Mami Sushi & Ramen
Orzechowa 1, 80-125 Gdańsk
Åbent nu · til 21:30
sushi€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Przystawki
TATAR Z ŁOSOSIA
39.00
Salmon Tartare — Podany na maślanej chrupiącej grzance z dodatkiem świeżych ziół oraz mayo ziołowego
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
FRYTKI Z CHASHU
39.00
Chashu Fries — domowe frytki/karmelizowana wieprzowina/edamame/parmezan/pikle/mayo smakowy
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
KREWETKI W TEMPURZE (5 szt.)
42.00
Shrimp Tempura — mayo trufla
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
KREWETKI W PANKO (5 szt.)
42.00
Panko Shrimp — sweet chilli
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
SAJGONKI Z SZARPANą WIEPRZOWINĄ
28.00
Pulled Pork Spring Rolls — mayo trufla
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
GOMA WAKAME (WEGE) ☘vegan, vegetarian
19.00
Goma Wakame — sałatka z alg morskich/sos sezamowy
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FASOLKA EDAMAME (WEGE) ☘vegan, vegetarian
19.00
Edamame — sól
estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
SAJGONKI WARZYWNE (2 szt.) (WEGE) ☘vegan, vegetarian
21.00
Vegetable Spring Rolls — sos sweet chilli
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Gyoza Wołowina
35.00
Beef Gyoza — Delikatne Japońskie pierożki nadziewane wołowiną 5 szt
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Ramen
SHOYU RAMEN
54.00
klarowny bulion “chaintan” / makaron alkaliczny ramen /schab sous vide/ soczysta wieprzowina “chashu” / shoyu tare (esencja bulionu) / nitamago (marynowane jajko) szpinak / sezam / olej szczypiorkowo-czosnkowy/dymka /pieprz
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
TANTANMEN RAMEN
54.00
delikatnie pikantny / makaron alkaiczny ramen / tare czyli esencja tego ramenu jest z ucieranego sezamu oraz kilku rodzajów sosów sojowych / soboro-pikantne mięso mielone / olej “rayu” / nitamago (marynowane jajko) / sezam / kukurydza / czerwona cebula / menma / szczypior
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Paitan pistacja
64.00
Pistachio Paitan Ramen — Wariacja ramenu na aromatycznym bulionie drobiowym z dodatkiem pasty pistacjowej, shoyu tare (esencja bulionu), glazurowana wieprzowina, olej szczypiorkowo-czosnkowy, pistacje, nitamago (marynowane jajko), czerwona cebula, szczypior, pieprz czarny,nori.
estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat
WEGAŊSKI TANTANMEN RAMENvegan
52.00
Vegan Tantanmen Ramen — Wegańska wersja ramenu tantanmen. - kremowy delikatnie pikantny. Kremowy wegański bulion / wegański makaron alkaliczny / olej “Rayu” / marynowana rzodkiewka / kukurydza / menma / szczypior / por / czerwona cebula / sezam / orzechy
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 72
Miso Ramen
54.00
kremowy ramen na bulionie drobiowym/tare z kilku rodzajów miso/makaron alkaiczny/schab sous vide/jajko nitamago/kiełki mung/kukurydza/masło/czerwona cebula/szczypior/olej szczypiorkowo czosnkowy/olej rayu
estimeret≈ 890 kcal78 g kulhydrat
Ramen z gęsi
64.00
Goose Ramen — Tare shoyu, bulion klarowny z gęsi, olej z czosnku niedżiedziego z rozmarynu i borowika, pierś z gęsi sous vide,cebulka karmelizowana na czerwonym winie , dżęm z wiśni, blanszowana marchewka, szczypior, jajko nitamago
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Zupy i Dania Główne
MISO SHIRUvegetarian
17.00
zupa na bazie bulionu rybnego i pasty miso z dodatkiem glonów wakame, tofu,grzybów mun, szczypiorku oraz pora
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MAMI MISO
23.00
pikantna zupa miso z kawałkami łososia, krewetkami, grzybami shitake, grzybami mun, porem i szczypiorem
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TOM YUM
27.00
pikantna tajska zupa na bulionie mięsnym z warzywami i mleczkiem kokosowym
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PAD THAI
48.00
klasyk kuchni tajskiej, synonim azjatyckiego street foodu
estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydratbalanceret 68
MAKARONY UDONvegetarian
45.00
Udon Noodles — makaron udon / podawany z warzywami, orzeszkami i kolendrą /słodko-pikantny
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 78
TORI PANKO
35.00
kawałki chrupiącego kurczaczka podane z frytkami lub ryżzem
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Sushi
hosomaki łosośpescatarian
21.00
Salmon Hosomaki
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratdiabetes-venlig
hosomaki łosoś grillowanypescatarian
23.00
Grilled Salmon Hosomaki
estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
hosomaki krewetka w tempurze / spicy mayopescatarian
33.00
Shrimp Tempura Hosomaki
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydratbalanceret 71
hosomaki z łososiem cała rolka smażona w chrupiącej tempurze/sos kabayaki/orzeszkipescatarian
27.00
Fried Salmon Hosomaki
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
hosomaki ogórek/sezamvegan, vegetarian
18.00
Cucumber Sesame Hosomaki
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
hosomaki awokado/serekvegetarian
19.00
Avocado Cheese Hosomaki
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CHEF MAKI
41.00
spróbuj rolki stworzonej przesz chefa baru/są to nasze wariacje / POPIS SUSHIMASTERA
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SAKE MAKIpescatarian
30.00
łosoś/awokado/ogórek/sałata/serek philadelphia
estimeret≈ 420 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Kataifi yakipescatarian
30.00
łosoś grillowany/awokado/tykwa/ogórek/sałata/serek philadelphia/sos kabayaki/kataifi
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydratbalanceret 75
EBI MAKIpescatarian
33.00
krewetka w tempurze/awokado/tykwa/ogórek/sałata/spicy mayo/sos mango/sezam
estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
TATAR MAKIpescatarian
36.00
Tuna Tartare Maki — pikantny tatar z tuńczyka/awokado/ogórek/oshinko/rukola/serek philadelphia/szczypior/sriracha
estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
ALMONDS MAKIpescatarian
43.00
węgorz/mango/tykwa /całoś smażona w migdałach
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrat
TEMPURA MAKIpescatarian
37.00
łosoś/awokado/tykwa/oshinko/ cała rolka smażona w chrupiącej tempurze /sos kabayaki/ orzeszki
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrat
IKA SPECIAL MAKIpescatarian
44.00
kalmar w tempurze/węgorz grillowany/mango/tykwa/ogórek/mayo smakowy
estimeret≈ 640 kcal54 g kulhydrat
EBI BUTTER MAKIpescatarian
44.00
krewetki smażone na maśle czosnkowym/por/chilli/awokado/ogórek/sałata/mayo truflowy
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
PANKO TATAR MAKIpescatarian
43.00
Panko Tartare Maki — krewetka w panko/tatar z łososia/zest z limonki /ogórek/awokado/rukola/spicy mayo
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
SPIDER MAKIpescatarian
46.00
krab/ ogórek/oshinko/rukola/spicy mayo/sweet chilli
estimeret≈ 480 kcal46 g kulhydratbalanceret 69
PISTACJA MAKIpescatarian
47.00
Pistachio Maki — krewetka w tempurze/tykwa/ogórek/masło z pistacji /pistacje/mayo pistacjowy
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
YASAI MAKIvegetarian
24.00
warzywa w tempurze/mayo smakowy/sezam
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
NO RICE MAKIpescatarian
42.00
tatar z łososia zamiast ryżzu/awokado/krewetka w panko/oshinko/sriracha /całoś smażona w tempurze
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SAKE ROLLpescatarian
22.00
łosoś/awokado/szczypior/sałata/serek philadelphia
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
MAGURO ROLLpescatarian
24.00
tuńczyk/oshinko/awokado/szczypior/ogórek/togarashi/sezam/serek/sriracha
estimeret≈ 510 kcal46 g kulhydratbalanceret 71
TEMPURA ROLLpescatarian
26.00
łosoś w tempurze/awokado/tykwa/ogórek/ciasto filo/kabayaki/orzeszki
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat
EBI ROLLpescatarian
29.00
krewetki w panko/szparag w panko/tykwa /ogórek /spicy mayo/ciasto filo/sos mango
estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydrat
GREEN ROLLpescatarian
28.00
łosoś/ogórek/szczypior/serek philadelphia/całoś obłożona awokado
estimeret≈ 530 kcal44 g kulhydratbalanceret 65
KABAYAKI ROLLpescatarian
33.00
krewetki w tempurze/tykwa/awokado/serek philadelphia /całoś obłożona grillowanym węgorzem/kabayaki/orzeszki
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
JALAPENNO ROLLpescatarian
33.00
Jalapeno Roll — łosoś/jalapeno w tempurze/ogórek/oshinko/tykwa/całoś obłożona seriolą
estimeret≈ 560 kcal47 g kulhydratbalanceret 71
WINTER ROLLpescatarian
29.00
sezonowe warzywa w tempurze/tykwa/serek philadelphia /całoś obłożona grillowanym łososiem
estimeret≈ 590 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
TRUFLE ROLLpescatarian
34.00
Truffle Roll — krewetki grillowane/czosnek/chilli/ogórek/całoś obłożone opalanym łososiem/mayo trufla
estimeret≈ 570 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
PISTACJA ROLL
35.00
Pistachio Roll — węgorz w panko/tykwa/ogórek/masło pistacjowe/filo/dżęm//kabayaki/całoś obłożona opalanym łososiem
estimeret≈ 690 kcal55 g kulhydrat
NEW RAINBOW ROLL
32.00
krewetka w chrupiącej panierce panko/ogórek/serek philadelphia /całoś obłożona trzema rodzajami ryb
estimeret≈ 580 kcal46 g kulhydratbalanceret 65
BLUEBERRY ROLL 8 szt.
46.00
Blueberry Roll — łosoś w tempurze/awokado/mango/tykwa/całoś zawinięta w omlet /dżęm/sos kabayaki/orzeszki
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
NAGO ROLL
34.00
szparagi w chrupiącej panierce panko/oshinko/ogórek /całoś obłożona tatarem z tuńczyka
estimeret≈ 540 kcal46 g kulhydratbalanceret 71
Tamago roll
45.00
łosoś/węgorz/awokado/ogórek/serek/całoś w omlecie
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Panko roll
35.00
tykwa/awokado/całoś smażona w chrupiącej panierce panko/całoś podana z tatarem dnia
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat
Sety
NIGIRI SET
79.00
łosoś *2 tuńczyk *2 seriola *2 awokado *2 kalmar w tempurze*2 tamago *2
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydratbalanceret 68
ZESTAW MAŁY 12 szt.
55.00
Small Set — sake maki (łosoś) 6 szt hosomaki Sake(łosoś) cała rolka w tempurze 6 szt.
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat
ZESTAW śREDNI 20 KAWAŁKÓW
99.00
Medium Set — sake maki (łosoś) 6 szt. ebi maki (krewetka w tempurze) 6 szt. Nago roll ( szparag w panko) obłożzony tatarem 8 szt.
estimeret≈ 1350 kcal110 g kulhydrattung 32
CALIFORNIA SET 16 szt.
95.00
California Set — sake roll (łosoś) 4 szt. winter roll (grillowany łosoś/warzywa w tempurze) 4 szt. maguro roll (tuńczyk) 4 szt. ebi roll (krewetka w panko) 4 szt.
estimeret≈ 1200 kcal105 g kulhydrattung 44
MAKI SET 24 szt.
130.00
Maki Set — sake maki (łosoś) 6 szt. maguro maki(tuńczyk) 6 szt. ebi maki(krewetka) 6 szt. Yasai maki(warzywa w tempurze) 6 szt.
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
TEMPURA SET 24 szt.
155.00
Tempura Set — ika maki(kalmar) 6 szt. tempura maki(cała rolka w tempurze) 6 szt. ebi roll(krewetka) 4 szt. ika nigiri(kalmar) 2 szt. hosomaki cała rolka w tempurze 6 szt.
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat
MIX SET 32 szt.
155.00
Mix Set — yaki maki(łosoś grillowany) 6 szt. ebi maki (krewetka w tempurze) 6 szt. yasai maki(warzywa w tempurze) 6 szt. ebi tatar roll(krewetka w panko) 4 szt. ebi roll(krewetka w panko) 4 szt. Hosomaki z tykwą cała rolka w tempurze 6 szt.
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat
42 SET
245.00
sake maki(łosoś) 6 szt. maguro maki(tuńczyk) 6 szt. ebi maki(krewetka) 6 szt. kabayaki roll(węgorz) 8 szt. Winter roll(łosoś) 8 szt. nago roll(tatar tuńczyk) 4 szt. nigiri ika(kalmar) 2 szt. nigiri Maguro(tuńāzyk) 2 szt.
estimeret≈ 1400 kcal150 g kulhydrat
60 SET
350.00
almonds maki (węgorz) 6 szt. ebi maki(krewetka) 6 szt. yaki maki(łosoś grill) 6 szt. sake kawa (chrupiąca skóra z łososia) 6 szt. new rainbow roll (trzy rodzaje ryb) 8 szt. blueberry roll (łosoś) 8 szt. sake roll(łosos) 8 szt. hosomaki sake cała rolka w tempurze 6 szt. sake nigiri (łosoś) 2 szt. maguro nigiri(tuńczyk) 2 szt. unagi nigiri(węgorz) 2 szt.
estimeret≈ 1800 kcal180 g kulhydrattung 44
Crispy maguro 4szt
34.00
Crispy Maguro — Tatar z tuńczyka / rzodkiew / chilli / ogórek / serek Philadelphia /jalapenio / spice Mayo /nori
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Sake crunch 4szt
32.00
Sake Crunch — Tatar z łososia / awokado / tykwa / Szczypior /oshinko / serek Philadelphia
estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Crispy vege roll 4sztvegetarian
32.00
Crispy Vege Roll — Tatar z awokado/ tykwa / rzodkiew/ Mayo / szczypior / serek Philadelphia
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Er denne menu stadig korrekt?
64dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Lavkulhydrat sushi og supper
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg No Rice Maki for et måltid med kun 22 g kulhydrater. Miso Shiru og Mami Miso er gode lette valg.
20 diabetesvenlige · 68 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Orzechowa 1, 80-125 Gdańsk
- Tider
- man11:00–21:30tir11:00–21:30ons11:00–21:30tor11:00–21:30fre11:00–21:30lør11:00–21:30søn11:00–21:30Delivery hours: 12:00 - 21:30 daily
- Kontakt
- +48504593292
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamisushiramen.pl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %