Baskuul

Godshuizenlaan 77, 9000 Gent

Lukket nu · åbner tor 11:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VOOR / DELEN

Bruschetta zuiderse groentjes (4)vegetarian

16.00

Mediterranean Vegetable Bruschetta — met beetje look

estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydratbalanceret 69

Bruschetta tomaat en nduja (4)

16.00

Tomato and Nduja Bruschetta — pittig en met parmezaan

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrat

St-Marcellin kaasjevegetarian

14.00

Warm St-Marcellin Cheese — verwarmd Frans kaasje van het Hinkelspel met rozemarijn, honing en toast

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

Gefrituurde calamares met chilimayonaise

14.00

Fried Calamari

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Krokante witte pens met chunky piccalilly

11.50

Crispy Tripe with Piccalilli — van Monsieur Boudin gevuld met zuiderse groenten en couscous

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gehaktballetjes

22.50

Meatballs

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hummus met toastvegan

12.00

Hummus with Toast — met beetje look

estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratbalanceret 68

Olijvenvegan

8.00

Olives with Garlic — met beetje look

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kaaskroketvegetarian

7.50

Cheese Croquette

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Garnaalkroket

8.50

Shrimp Croquette

estimeret≈ 190 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

UIT DE OVEN

LASAGNA VEGANvegan

21.00

Vegan Lasagna — zuiderse groenten - tomatensaus - parmezaan

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86

LASAGNA Geitenkaasvegetarian

21.00

Goat Cheese Lasagna

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

LASAGNA Gehakt

21.00

Meat Lasagna

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

LASAGNA zuiderse groentenvegetarian

21.50

Vegetable Lasagna — linguine - basilicum pesto - gran vegiano

estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Lamsgehaktballetjes

24.50

Lamb Meatballs with Couscous — zuiderse groentjes - tomatensaus - feta - couscous - koriander

estimeret≈ 640 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Auberginevegetarian

24.00

Baked Eggplant with Feta — tomatensaus - feta - rozemarijn patatjes

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hummusvegetarian

23.50

Hummus with Toast and Vegetables — toast - zuiderse groenten - greek white

estimeret≈ 510 kcal58 g kulhydratbalanceret 72

Puntpaprika

24.50

Stuffed Pepper with Lamb — gevuld met lamsgehakt en couscous - zuiderse groentjes - feta - koriander

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Stoofpotje van kip

24.50

Chicken Stew — zuiderse groentjes - olijf - tomatensaus - rozemarijn patatjes

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Venkelworst

24.00

Fennel Sausage with Linguine — Iinguine - geroosterde venkel - worst - tomaat - parmezaan

estimeret≈ 690 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

PASTA

Carbonaravegetarian

22.50

Mushroom Carbonara — linguine - oesterzwam - gran vegiano

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Geitenkaas zuiderse groentenvegetarian

24.00

Goat Cheese and Vegetable Pasta — Iinguine - aubergine - courgette - paprika - parmezaan

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

Puttanesca

21.00

Puttanesca Pasta — Iinguine - tomaat - kappertjes - ansjovis - parmezaan

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat

Scampi (ASC) diabolique

24.50

Diabolique Scampi Pasta — Iinguine - tomatensaus - room - rode pepers - champignons - parmezaan

estimeret≈ 850 kcal64 g kulhydrat

SALADE

Caesar salade

24.50

Caesar Salad — gegrilde kip - ei - broodcroûtons - ansjovis - nootjes - parmezaan

estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade geitenkaasvegetarian

24.00

Goat Cheese Salad — appel - nootjes - kramiek - honing-mosterddressing

estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydrat

Salade scampi (ASC)

24.50

Scampi Salad — appel - nootjes - feta

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 70

NA / DELEN

Cannoli gebak (2)vegetarian

7.50

Pistachio Cannoli — siciliaans handgemaakt krokant gevuld wafelrolletje - Pistache

estimeret≈ 320 kcal34 g kulhydrat

Cannoli gebak (5)vegetarian

18.50

Cannoli Box — om mee te nemen in een mooi doosje

estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydrattung 42

Chocoladetaartgluten_free

8.50

Chocolate Cake — van Julie’s house uit Gent (glutenvrij)

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Citroentaartvegetarian

8.50

Lemon Tart — van Julie’s house uit Gent

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Crumblevegetarian

8.50

van Julie’s house uit Gent

estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydrattung 32

Gestreken mastelvegetarian

11.50

Mastel with Butter and Ice Cream — mastel van Compaan uit Gent met boter, bruine suiker en bolletje ijs

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 33

Coco gelatovegetarian

7.50

Gelato Selection — 100% ambachtelijk potjes-ijs (120ml) uit Gent - Lemon- sorbet / Stracciatella- roomijs / Hazelnoot- roomijs

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Frisco Magnum Almondvegetarian

6.00

Almond Magnum

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrattung 42

Magnumvegetarian

6.00

Magnum Pralines — IJspralines (6)

estimeret≈ 300 kcal26 g kulhydrattung 42

Mellowcakes (2)vegetarian

6.50

Mellowcakes

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrattung 42

Affogato expresso met ijsvegetarian

6.50

Affogato

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

LUNCH

Kroketje of Bruschetta of Calamares

Lunch Starter Selection

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Gerecht naar keuze

Lunch Main Course

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Kaaskroketjesvegetarian

18.00

Cheese Croquettes with Salad — 2 of 3 met fris slaatje

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Garnaalkroketjes

21.50

Shrimp Croquettes with Salad — 2 of 3 met fris slaatje

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

EXTRA

Desem broodjevegan

0.80

Sourdough Bread

estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebakken patatjesvegan

5.00

French Fries

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

Linguinevegan

5.00

estimeret≈ 300 kcal55 g kulhydrat

Fris slaatjevegetarian

6.50

Side Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zuiderse groentenvegan

8.00

Mediterranean Vegetables

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

65dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinbaserede forretter og en Caesar salat. De fleste hovedretter indeholder pasta, couscous eller kartofler.

16 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Godshuizenlaan 77, 9000 Gent
Tider: man—
tir11:30–13:45, 17:30–20:15
ons11:30–13:45, 17:30–20:15
tor11:30–13:45, 17:30–20:15
fre11:30–13:45, 17:30–20:15
lør—
søn—
wij zijn met verlof vanaf 1 t.e.m. 11 september. Lunch sluit om 14:30. Diner sluit om 22:15
Kontakt: +3292333464
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baskuul.be/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Baskuul? Gør krav på dit sted.