tilbage til søgning

Brasserie Onglet

Gavergrachtstraat 93, 9031 Drongen

Åbent nu · til 22:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Til det lille selskab
Vol au vent
17.00
salat efter valg / kartoffelkrokette
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Friturestegte goujonettes
16.50
Gefrituurde goujonettes — salat efter valg / pomfritter / remoulade
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Ostekrokette
17.50
Kaaskroket — salat efter valg / pomfritter
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Onglet 'stegt i pande'
17.50
Onglet ‘in de pan' — salat efter valg / pomfritter / skalotteløgssauce
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat
Søtunge
24.00
Zeetong — salat efter valg / pomfritter
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
For the small company
Deep-fried goujonettes
16.50
salat efter valg / pomfritter / remoulade
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
dejener
3-retters menu
29.00
menu 3 gangen — Forret: oksehalekrokette / pebersauce eller Østers (4 stk). Hovedret: Bouillaibai
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 44
Del eller behold for dig selv
Planche de charcuterie
22.00
udvalg af charcuteri / grissini
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Grillede Boudin blanches
16.50
Boudin blanches grillées — tzatziki / frisk fennikel- og radisesalat / ristede nødder
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Østers 'Onglet'
6.00
Huîtres 'Onglet' — radiser / røget onglet / dashi beurre blanc
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Østers
15.00
Huîtres — efter markedets udvalg (3, 6 eller 9 stk)
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Hjemmelavede rejekroketter
16.00
Croquettes de crevettes maison — miso- og limesauce / citron
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Langoustines 'mibrasa'
24.00
3 stk / kashmirsmør og lime / krydrede salater
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Goujonettes
16.00
friturestegte fiskestrimler / remoulade
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Pimientos de padrón
13.50
berloumi / labneh / romesco-creme
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Grillet aubergine
13.50
Aubergine grillée — tomatsalsa / avocado / labneh / nøddecrumble
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Forretter
Onglet 'tataki'
23.50
auberginecreme / ristet spidskål og peberfrugt / furikake og jordnødder
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Håndlavet ostekrokette med muskatblomme
14.00
Croquette de fromage artisanal au macis — couscoussalat med grøntsager / nøddecrumble / romesco-creme / confiteret persille
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrat
Carpaccio af tørret entrecote
24.00
Carpaccio d'entrecôte séchée — hasselnødder og pinjekern / balsamicoeddike / rucola og parmesan
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Tartar af havbars
23.50
Tartare de bar — leche de tigre / muslinger / grapefrugt / avocado
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vitello 'ainguilla'
23.00
ålekrem / middelhavssalsa / kapers / ristede tomater / rucola og parmesan / surdej
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Hovedretter
Onglet ‘mibrasa’
35.00
pestapasta / grillede peberfrugter, squash og bøgesvampe / cherrytomater
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
Onglet ‘à la poêle’
32.00
salat med squash, radise og rødbeder / friske pomfritter / skalotteløgsauce
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Bavette 'berugi'
36.00
gremolata og marv / tomatcarpaccio / rucola og parmesan / patatas bravas og aioli
estimeret≈ 920 kcal40 g kulhydrat
Filet Dierendonck selection
41.00
Filet pur sélection Dierendonck — salat med squash, radise og rødbeder / friske pomfritter / rødvinssauce / hasselnødder
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Hjemmelavet oksetartar
29.00
Tartare de bœuf fait maison — håndskåret oksekød fra Vestflandern / grøntsagssalat med grillede hjertesalat / friske pomfritter
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
Grillet rødspætte på blad
70.00
Plie grillée sur une feuille — for 2 personer: bulghur med sommergrøntsager / muslinger / safrancrumble
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Sole 'Meunière'
46.00
stegt i smør / citron / tomatsalat / friske pomfritter
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Pasta vongole
29.50
spaghetti / tomat / bottarga
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Vol au vent / Vol au vent 'deluxe'
29.00
kylling / kødboller / svampe / kartoffelcroquette / deluxe: gambas / krabbe
estimeret≈ 1200 kcal65 g kulhydrat
Gambassalat
32.00
Salade de gambas — txistorra / bulghursalat med sydlandske grøntsager og avocado / stærk tomatsauce
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 84
Aubergine cannellonivegetarian
27.00
Cannelonni aubergine — grillet aubergine med ricotta og miso / brændt tomatsaft / hasselnødder og gremolata
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Desserts
Crème brûlée 'zafferano'
11.00
vanilje og safran
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Tiramisu 'marsala'
10.00
mascarpone / kaffe / marsala / ladyfingers
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Coupe colonel
12.50
vodka / citronsorbet
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Dame blanche
14.00
vaniljeis / chokoladesauce / flødeskum
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Citrontærte
13.50
Tarte au citron — citroncreme / røde bær / basilikumgranité
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Panna cotta lavendel
13.00
Panna cotta lavande — passionsfrugt / hvid chokolade
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Coupe fraises
14.00
jordbær / vaniljeis
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Moelleux
15.00
saltet karamel med hvid chokolade / kirsebæris
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Ostefad 'Komptoir'vegetarian
20.00
Assiette de fromages 'Komptoir' — 5 udvalgte oste / kompot
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
For små grupper
Onglet på plancha
17.50
Onglet à la plancha — salat efter dagens udvalg / pomfritter / skalottesauce
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

31veggie
scoreestimeret

Få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har én vegetarisk hovedret, Cannelonni aubergine. Der findes også en ostetallerken og ostekroketter.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 47

83dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige forretter. Hovedretterne serveres ofte med pomfritter eller pasta.

15 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gavergrachtstraat 93, 9031 Drongen
Tider
man11:00–16:00
tirlukket
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør14:00–23:00
søn11:00–16:00
Kontakt
+32495492659 info@brasserieonglet.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieonglet.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Brasserie Onglet? Gør krav på dit sted.