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Restaurant Prinz Buer

Maximilianstraße 14, 45894 Gelsenkirchen

Lukket nu · åbner 09:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Italienische Vorspeisen
CAPRESEvegetarian
9.90
Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
BRUSCHETTA CLASSICAvegan
7.40
mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
BRUSCHETTA PRINZvegetarian
7.60
mit Kräutercreme, Tomaten, Knoblauch und Rucola
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
BRUSCHETTA CON MOZZARELLAvegetarian
7.90
Bruschetta with Mozzarella — überbacken, Tomaten, Basilikum-Pesto
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrat
ANTIPASTO MISTO ALL "ITALIANA"
12.90
Antipasto Misto — gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses mit Brot und Kräutercreme
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
GRANDE ANTIPASTO MISTO ALL "ITALIANA"
15.90
Grande Antipasto Misto
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
TAPAS EL PRINZ
10.90
Bruschetta, geröstetes Brot, getrocknete Tomaten, Parmaschinken, Oliven & Kräutercreme
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
VITELLO TONNATO
11.90
Kalbfleisch in feinen Scheiben in Thunfischsoße mit Kapern
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARPACCIO DI MANZO
11.90
Beef Carpaccio — Fein geschnittene Rindfleischstreifen mit Olivenöl, Zitrone, Rucola & Parmesan
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GAMBAS AL PIL PIL
10.90
Acht geschälte Gambas mit Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch & Chili, dazu geröstetes Brot
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
CREMA DI POMODOROvegetarian
6.00
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
MINESTRONEvegan
7.50
Gemüseeintopf mit mediterranem Gemüse
estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ZUPPA DI PESCEpescatarian
14.50
Fish Soup — Fischsuppe mit geröstetem Knoblauchbrot
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
PIZZA PANINOvegetarian
6 ofenwarme Pizzabrötchen
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrat
GEFÜLLT MIT SCHINKEN & KÄSE
7.40
Stuffed Bread with Ham and Cheese
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
GEFÜLLT MIT SALAMI & KÄSE
7.40
Stuffed Bread with Salami and Cheese
estimeret≈ 440 kcal35 g kulhydrat
GEFÜLLT MIT THUNFISCH & KÄSEpescatarian
7.80
Stuffed Bread with Tuna and Cheese
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat
Spezialitäten des Hauses
CHILI CHICKEN
16.90
Hähnchenbrust indisch gewürzt mit Paprika, Zwiebel, Ingwer & Süß-Sauer-Sauce
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
CHANA CHICKEN CURRY'
15.90
Chana Chicken Curry — Pikantes Curry mit Hähnchenbrust und Kichererbsen
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
CHICKEN MUGHLAI
16.90
Hähnchenbrust in einer feinen Kokos-Mandel-Cashewsauce mit Ei
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
PANIR TIKKA MASALAvegetarian
15.90
Paneer Tikka Masala — selbst hergestellter Rahmkäse in unserer pikanter gewürzten Currysauce des Hauses
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PANIER BHURJIvegetarian
15.90
Paneer Bhurji — Hausgemachter Rahmkäse eingerührt in einer pikanten Masalla-Curry-Sauce
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
FISCHCURRYpescatarian
22.90
Fish Curry — Lachs in unserer pikanten Currysauce
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PRAWN CHILLIpescatarian
21.90
Garnelen mit frischer Paprika, Zwiebeln und pikanter Süß-Sauer-Sauce
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratbalanceret 76
SEEHK KEBAB'
21.90
Seekh Kebab — Lammgehacktes mit Kartoffeln, Chili und Vindaloosauce
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LAMM DHANSAK
21.90
Lamb Dhansak — Lammeintopf nach traditioneller Art, schwarzen Linsen und pikante Currysauce
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
PRAWN TIKKApescatarian
24.90
Geschälte Garnelen mit Paprika und Zwiebeln auf einer Grillplatte serviert
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
VORSPEISEN
CHAPATIvegan
2.20
Vollkornbrot traditionell zubereitet aus unserem Tandoor-Ofen (Tonofer)
estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
NAAN-BROTvegetarian
2.90
Naan — Frisches Brot traditionell zubereitet aus unserem Tandoor-Ofen
estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrat
ALU PRONTHAvegan
4.50
Alu Paratha — Frisches Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen nach traditioneller Art aus unserem Tandoor-Ofen
estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 77
PANIR NANvegetarian
6.90
Paneer Naan — Traditionell im Tandoor-Ofen zubereitetes Brot, gefüllt mit hausgemachtem Rahmkäse und Gewürzen
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
LACCHA PRONTHAvegetarian
3.20
Laccha Paratha — Traditionell im Tandoor-Ofen zubereitetes Brot, gefüllt mit Butter
estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat
PESWARI NANvegetarian
5.50
Peshwari Naan — Traditionell im Tandoor-Ofen zubereitetes Brot, gefüllt mit getrockneten Früchten
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
SPEZIALITÄTEN
TANDOORI CHICKEN
17.90
marinierte Hähnchenkeulen an Knochen traditionell im Tandoor-Ofen zubereitet
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CHICKEN TIKKA
19.90
mariniertes, im Tandoor-Ofen zubereitetes Hähnchenfleisch, dazu gebratene Paprika und Zwiebeln
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
LAMM TIKKA
25.90
Lamb Tikka — mariniertes, im Tandoor-Ofen gebackenes Lammfleisch, dazu gebratene Paprika und Zwiebeln
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SHEEK KEBAB
23.90
Seekh Kebab — würziges Lammgehacktes nach traditionell indischer Art im Tandoor-Ofen zubereitet, dazu gebratene Paprika und Zwiebel
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MIX GRILLPLATTE
25.90
Mixed Grill Platter — gemischte Platte mit Tandoori Chicken, Lamm Tikka und Sheek Kebab, dazu gebratene Paprika und Zwiebel
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
JINGHA TANDOORIpescatarian
28.90
Tandoori Prawns — marinierte Gambas aus dem Tandoor-Ofen mit Paprika und Zwiebel
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

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79veggie
scoreestimeret

Indisk og italiensk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Panir Tikka Masala og Panier Bhurji. Der findes også Minestrone og Bruschetta Classica.

15 vegetariske og 4 veganske retter ud af 39

80dia
scoreestimeret

Indiske og italienske proteinretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige muligheder. Tandoori-grill og italienske forretter er gode valg.

20 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse
Maximilianstraße 14, 45894 Gelsenkirchen
Tider
man09:00–23:00
tir09:00–23:00
ons09:00–23:00
tor09:00–23:00
fre09:00–23:00
lør09:00–23:00
søn09:00–23:00
Kontakt
+4920958907704
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prinzbuer.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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