Allegro Moderato
Korenlei 7, 9000 Gent
Åbent nu · til 22:00
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Østers Irish Mor 6 stkpescatarian
30.00
Oesters Irish Mor 6 st — Klassisk med skalotteløgsvinaigrette
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Østers Irish Mor 3 stkpescatarian
18.00
Oesters Irish Mor 3 st — Klassisk med skalotteløgsvinaigrette
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Østers Irish Mor 6 stkpescatarian
35.00
Oesters Irish Mor 6st — Kokkens tilberedning
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Tallerken Secreto N07
23.00
Bordje Secreto N07 — Fintskåret charcuteri af Premium oksekød fra Spanien
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hjemmelavede kroketter 5 stk
16.00
Huisgemaakte kroketjes 5 st — Kroket af Wagyu og Rubia Gallega/stærk mayonnaise/peber espelette
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Oksebrochette
18.00
Rundsbrochette — Chipotlesauce/lime/koriander/Chili Ancho
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boudin Blanc Monsieur Boudin
12.00
Glaceret hvid pølse/Chimichurri rojo/brioche crumble/Chipotle mayonnaise
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 30gpescatarian
75.00
Caviar Oscietra Imperial Heritage 30gr — Med Crème d'Isigny, skalotteløg, purløg, varme blinis, blød æggeblomme
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 10gpescatarian
32.00
Caviar Oscietra Imperial Heritage 10gr — Med Crème d'Isigny, skalotteløg, purløg, varme blinis, blød æggeblomme
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Briochetoast med hakket steak tartare
16.00
Briochetoast met gemalen steak tartaar — Truffelolie, æggeblomme 63 grader, skalotteløg, purløg
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Burratavegetarian
18.00
Fersken/lavendel/honning-timian/pistacienødder/basilikumolie
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydrat
Marvben med håndskåret Steak tartare
22.00
Mergpijpje met handgesneden Steak tartare van de chef — Friskmalet oksekød/sort hvidløgsmayonnaise/creme fraiche/syltet skalotteløg, 2 stk briochetoast
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
Salmorejo
18.00
Secreto N07/chiliole/konfiteret cherrytomat/mandler/brødchips
estimeret≈ 340 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Ceviche af tunpescatarian
22.00
Ceviche van tonijn — Bønner/agurk/syltet skalotteløg/chili/koriander/mangomayonnaise
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tataki de boeuf Mi-Cuit
22.00
Skalotteløgsjus/urtmayonnaise/nøddecrunch
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio af andebryst
21.00
Carpaccio eendenborst — Stegt andebrystfilet/appelsindressing/syltet skalotteløg/pistacienødder
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio Wagyu
34.00
Australsk full blood Wagyu/chipotle-mayonnaise/tomatcrumble/limegel/radise/koriander
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Octopuspescatarian
28.00
Grillet tentakel/Romesco/chips/urtsalat
estimeret≈ 410 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Rejekroketter 2 stkpescatarian
24.00
Garnaalkroketten 2 stuks — Friteret persille og citron
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Tillæg kaviar Pearl noirpescatarian
25.00
Supplement kaviaar Pearl noir — Pearl Noir Oscietra 10g
estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Stegt rødspættepescatarian
Gebakken zeetong — Rød letstærk sauce/urtcrumble/lime/koriander/urtsalat/friske pommes frites med skræl
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Vegetarisk Ravioli burrata i limonevegetarian
26.00
Vegetarische Ravioli burrata i limone — Burrata/squash/citronsauce/cherrytomat
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Ossobucco bianco
36.00
Fennikel/gulerod/Gremolata/stegte Gnocchi
estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Steak tartaar
32.00
Egen tilberedning af oksetartar/skalotteløg/agurk/kapers/specialsauce/salat/pommes frites
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Filet pur Green Lea
42.00
New Zealand/græsfodret/rødvinjus/bønner/Chorizo/konfiterede småkartofler
estimeret≈ 740 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Contrefilet
44.00
Argentine Premium Gold/græsfodret/Chimichurri rojo/batatas a muro/Romesco/urtsalat
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Koningennehapje Allegro style
32.00
Majskylling med skind/kalvekød/Königsoesterzwam/ung gulerod/cremet sauce/pommes frites
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Torskerygpescatarian
36.00
Kabeljauwhaasje — Fennikel/unge ribs/muslingesauce/puré
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Koningennehapje deluxe Allegro style
43.00
Koninginnenhapje deluxe Allegro style — Majskyllingfilet stegt på skindet/indmad/kalvekød/Königsoesterzwam/ung gulerod/cremet sauce/pommes frites
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
Ceasar salad Allegro stylevegetarian
8.00
Ceasar dressing/croutoner/Grana Padano
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Grønne stegte aspargesvegetarian
8.00
Groene gebakken asperges — Timian/smør/citronmayonnaise
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Karamelliserede unge gulerøddervegan
7.00
Gekarameliseerde jonge wortelen — Sesam/limegel
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Grøn salatvegan
4.00
Groene salade — Friske krydderurter/skalotteløg/vinaigrette
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Hjemmelavede kartoffelcroquettervegetarian
5.00
Huisgemaakte aardappelkroketten
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Cremet kartoffelpurévegetarian
4.00
Romige aardappelpuree
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Friske pommes frites med skrælvegan
5.00
Verse Skin-on frietjes
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
Sauce med champignonvegetarian
3.00
Sausje met boschampignons
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Knust pebersaucevegetarian
3.00
Gebroken pepersaus
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Frisk Béarnaisevegetarian
3.00
Verse Béarnaise
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Chipotle choronsaucevegetarian
3.00
Chipotle choronsaus
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Chimichurri Rojovegan
3.00
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Rødvinssauce
3.00
Rode wijnjus
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Moelleux
14.00
Belgisk chokolade, kirsebærgelé, marinerede kirsebær, vaniljeis, pistacienødder
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 26
Kokkens dessert
14.00
Dessert van de Chef — Sæsonbetonet inspiration
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Dame blanche Allegro stylevegetarian
14.00
Vaniljeis, belgisk chokolade, flødeskum
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 23
Ostesortimentvegetarian
18.00
Assortiment van kazen — Udvalg af belgiske oste, ostemester Callebaut
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Coupe Colonelvegetarian
19.00
Kartoffelvodka Dada Chapel, citronsorbet, limezest
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 34
Cheesecakevegetarian
14.00
Hvid chokolade, mango, kokosis, mandelcrumble
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25
Bordjes hemmelighed nr. 07
23.00
Geheimnis Nr. 07 des Bordje — Fintskårne charcuterier af premium oksekød fra Spanien
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oksekødspyd
18.00
Rundspieß — Chipotle-sauce, lime, koriander, chili ancho
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaviar Oscietra Imperial Heritage (30g)pescatarian
75.00
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 30gr — Med crème d'Isigny, skalotteløg, purløg, varme blinis, blød æggeblomme
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaviar Oscietra Imperial Heritage (10g)pescatarian
32.00
Kaviar Oscietra Imperial Heritage 10gr — Med crème d'Isigny, skalotteløg, purløg, varme blinis, blød æggeblomme
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaviar Perle noirpescatarian
25.00
Nahrungsergänzungsmittel Kaviar Perle schwarz — Perle Noir Oscietra 10g
estimeret≈ 60 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Vegetariske Ravioli Burrata med citronvegetarian
26.00
Vegetarische Ravioli Burrata mit Zitrone — Burrata, squash, citronsauce, cherrytomat
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Hvid kalvesænke
36.00
Weiße Kalbshaxe — Fennikel, gulerod, gremolata, stegte gnocchi
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet pur Grünes Blatt
42.00
New Zealand, græsfodret, rødvinssauce, favabønner, chorizo, konfiterede kartofler
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Königinnen-snack Allegro style
32.00
Königinnen-Snack im Allegro-Stil — Majskylling med skind, kalvekød, østershatte, ung gulerod, flødesauce, pomfrites
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Torskefiletpescatarian
36.00
Kabeljaufilet — Fennikel, unge stikkelsbær, muslingesauce, puré
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Königinnenpasté Deluxe Allegro style
43.00
Königinnenpastete Deluxe Allegro-Stil — Majskolbefilet stegt med skind, bries, kalvekød, kryddersvamp, ung gulerod, flødesauce, pomfrites
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Cäsar Salat Allegro Art
8.00
Cæsar-dressing, croutoner, Grana Padano
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grøn stegt aspargesvegetarian
8.00
Grüner gebratener Spargel — Timian, smør, citronmayonnaise
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kremet kartoffelpurévegetarian
4.00
Cremiges Kartoffelpüree
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Skovsvampesaucevegetarian
3.00
Sauce mit Waldpilzen
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Chimichurri Rødvegetarian
3.00
Chimichurri Rot — Rød chimichurri
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Mulleux
14.00
Belgisk chokolade, kirsebærgelé, marinerede kirsebær, vaniljeis, pistacie
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 26
Ostetallerkenvegetarian
18.00
Assortierte Käsesorten — Forskellige belgiske oste, Kaasmeester Callebaut
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oberstübchenvegetarian
19.00
Kartoffel-vodka Dada Chapel, citrus-sorbet, pikant lime
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 39
Ostekagevegetarian
14.00
Käsekuchen — Hvid chokolade, mango, kokosis, mandelcrunch
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Oysters Irish Mor 6 pcspescatarian
30.00
Klassiske med skalotteløgsvinaigrette
estimeret≈ 200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Oysters Irish Mor 3 pcspescatarian
18.00
Klassiske med skalotteløgsvinaigrette
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Irish Mor Oysters 6 pcspescatarian
35.00
Kokkens egen tilberedning
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
White Sausage Mr. Sausage
12.00
Lakkeret hvid trøffel, rød chimichurri, brioche-krummer, chipotle-mayonnaise
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Mergue pipe med råbøf
22.00
Mergue pipe with hand-carved steak tartare from the chef. — Friskmalet oksekød, sort hvidløgsmayonnaise, creme fraiche, syltede skalotteløg, 2 brioche-toasts
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydrat
Supplement Caviar Pearl Noirpescatarian
25.00
Pearl Noir Oscietra 10g
estimeret≈ 50 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Vegetariske ravioli med burrata og citronvegetarian
26.00
Vegetarian ravioli with burrata and lemon — Burrata, squash, citronsauce, cherrytomat
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Osso bucco bianco
36.00
Fennikel, gulerod, Gremolata, stegte Gnocchi
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydratbalanceret 68
Queen's snack Allegro-stil
32.00
Queen's snack Allegro style — Majshøne med skind, kalvefars, kongeøstershatte, ung gulerod, cremet sauce, pomfritter
estimeret≈ 950 kcal68 g kulhydrat
Vol-au-vent deluxe Allegro-stil
43.00
Vol-au-vent deluxe Allegro style — Majshøne, brässeret kalvebrissel, kalvefars, kongeøstershatte, unge gulerødder, cremet sauce, pomfritter
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Grønne friterede aspargesvegetarian
8.00
Green fried asparagus — Timian, smør, citronmayonnaise
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Karamelliserede unge gulerøddervegan
7.00
Caramelised young carrots — Sesam, lime
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Sauce med skovsvampevegetarian
3.00
Sauce with forest mushrooms
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Chipotle chorizo-sauce
3.00
Chipotle chorizo sauce
estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
71veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille vegetarisk ravioli med burrata og citron eller en burrata med fersken. Der findes også grønne stegte asparges og karamelliserede unge gulerødder.
46 vegetariske og 8 veganske retter ud af 127
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød- og skaldyrsretter med lav kulhydrat
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Vælg mellem forskellige tartarer, carpaccio eller frisk fisk.
88 diabetesvenlige · 126 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Korenlei 7, 9000 Gent
- Tider
- man12:00–22:00tir12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lør12:00–22:00sønlukket
- Kontakt
- +3292332332 info@allegromoderato.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allegromoderato.be/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %