tilbage til søgning

La Ferme De Cornadel

route de générargues, 30140 Générargues

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le Menu de Céline
Le Menu de Céline
23.90
Celine's Menu — entrée + plat + dessert
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Entrée + plat / Plat + dessert
20.40
Celine's Menu (2 courses)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 43
Plat
16.90
Celine's Menu (Main)
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Oeuf mimosas au Thon & mayonnaise au Yuzu
Tuna Mimosa Eggs
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Croq’ Cévenol
Cevenol Croque Monsieur — Beurre de châtaigne, jambon cru & fromage de chèvre fermier
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Tempura de courgettes, aubergines & poivrons avec sa crème ciboulette /échalotesvegetarian
Vegetable Tempura
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Papillote de Saumon à l’Aneth & gratin de courgettespescatarian
Salmon en Papillote
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Faux-filet de Boeuf (Allemagne) & frites
Sirloin Steak and Fries — Sauces au choix : Poivre, Echalotes ou Pur Chèvre fermier ou des Cévennes
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Langue de Boeuf, sauce piquante & écrasé de pommes deterre
Beef Tongue
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Tarte aux pommes & noixvegetarian
Apple and Walnut Tart
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 34
Pur chèvre fermier des Cévennes de chez Ludovic Salles (Lasalle en Cévennes)vegetarian
Cevennes Goat Cheese
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Duo de glaces & sorbets
Ice Cream and Sorbet Duo — Parfums des glaces & sorbets au choix : Vanille, Chocolat, Café, Châtaignes, Miel-pignons, Violette, Caramel beurre salé, Pistaches, Menthe-Chocolat, Spéculoos, Réglisse, Rhum-raisins. Figues, Fraise, Framboise, Poire, Citron Vert, Cassis, Rose-litchi, Noix de Coco, Mangue, Romarin.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40
Le menu des petits en culottes courtes
Steak haché frais
12.90
Kids Beef Burger — avec Frites fraîches ou pâtes
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Saucisse artisanale d’Anduze
12.90
Kids Artisan Sausage — avec Frites fraîches ou pâtes
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat
Poulet pané par nos soins
12.90
Kids Breaded Chicken — avec Frites fraîches ou pâtes
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
1 boule de glace du parfum de votre choix avec chantillyvegetarian
Kids Ice Cream
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
MENU DU JOUR DE L’AN 2026
MENU DU JOUR DE L’AN 2026
75.00
New Year's Day Menu 2026
estimeret≈ 2200 kcal150 g kulhydrattung 25
FILET DE BŒUF FRANÇAIS FAÇON ROSSINI
Beef Rossini — ESCALOPINE DE FOIE GRAS POÊLÉE, JUS CORSÉ, POMMES DUCHESSE AUX DIAMANTS NOIRS
estimeret≈ 950 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Aged Cheese Selection
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TRILOGIE DES DESSERTS DE LA SAINT SYLVESTRE
New Year's Dessert Trilogy — MACARON GLACÉ FRAMBOISE-LYCHEE, BUCHETTE CHOCOLAT-NOISETTES, TIRAMISÙ AUX POIRES & EPICES DE NOËL
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrattung 26
MENU DU JOUR DE L’AN
MENU DU JOUR DE L’AN
75.00
New Year's Day Menu
estimeret≈ 2800 kcal180 g kulhydrattung 25
Mise en Bouche
Amuse-bouche
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie Gras Mi-Cuit Marbré aux Truffes
Foie Gras with Truffles — Chutney Poires, Miel et Epices, Briochette Truffée
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydrat
La Grosse Raviole de Langouste et Chair de Crabepescatarian
Lobster and Crab Ravioli — Bisque Crémeuse au Safran d’Anduze
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Filet de Bœuf Pure Race Charolaise Façon Rossini
Charolais Beef Rossini — Escalopine De Foie Gras Poêlée, Pommes Duchesse Truffées, Jus de Viande Corsé, Purée de Cèleri aux Noisettes
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Fromages et Desserts
Assortiment de Fromagesvegetarian
Cheese Assortment
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Duo de bûchettes : chocolat & fruits exotiquesvegetarian
Chocolate and Exotic Fruit Logs
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 30
Pigne de Noël façon Nougat glacévegetarian
Christmas Nougat Glacé
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få tempura af squash, aubergine og peberfrugt som forret. Til dessert serveres æbletærte med valnødder eller en ostetallerken.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

69dia
scoreestimeret

Franske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige muligheder. Papillote de Saumon a l’Aneth har ca. 25 g kulhydrater.

10 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route de générargues, 30140 Générargues
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33466561628
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cornadel.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du La Ferme De Cornadel? Gør krav på dit sted.