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Gasthof Zur Aue

Herrenhöfer Allee 32, 99887 Georgenthal

Åbent nu · til 15:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

GEFLÜGEL UND FLEISCH
Knusprige Ente
18.90
Crispy Duck — mit Thüringer Klößchen, Kirschrotkohl und hausgemachter Soße
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
„Aue“ Hirschbraten
19.20
Venison Roast — mit Thüringer Klößchen, Kirschrotkohl und hausgemachter Hirschsoße, garniert mit Preiselbeeren und Sahnehäubchen
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
STEAKS
Argentinisches Rumpsteak 200 g
20.30
Argentinian Rump Steak — mit Kräuterbutter
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Argentinisches Entrecôte 200 g
21.10
Argentinian Entrecôte — mit Kräuterbutter
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pfeffersoße
3.00
Pepper Sauce — {A,C,G}
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Indische Soße
3.00
Indian Sauce
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
{Sahnesoße mit Curry und Pilzen}
Curry Mushroom Cream Sauce — {A,C,G,I}
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Soure Cream (G)
1.50
Sour Cream
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomate und Mozzarella überbacken (G)vegetarian
4.00
Baked Tomato and Mozzarella
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Kartoffelbällchenvegetarian
2.50
Potato Balls
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Bratkartoffelnvegetarian
3.50
Fried Potatoes
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Wedgesvegetarian
2.50
Potato Wedges
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Pommes fritesvegetarian
2.50
French Fries
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Süßkartoffel Pommesvegetarian
3.50
Sweet Potato Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Steakhouse Pommes fritesvegetarian
2.50
Steakhouse Fries
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Extra Kräuterbutter (G)
2.00
Herb Butter
estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Knoblauchsoße
3.50
Garlic Sauce
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
VORSPEISEN
Würzfleisch
6.90
Seasoned Meat with Cheese — hausgemachtes Würzfleisch mit Käse gratiniert, dazu eine Zitronenecke und Baguette
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Gebackener Camembertvegetarian
8.90
Baked Camembert — angerichtet auf einem Preiselbeerbett, dazu ein Sahnehäubchen und Baguette
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Knoblauchgarnelen
13.90
Garlic Prawns — Riesengarnelen aus der Pfanne, geschwenkt in hausgemachtem Pesto und Knoblauch, verfeinert mit Oliven und Rosmarin, dazu Baguette und Zitronenecke
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Carpaccio vom Rind
13.50
Beef Carpaccio — hauchdünne Scheiben Rind werden Ihnen mit Rucola serviert und mit hausgemachtem Pesto, Parmesan und Oliven verfeinert, dazu Baguette und Zitronenecke
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
TAGESSUPPE JE NACH ANGEBOT
Soup of the Day
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
SALATE & VEGETARISCHES
Herrenhöfer Bauernsalat
14.80
Farmer's Salad with Chicken — großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, abgerundet mit Joghurtdressing und dazu Baguette
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salat mit Garnelen
16.70
Prawn Salad — großer gemischter Salat mit in hausgemachtem Pesto und Knoblauch geschwenkten Garnelen, verfeinert mit Joghurt-Dressing und dazu Baguette
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tomate-Mozzarella Tellervegetarian
7.90
Tomato Mozzarella Plate — mit hausgemachtem Pesto, garniert mit Balsamico und dazu Baguette
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Gemischter Salat „Aue-Style“vegetarian
11.90
Mixed Salad Aue-Style — gemischter frischer Salat mit einer Zitronen-Vinaigrette, garniert mit Croutons und Parmesan, dazu Focaccia
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
8.40
Baked Shepherd's Cheese — mit Gewürzen gebacken, dazu Focaccia
estimeret≈ 510 kcal35 g kulhydrat
SCHNITZELKARTE
Herrenhöfer Schnitzel
17.80
Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Buttererbsen, Rahmchampignons und Zitronenecke
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Schnitzel „au four“
21.90
Schnitzel au Four — mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites, Buttererbsen und Zitronenecke
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Schnitzel mit Caprese
19.50
Schnitzel Caprese — mit Tomate und Mozzarella überbacken, verfeinert mit Pesto und Balsamicocreme, dazu Pommes frites und Salat
estimeret≈ 1050 kcal68 g kulhydrat
Schnitzel mit Camembert
19.10
Schnitzel with Camembert — überbacken und Preiselbeeren garniert, dazu Pommes frites
estimeret≈ 1150 kcal65 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Osttysk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gebacken Camembert eller Tomate-Mozzarella Teller. Menuen har mange vegetariske tilbehør som Kartoffelbällchen og Süßkartoffel Pommes. Kødretter som Hirschbraten dominerer udvalget.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

73dia
scoreestimeret

Steks og proteinrige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har gode muligheder for kødelskere. Vælg steaks for at undgå kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Herrenhöfer Allee 32, 99887 Georgenthal
Tider
manlukket
tir11:00–15:00, 17:00–21:30
ons11:00–15:00, 17:00–21:30
tor11:00–15:00, 17:00–21:30
fre11:00–15:00, 17:00–21:30
lør11:00–21:30
søn11:00–21:30
Feiertage: bitte frühzeitig reservieren
Kontakt
+493625325433 info@gaststaette-zur-aue.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-zur-aue.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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