tilbage til søgning

Muday

Sint-Salvatorstraat 53, 9000 Gent

Lukket nu · åbner 18:00

AfricanEthiopian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Forret
Azifavegan
6.00
Hele grønne linser med krydderier og citron.
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
Ayeb Be-Gomenvegetarian
6.00
Etiopisk hytteost med spinat, klaret smør og krydderier.
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ethiopian Saladvegan
6.00
Tomat, løg, peberfrugt og snittet salat i en dressing af citron og eddike.
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ethiopian Salad Fitfitvegan
7.00
Tomat, løg, peberfrugt og revet injera i en dressing af citron og eddike.
estimeret≈ 240 kcal35 g kulhydrat
Sambusa
7.00
Stegt dej fyldt med krydret fyld.
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Kød
Doro Wot
21.50
Typisk etiopisk ret med kyllingeoverlår, kogt æg og Berbere-sauce.
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Alicha Doro Wot
20.90
Kyllingeoverlår og kogt æg tilberedt i en mild kurkumasauce.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Key Wot
20.00
Tern af oksekød tilberedt i stærk Berbere-sauce.
estimeret≈ 620 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Alicha Beg Wot
20.00
Tern af oksekød tilberedt i kurkumasauce.
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Minchett Abish Key
19.50
Magert oksekødhakket tilberedt i Berbere-sauce.
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Minchett Abish Alicha
19.50
Magert oksekødhakket med kurkumasauce.
estimeret≈ 560 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Awazie Tibs
20.90
Grillede tern af oksekød med løg og Awazie-sauce.
estimeret≈ 610 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kitfo
22.00
Etiopisk steak tartare med krydret smør.
estimeret≈ 680 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ye-Doro Tibs
19.50
Stegte stykker kyllingefilet marineret i citron og hvidløg, med løg, tomat og rosmarin.
estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tibs Firfir
23.00
Revede stykker injera udblødt i Awazie Tibs.
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 84
Grøntsager
Atter Kik Wotvegan
14.00
Splittede ærter stuvet i kurkumasauce med løg og ingefær.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Miser Wotvegan
15.00
Splittede røde linser stuvet i Berbere-sauce med hvidløg, løg og ingefær.
estimeret≈ 360 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Gomenvegan
14.00
Spinat med et strejf af ingefær og hvidløg.
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tikl Gomenvegan
14.00
Let krydret hvidkål, kartoffel og gulerod med hvidløg, løg og ingefær.
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Keysir Dinich Wotvegan
14.00
Let krydret rødbede og kartoffel med hvidløg, løg og ingefær.
estimeret≈ 330 kcal42 g kulhydratbalanceret 77
Shero Wotvegan
14.90
Ærtemel og skalotteløg i en stærk sauce med Berbere.
estimeret≈ 390 kcal48 g kulhydratbalanceret 86
Carrot Ena Fosoliavegan
14.00
Stegte gulerødder og grønne bønner.
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Combo
Speciel grøntsagskombovegan
59.00
Speciale Groentecombo — Shero Wot, Atter Kik Wot, Miser Wot, Tikl Gomen, Keysir Dinich Wot, Gomen
estimeret≈ 1800 kcal210 g kulhydrattung 41
Mix kød- og grøntsagskombo
65.00
Mix Vlees & Groente Combo — Ye-Doro Tibs, Minchett Abish Alicha, Key Wot, Fosolia, Keysir DInich Wot, Atter Kik Wot
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 35
Muday Speciale Combo
72.00
Tikl Gomen, Alicha Beg Wot, Aybe, Gomen, Shiro, Awazie Tibs, Doro Wot
estimeret≈ 2400 kcal200 g kulhydrattung 35
Sammensæt din egen kombo
96.00
Stel je eigen combo samen — Vælg 3 grøntsagsretter og 3 kødretter fra vores menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 42
Combo
Mix Meat & Veg combo
65.00
Ye-Doro Tibs, Minchett Abish Alicha, Key Wot, Fosolia, Keysir DInich Wot, Atter Kik Wot
estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 44

Er denne menu stadig korrekt?

95veggie
scoreestimeret

Mange etiopiske vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange veganske retter som Miser Wot og Gomen. Du kan bestille en Speciale Groentecombo med seks forskellige grøntsagsretter.

13 vegetariske og 12 veganske retter ud af 30

82dia
scoreestimeret

Proteinrige etiopiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødretter med lavt kulhydratindhold. De fleste stuvninger er velegnede til kulhydratbevidste.

18 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Sint-Salvatorstraat 53, 9000 Gent
Tider
manlukket
tir18:00–22:00
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–21:00
Groups of 10 or more? Call +32 92 250 160 and we'll open outside regular hours.
Kontakt
+3292250160 info@muday.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muday.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Muday? Gør krav på dit sted.