Gasthaus Behnsen

Hauptstraße 28, 30989 Gehrden

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppe

Hausgemachte Gulaschsuppe, deftig

6.20

Goulash Soup — mit Paprika, Kartoffeln und Sahnehäubchen

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salate

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.90

Side Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer gemischter Salatvegetarian

13.90

Mixed Salad — mit Tomaten, Gurken, Peperoni, rote Zwiebeln, Obst und gerösteten Kernen

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen

18.90

Mixed Salad with Chicken — Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Peperoni, rote Zwiebeln, Obst und gerösteten Kernen

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Großer gemischter Salat mit Schweinefiletstreifen

19.50

Mixed Salad with Pork Fillet — in Cassissee karamellisiert, dazu frisch geriebener Parmesan, Tomaten, Gurken, Peperoni, rote Zwiebeln, Obst und gerösteten Kernen

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratbalanceret 78

Großer gemischter Salat mit Roastbeefstreifen

20.90

Mixed Salad with Roast Beef — mit Zwiebeln und Champignons, dazu frisch geriebener Parmesan mit Tomaten, Gurken, Peperoni, roten Zwiebeln, Obst und gerösteten Kernen

estimeret≈ 610 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Falafel Schafskäse Salat Vegetarischvegetarian

18.90

Falafel and Feta Salad — gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Peperoni, rote Zwiebeln und Oliven

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Für Zwischendurch

Flammkuchen Serrano

16.90

Serrano Ham Flammkuchen — mit Käse überbacken, Serrano Schinken, Rucola und Parmesan

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Flammkuchen Vegetarischvegetarian

16.90

Vegetarian Flammkuchen — mit Peperoni, Oliven, Schafskäse und Rotzwiebeln

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat

Knusprige Bratkartoffeln

14.90

Fried Potatoes with Bacon and Eggs — mit Speck und Zwiebeln, dazu zwei Spiegeleier und Gewürzgurke

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Behnsens Currywurst

10.50

Currywurst with Fries — mit gerösteten Zwiebeln, Krautsalat, Pommes und Mayo

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Behnsens Currywurst mit Bratkartoffeln

12.90

Currywurst with Fried Potatoes — mit gerösteten Zwiebeln und Krautsalat

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Nudelgerichte

Saltimbocca vom Schweinefilet

19.90

Pork Saltimbocca with Tagliatelle — an Tagliatelle in Champignon-Gorgonzola-Weißweinsauce

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Ravioli Tirolesi gefüllt mit Ricotta-Steinpilz Vegetarischvegetarian

17.90

Ricotta and Porcini Ravioli — in Olivenöl gebraten mit Kräuterseitlingen, Kirschtomaten und Schalotten

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 69

Ravioli gefüllt mit Tomate-Mozzarella Vegetarischvegetarian

17.90

Tomato and Mozzarella Ravioli — Kirschtomaten, Kapern, Olivenöl und Rucola

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Klassische und Schnitzel Gerichte

Matjesfilet Hausfrauenartpescatarian

16.90

Matjes Fillet Housewife Style — dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurken

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hausgemachte Sauerfleisch-Sülze

16.90

Soured Meat Aspic — mit Zwiebeln, Gewürzgurke, Remoulade, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bayrischer Leberkäse

16.50

Bavarian Leberkäse with Egg — in Scheiben gebraten mit Spiegelei auf Bratkartoffeln, Gewürzgurke

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Schweineschnitzel Wiener Art

16.90

Wiener Schnitzel (Pork) — aus dem Schweinerücken

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Holsteiner Art

17.90

Holsteiner Schnitzel — mit gebratenen Zwiebeln, Speck und Spiegelei

estimeret≈ 780 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Förster Art

17.90

Hunter's Style Schnitzel — mit WaldpiIz-ZwiebeI Rahmsauce

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Sambal

18.90

Sambal Schnitzel — mit pikanter Sauce, frisches Markt-Gemüse mit Olivenöl verfeinert

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bergsteiger

19.50

Mountain Climber Schnitzel — mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Sambal Sauce

estimeret≈ 920 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Kinder Gerichte

Räuberteller

0.00

Robber's Plate — Leerer Teller, um bei Mama oder Papa zu räubern

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes

9.50

Kids Pork Schnitzel and Fries

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Nudeln mit Buttervegetarian

8.50

Kids Pasta with Butter

estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrat

Nudeln mit Grana Padanovegetarian

9.50

Kids Pasta with Grana Padano

estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Nudeln mit Förstersauce

9.50

Kids Pasta with Hunter's Sauce

estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydrat

Leberkäse mit Pommes

10.50

Kids Leberkäse and Fries

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

Extra Beilagen

Portion Röstitaler, Kroketten oder Pommesvegetarian

4.90

Side of Fries or Croquettes

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Portion Bratkartoffelnvegetarian

6.50

Side of Fried Potatoes

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Extra Sauce oder Sambal Sauce

2.00

Extra Sauce

estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Förstersaucevegetarian

3.50

Hunter's Sauce

estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Süßes zum Abschluss

Warme Waldbeeren-Grütze mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

6.90

Wild Berry Compote with Ice Cream

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrat

Wiener Apfelstrudel an Vanilleeis und Sahnevegetarian

7.90

Apple Strudel with Ice Cream

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Kaiserschmarrn ohne Rosinen mit Eisvegetarian

7.90

Kaiserschmarrn with Ice Cream

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 26

Mövenpick Eis - Vanille, -Walnuss oder -Karamellvegetarian

3.50

Mövenpick Ice Cream

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat

Pfifferlinge frisch für Alle

Pfifferling-Rahmsuppevegetarian

6.90

Chanterelle Cream Soup — Mit pfifferlingstückchen und Sahnehäubchen, dazu Brot

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Hausgemachter Semmelknödel“vegetarisch“vegetarian

22.90

Vegetarian Semmelknödel with Chanterelles — An Kräuter-Rahmpfifferlinge, dazu ein kleiner Salat

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Pfifferlinge an Tagliatelle “vegetarisch“vegetarian

21.90

Chanterelles with Tagliatelle — Kirschtomaten, Bärlauch-Pesto, dazu Parmesan und ein kleiner Salat

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 75

Pfifferlinge-Rührei “vegetarisch“vegetarian

21.90

Scrambled Eggs with Chanterelles — Mit Zwiebeln, Salatbeilage, Brot und Butter

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Flammkuchen mit Pfifferlingen “vegetarisch“vegetarian

19.90

Chanterelle Flammkuchen — Mit Rote Zwiebeln, Kirschtomaten und Käse überbacken

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Hähnchenbruststeak- gebratenen mit Pfifferlingen

28.90

Chicken Breast with Chanterelles — Mit zwiebeln, spiegelei, Sambalsoße, Röstitaler und ein kleiner Salat

estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schweineschnitzel Wiener Art

27.90

Wiener Schnitzel with Chanterelles — An Pfifferling- Kräuter-Rahm, Bratkartoffeln und ein kleiner Salat

estimeret≈ 890 kcal45 g kulhydrat

Ofenkartoffeln mit Pfifferlingen “vegetarisch“vegetarian

21.90

Baked Potatoes with Chanterelles — Mit gebratenen Zwiebeln, Hausgemachter Kräuterquark und Salatbeilage

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Großer Sommersalat mit Pfifferlingen “vegetarisch“vegetarian

21.90

Summer Salad with Chanterelles — Mit gebratenen Zwiebeln, Obstgarnitur und Brot

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

Rumpsteak mit Pfifferlinge

39.90

Rump Steak with Chanterelles — Nach Wunsch gebraten, wahlweise mit Pommes, Röstitaler, Kroketten, Oder Bratkartoffeln, Kräuterbutter und ein kleiner Salat

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Frische Erdbeerenvegetarian

8.90

Fresh Strawberries with Ice Cream — mit Vanilleeis, sahnehäubchen

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 44

Tartufo AL Limoncello “ohne Alkohol“vegetarian

9.90

Limoncello Tartufo — Mit Karamelsoße, sahne und Obst

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34

Tartufo AL Pistacchio „ohne Alkohol“vegetarian

10.90

Pistachio Tartufo — Mit Schokoladen Soße, Sahne und Obst

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33

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79veggie
scoreestimeret

Flere vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Ravioli med Ricotta og stenildesvampe samt vegetarisk Flammkuchen. Der er mange retter med kantareller, som f.eks. kantarel-omelet og ovnbagte kartofler med kantareller.

25 vegetariske og 0 veganske retter ud af 50

76dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og salater. Udvalget af kødretter gør det nemt at holde kulhydratindtaget lavt.

20 diabetesvenlige · 50 retter

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Praktisk

Adresse: Hauptstraße 28, 30989 Gehrden
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4951085343
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-behnsen.de

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