tilbage til søgning

Aperto Chiuso

Sleepstraat 82, 9000 Gent

Lukket nu · åbner tor 18:00

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTA
Brusschette misti
8.00
Mixed Bruschetta — 4 geroosterde broodjes, ansjovisboter, pesto's, tomaten en mozzarella
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
Antipasta del giornio
16.00
Antipasto del Giorno — mix van gemarineerde groenten, vleeswaren, kazen en ansjovis
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Artisjok met eiervinaigrette
16.00
Artichoke with Egg Vinaigrette — met kappertjes, augurk en mosterd
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bagna Calda
16.00
dip uw groenten in een warm bad van ansjovis en look.
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PRIMI
Burrata met gegrilde nectarine, lavendelolie en hazelnoten
18.00
Burrata with Grilled Nectarine — olie= met look, lavendelolie, honing en koreanderzaadjes
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydrat
Carpaccio
17.00
Beef Carpaccio — dungesneden rundsvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Spinaziesalade met gemarineerde rode en gele bietjes
16.00
Spinach Salad with Beets — citroen, munt, parmesan en pistachenootjes
estimeret≈ 260 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SECONDI
Conchiglie porcini
23.00
Conchiglie with Porcini — deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrat
Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn...
24.00
Mafalde with Mushroom Ragù — tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort, linzen
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 86
Penne all' arrabiata
21.00
Penne all'Arrabiata — penne met woedend hete tomatensaus
estimeret≈ 550 kcal82 g kulhydrat
Bucatini met pesto van rucola en pistache
21.50
Bucatini with Arugula and Pistachio Pesto — met zongedroogde tomaten en feta
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Ravioli van rode biet en ricotta met klare boter, maanzaad en parmesan
23.00
Beetroot and Ricotta Ravioli — fushia, geel en blauw
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
Mafalde met tomatencoulis en muntsaus
22.00
Mafalde with Tomato Coulis — pittig doch ideaal op hete zomerdagen.
estimeret≈ 560 kcal85 g kulhydrat
Conchiglie met gorgonzola en walnoten
23.00
Conchiglie with Gorgonzola and Walnuts — witte wijn, room en bladpeterselie
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
Risotto met geroosterde koolrabi, tomaat en waterkers
24.00
Kohlrabi Risotto — verrassende risotto met beestig lekkere koolrabi
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydratbalanceret 82
Orechiette met tomatensaus, kappertjes, olijven en kikkererwten
22.00
Orecchiette Putanesca with Chickpeas — een "putanesca" voor fijnproevers van elk allooi
estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 70
Spaghetti putanesca
22.50
in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Linguini nere met scampi, tomatensaus, feta en basilicum
25.00
Linguine Nere with Scampi — met flink wat chili en liefde
estimeret≈ 640 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti vongole
27.00
classic! venusschelpen, witte wijn, kerstomaten, look, chili en bladpeterselie
estimeret≈ 540 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Bucatini carbonara
21.50
weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en pecorino
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
Penne all' amatriciana
22.50
Penne all'Amatriciana — penne met woedend hete tomatensaus en pancetta
estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
CONTORNI
Salade klein, medium, groot
3.00
Mixed Salad — Gemengde sla met honingvinaigrette
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
DOLCI
Affogato
8.50
een bolletje vanilleijs met espresso erover
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat
Sabayon
10.00
indien de keuken tijd heeft
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Vanilleijs met zoute karamel en amaretticrumble
10.00
Vanilla Ice Cream with Salted Caramel
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34
Semifreddo met nougat en pistache
10.00
Semifreddo with Nougat and Pistachio
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Sorbet van rabarber en/of citroen en/of aardbeivegan
6.50
Fruit Sorbet
estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 39
Tiramisu
10.00
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

42veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske pastaretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuet har mange vegetariske retter som Risotto med kålroe og Ravioli med rødbede og ricotta. Der er også Penne all' arrabiata og Conchiglie med gorgonzola. Veganere kan spise sorbet.

1 vegetariske og 1 veganske retter ud af 28

34dia
scoreestimeret

Få kulhydratfattige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af retter med få kulhydrater er begrænset til forretter og en sidesalat. Der er ingen kulhydratfattige hovedretter på menuen.

6 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Sleepstraat 82, 9000 Gent
Tider
man18:00–22:30
tir18:00–22:30
onslukket
tor18:00–22:30
fre18:00–22:30
lør18:00–22:30
sønlukket
Gesloten op feestdagen. Uitzonderlijk gesloten op 1 en 12/09/2026. Zomerverlof van 18/7 tot en met 9/8
Kontakt
+3292337264
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), apertochiuso.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Aperto Chiuso? Gør krav på dit sted.