tilbage til søgning

Restaurant GEM.

Kasteellaan 1, 5421 CB Gemert

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

GEM. MENU
GEM. MENU
265.00
Tasting Menu — six-course journey menu
estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrattung 33
King Crab
King Crab with Green Curry — Mango | Radish | Green Curry
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Turbot
Turbot Tandoori — Carrot | Tandoori | Coconut
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Scallop
Scallop and Pork Belly — Pork Belly | Cauliflower | Miso
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Duck
Duck with Hoisin — Beetroot | Hoisin | Moksi Alesi
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Foie Gras
Foie Gras with Plum — Plum | Raspberry | Rum
estimeret≈ 300 kcal18 g kulhydrat
Pandan
Pandan Coconut Dessert — Coconut | Galangal | Jasmine
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 36
GEM. PLANT BASED MENU
GEM. PLANT BASED MENUvegan
245.00
Plant-Based Tasting Menu — six-course plant-based journey
estimeret≈ 1800 kcal220 g kulhydrat
Tomatovegan
Tomato and Bell Pepper — Bell Pepper | Vadouvan | Garlic
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Eggplantvegan
Eggplant with Pommes Soufflé — Tomato | Lovage | Pommes Soufflé
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Spinachvegetarian
Saag Paneer and Samosa — Saag Paneer | Samosa | Potato Masala
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratbalanceret 70
Heart of Palmvegetarian
Heart of Palm with Beurre Blanc — Leek | Artichoke | Beurre Blanc
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Melonvegetarian
Melon with Goat Yoghurt — Goat Yoghurt | Ginger | Yuzu
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydratbalanceret 65
Supplements
CAVIAR 30 GRAMS
95.00
Caviar — Pure indulgence with premium caviar to begin your experience
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
WAGYU & CAVIAR
65.00
Wagyu and Caviar — An opulent bite combining rich wagyu with delicate caviar. (Instead of the maincourse)
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
RENDANG
45.00
Beef Rendang — A bold, slow-cooked classic with deep, layered flavors
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CHEESE SELECTIONvegetarian
32.50
Curated cheeses served at their peak
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
INSTEAD OF DESSERTvegetarian
22.50
Cheese Selection — Curated cheeses served at their peak, instead of dessert
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

93veggie
scoreestimeret

Dedikeret plantebaseret smagsmenu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Restauranten tilbyder en seksretters plantebaseret menu. Retterne inkluderer aubergine med pommes soufflé og spinat med saag paneer. En blandet gruppe kan bestille kani-crab eller wagyu som supplement.

8 vegetariske og 3 veganske retter ud af 18

85dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat valg på menuen

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere retter med lavt kulhydratindhold. Scallop med svinekød har 10 g kulhydrater, og Turbot har 12 g.

11 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kasteellaan 1, 5421 CB Gemert
Tider
manlukket
tirlukket
ons19:00–22:00
tor12:00–16:00, 19:00–22:00
fre12:00–16:00, 19:00–22:00
lør12:00–16:00, 19:00–22:00
søn12:00–16:00
Kontakt
+31402005955 info@restaurantgem.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgem.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Restaurant GEM.? Gør krav på dit sted.