tilbage til søgning

Restaurant Vrijmoed

Vlaanderenstraat 22, 9000 Gent

Åbent nu · til 21:30

Belgian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 9. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
LANGOUSTINE - mer du Nord "tartare"pescatarian
99.00
Langoustine Tartare — dashi - caviar "Osietra" 20gr.
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
QUEUE DE PORC - Nevele “terrine”
48.00
Pork Tail Terrine — moutarde – poivron “ferment”
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
AUBERGINE - Adegem "laquée"vegan, vegetarian
49.00
Glazed Eggplant — agastache - prune
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BAR DE LIGNE - mer du Nord "cuit à la poêele"pescatarian
69.00
Pan-seared Line-caught Sea Bass — champignon - feuille de vigne
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
POMME MOSCOVITEpescatarian
129.00
Moscow Apple with Caviar — ciboulette - 50gr caviar "Osietra"
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SUGGESTIONS
CAVIAR "Osietra" 15grpescatarian
45.00
Caviar with Smoked Eel — corne de gatte – anguille fumé
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
BRIOCHE “os à moelle”
45.00
Bone Marrow Brioche — secreto – 15gr caviar “Oscietra”
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat
RAVIOLI "épinard"vegan, vegetarian
30.00
Spinach and Tofu Ravioli — tofu - sésame
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLATS PRINCIPAUX
TURBOT - mer du Nord “glacé”pescatarian
108.00
Glazed Turbot — yuzu – algues, supplement 30gr. caviar "Osietra"
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
RIS DE VEAU - Belgique "poêelé croustillant"
105.00
Crispy Veal Sweetbreads with Gnocchi — truffe noire - gnocchi
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BOEUF ENTRECOTE "rôti"
79.00
Roasted Entrecôte — aubergine - pignon de pin
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CRAB ROYALE - Norvege "merus"pescatarian
108.00
Royal Crab — poireau - citrus, supplement 30gr. caviar "Osietra"
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
OIGNON - Cévenne "lacqué"vegan, vegetarian
55.00
Glazed Onion — potiron hokkaido - nori
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
DESSERTS
POMMEvegetarian
29.00
Apple and Pistachio Dessert — pistache - pin
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
MAÏSvegetarian
29.00
Corn and Chocolate Dessert — chocolat - noix de cajou
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
DAME BLANCHEvegetarian
29.00
chocolat - vanille
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
CRÈPE NORMANDEvegetarian
35.00
Normandy Crêpe — pomme caramel - vanille
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 37
FROMAGE MAHÓN D.O.Pvegetarian
29.00
Mahón Cheese with Fig — figue - betterave rouge
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
STILTON “sorbet”vegetarian
30.00
Stilton Sorbet — « Gault & Millau : dessert de l’année 2017 » vin jaune – amande
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
34.00
Cheese Selection — sélectionné par "Maîtra fromager Van Tricht"
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

87veggie
scoreestimeret

Belgisk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille lakkeret aubergine, ravioli med tofu og lakkeret løg. Der er mange desserter som æble med pistacie og Stilton sorbet.

10 vegetariske og 3 veganske retter ud af 20

87dia
scoreestimeret

Lavkulhydratvalg med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Vælg fisk eller kød for at holde blodsukkeret stabilt.

13 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Vlaanderenstraat 22, 9000 Gent
Tider
manlukket
tir12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lørlukket
sønlukket
Uitzonderlijk geopend op onderstaande zaterdagen, zowel voor lunch als diner: 17/10, 24/10, 19/12. Vakantie: 3/11/2026 - 9/11/2026, 20/12/2026 - 4/01/2026
Kontakt
+3292799977 info@vrijmoed.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vrijmoed.be/nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Restaurant Vrijmoed? Gør krav på dit sted.