tilbage til søgning

Yusu

Drongensesteenweg 2, 9000 Gent

Lukket nu · åbner fre 11:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

S H A R I N G
Tod Makheuxvegan
14.50
Fried Eggplant with Red Curry — Gefrituurde aubergine met pittige rode currysaus en makrut limoenblad
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Zucchini Rollvegan
15.00
Zucchini Roll with Green Curry — Gestoomde courgette met groene currysaus, kokos en Thaise basilicum
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Phad Prik Seitanvegan
14.00
Stir-fried Seitan with Basil — Gewokte huisgemaakte seitan met Thaise basilicum, sojasaus, vegan oestersaus en chilli
estimeret≈ 340 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Tofu Paloovegan
13.50
Crispy Tofu and Eggplant — Krokante tofu en aubergine met 5-spice kruiden
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Thai Style Saladvegan
14.00
Een pittige salade van wortel en koolrabi met limoen, miso, palmsuiker en vegan vissaus
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sweet ‘n Sour Fennelvegan
12.50
Sweet and Sour Fennel Salad — Venkelsalade met mango, rucola en een licht pittige dressing met umiboshi
estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydratbalanceret 77
Gochujang Olivesvegan
5.50
Olijven gemarineerd in Koreaanse chillipasta, look en sesam
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Seasonal Kimchivegan
7.00
Seizoensgroenten en kombucha
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Seaweed Crackersvegan
6.00
Krokantjes op basis van rijstpapier met zeewier, komkommer en sesamzaadjes
estimeret≈ 190 kcal22 g kulhydrat
Enoki Treevegan
9.00
Enoki Mushroom Tempura — Tempura van enoki-paddestoelen
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
Seitan Yakitorivegan
8.50
Huisgemaakte chicky-style seitan met yakitori-saus (2pc)
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Larb Tartarvegan
10.00
Tomato Larb Tartare — Tartaar van gedroogde tomaten met larb-kruiden
estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Cauliflowerpowerspiesvegan
12.50
Massaman Cauliflower Skewers — Geroosterde bloemkoolroosjes gemarineerd in Massaman currykruiden en pinda (2pc)
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ladyfinger Masalavegan
11.50
Masala Okra Skewers — Gebrande okra-spies gemarineerd in indische kruiden (1pc)
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nemsvegan
12.50
Vegan Nems — Gefrituurde rolletjes met judasoren, glasnoedels, gerookte tofu, lente-ui en wortel (3pc)
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Jiaozivegan
12.00
Vegetable Gyoza — Chinese style gyoza met verse tarwedeeg opgevuld met spinazie, lente-ui, cashew en venkelzaad (3pc)
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Siomayvegan
12.50
Vegan Siomay — Indonesian style gestoomde dumplings met tofu, drie-kruidenmix, nori en vegan oestersaus (4pc)
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
E X T R A
Jasmin Ricevegan
4.00
Jasmine Rice — Plain rice
estimeret≈ 160 kcal36 g kulhydrat
Khao Phadvegan
5.50
Vegetable Fried Rice — Gebakken rijst met groentjes
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Khao Tomvegan
6.00
Vegetable Rice Soup — Rijstsoep met groentjes
estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrat
L U N C H
Cassava Chips Sandovegan
12.50
Japanese-style Sandwich
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Dish of the Month
19.00
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

100veggie
scoreestimeret

Vegansk og vegetarisk asiatisk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består næsten udelukkende af veganske retter. Du kan bestille Phad Prik Seitan, Jiaozi og Tofu Paloo.

21 vegetariske og 21 veganske retter ud af 22

77dia
scoreestimeret

Mange kulhydratfattige deleplader

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange små retter med lave kulhydrattal. Du kan sammensætte et måltid af flere deleplader.

14 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Drongensesteenweg 2, 9000 Gent
Tider
man11:00–21:30
tir11:00–21:30
onslukket
torlukket
fre11:00–21:30
lør11:00–21:30
søn11:00–21:30
Kontakt
+32491148369 info@yusu.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yusu.be

Ejer du Yusu? Gør krav på dit sted.