board with fresh horse radish, vegetable with vinegar and bread

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Frisch gebackenes Bauernbrotvegan

1.50

Fresh Farmhouse Bread — Freshly baked farmhouse bread

estimeret≈ 220 kcal38 g kulhydrat

Brotkorb mit frischem Bauernbrotvegan

4.50

Bread Basket — Bread basket with fresh farmhouse bread

estimeret≈ 550 kcal95 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Bavarianske retter med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med Käsespätzle og Rahmschwammerl. Der findes veganske Teigtascherl med spinat eller sten-svampe.

18 vegetariske og 4 veganske retter ud af 42

73dia
scoreestimeret

Bavarianske retter og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med lave kulhydrater. Vælg grillpølser eller roastbeef for at holde blodsukkeret stabilt.

19 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse: Chamonixstraße 2, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Tider: manlukket
tir17:30–22:30
ons17:30–22:30
tor17:30–22:30
fre11:30–22:30
lør11:30–22:30
søn11:30–22:30
2 Belegungszeiten: 17:30 Uhr - 20:00 Uhr und 20:00 Uhr - 22:30 Uhr
Kontakt: +4988212312 info@hofbraeustueberl-garmisch.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeustueberl-garmisch.de
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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