L'atelier de Gerardmer

place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer

Lukket nu · åbner fre 12:00

café€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

CRÊPES TRADITION

Beurre, Sucrevegetarian

8.50

crepe with butter and sugar

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Beurre, Sucre, Citronvegetarian

8.90

crepe with butter, sugar and lemon

estimeret≈ 460 kcal57 g kulhydrattung 37

Nutella ou Chocolat noirvegetarian

8.90

crepe with nutella or dark chocolate

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28

Caramel au beurre salévegetarian

8.90

crepe with salted butter caramel

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrattung 24

Miel Citronvegan

8.90

crepe with honey and lemon

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 36

Confiture (Fraise, Framboise, Mirabelle ou Abricot)vegan

8.90

crepe with jam

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37

Crème de marronsvegetarian

8.90

crepe with chestnut cream

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

Sirop d'érablevegan

8.90

crepe with maple syrup

estimeret≈ 510 kcal65 g kulhydrattung 35

Lemons curd (crème de citron)vegetarian

8.90

crepe with lemon curd

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 27

AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Germainevegetarian

9.50

caramel crepe with roasted almonds — Caramel au beurre salé, amandes grillées, chantilly

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrattung 22

Gisèlevegetarian

9.50

caramel crepe with caramelized apples and vanilla ice cream — Caramel au beurre salé, pommes caramélisées, glace vanille bourbon de Madagascar

estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydrattung 23

Genevièvevegetarian

9.90

caramel crepe with caramelized apples and whipped cream — Caramel au beurre salé, pommes caramélisées, chantilly

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 25

AU CHOCOLAT NOIR MAISON

Georgettevegetarian

9.50

dark chocolate crepe with banana and roasted almonds — Chocolat noir, banane écrasée, amandes grillées

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrattung 27

Gaëllevegetarian

9.50

dark chocolate and caramel crepe with vanilla ice cream — Chocolat noir, caramel au beurre salé, glace vanille bourbon de Madagascar

estimeret≈ 850 kcal88 g kulhydrattung 18

Gladysvegetarian

9.90

dark chocolate crepe with pear, vanilla ice cream and roasted almonds — Chocolat noir, carpaccio de poire, glace vanille bourbon de Madagascar, amandes grillées

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydrattung 25

À LA PÂTE À TARTINER NUTELLA

Ginettevegetarian

9.50

nutella crepe with hazelnuts and whipped cream — Nutella, brisures de noisettes, chantilly

estimeret≈ 760 kcal68 g kulhydrattung 22

Gertrudevegetarian

9.50

nutella crepe with banana and coconut ice cream — Nutella, banane écrasée, glace coco, noix de coco en poudre

estimeret≈ 840 kcal82 g kulhydrattung 22

Ginavegetarian

9.90

nutella crepe with pear, vanilla ice cream and hazelnuts — Nutella, carpaccio de poire, glace vanille bourbon de Madagascar, brisures de noisettes

estimeret≈ 810 kcal78 g kulhydrattung 24

LES FLAMBÉES

Gigivegetarian

9.90

flambéed crepe with liquor — Beurre, sucre, Rhum, Calvados ou Grand Marnier

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27

Gilbertevegetarian

10.50

flambéed banana crepe with vanilla ice cream — Banane écrasée, glace vanille bourbon de Madagascar, sucre, Rhum

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 25

Gabyvegetarian

10.50

flambéed apple crepe — Pommes caramélisées, beurre, sucre, Calvados

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

AUX FRUITS

Giuliavegetarian

9.50

fruit crepe with lemon curd and meringue — Citron, Lemon curd, meringue, chantilly

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 27

Garancevegetarian

10.50

fruit crepe with strawberries and whipped cream — Fraises, coulis de fruits, chantilly

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 33

Gloriavegetarian

10.50

fruit crepe with strawberries and pistachio ice cream — Fraises, coulis de fraise, glace pistache

estimeret≈ 640 kcal72 g kulhydrattung 36

GLACES & SORBETS

DAME BLANCHEvegetarian

9.50

3 boules vanille, chocolat noir, chantilly

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27

BOUNTYvegetarian

9.50

coconut and chocolate ice cream — 2 boules coco, 1 boule chocolat, chocolat noir, chantilly

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29

CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian

9.50

chocolate or coffee liegeois — 2 boules chocolat ou café, 1 boule vanille, chocolat noir, chantilly

estimeret≈ 560 kcal54 g kulhydrattung 27

FRAISE MELBAvegetarian

9.50

strawberry melba — 2 boules fraises, 1 boule vanille, coulis de fruit rouge, chantilly

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 37

COLONELvegan

10.50

lemon and mint sorbet with vodka — 2 boules citron de Sicile, menthe, 4cl vodka

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 38

café Gourmandvegetarian

9.50

1 Espresso + 2 mini Crêpes Tradition

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

AMUSES GALETTES

CHÈVREvegetarian

8.90

goat cheese galette — Emmental, Chèvre, Miel

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

MOZZARELLAvegetarian

8.90

mozzarella galette — Mozzarella râpée, Confit de Tomates, Pesto vert, Roquette

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

MUNSTER

8.90

munster galette with bacon — Emmental, Munster, Lardons fumés

estimeret≈ 420 kcal26 g kulhydrat

TRUFFÉ

9.90

truffle ham galette — Emmental, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%)

estimeret≈ 390 kcal26 g kulhydrat

Les Galettes G

Gabrielvegetarian

13.90

goat cheese and honey galette — Emmental, chèvre bûchette, miel, noix, roquette

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

Guiseppevegetarian

13.90

burrata and tomato galette — Mozzarella râpée, Burrata, tartare de tomates, roquette, pesto vert

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Guillaume

13.90

ham, egg and mushroom galette — Œuf plein air, emmental, jambon blanc supérieur, poêlée de champignons à l'ail

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Grégoire

13.90

andouille and egg galette — Œuf plein air, emmental. Andouille de Guémené

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gildasvegetarian

13.90

mushroom and egg galette — Œuf plein air, emmental, poêlée de champignons à l'ail, confit d'oignons au cidre

estimeret≈ 630 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gabinhalal

13.90

curry chicken and egg galette — Œuf plein air, emmental, omnicé de filet de poulet au curry-coco (halal)

estimeret≈ 670 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Guy

13.90

smoked sausage galette — Emmental, saucisse fumée, confit d'oignons au cidre, crème de moutarde à l'ancienne

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72

Gaspard

13.90

truffle ham and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%)

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Les Super G

Contran

14.90

prosciutto and goat cheese galette — Emmental, chèvre buchette, jambon cru italien, amandes grillées, crème fraîche, roquette

estimeret≈ 810 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

Gerard

14.80

munster and potato galette — Munster, pommes de terre fondantes à la crème, lard fumé, confit d'oignons au cidre

estimeret≈ 890 kcal75 g kulhydrat

Geoffroy

14.80

prosciutto and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon cru italien, tartare de tomates, crème fraîche

estimeret≈ 740 kcal54 g kulhydratbalanceret 73

Gactan

15.90

truffle ham and potato galette — Recette ail cru, pommes de terre fondantes à la crème, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%), confit d'oignons au cidre

estimeret≈ 860 kcal78 g kulhydrat

Giovanni

16.90

burrata and prosciutto galette — Mozzarella râpée, Burrata, jambon cru italien, tartare de tomates, pesto vert, roquette

estimeret≈ 880 kcal56 g kulhydratbalanceret 68

Germainpescatarian

16.90

salmon and hummus galette — Saumon gravelax, houmous, crème fraîche à l'aneth, citron

estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydratbalanceret 78

Gilles

16.90

duck confit and potato galette — Emmental, effiloché de canard confit, pommes de terre fondantes à la crème, confit d'oignons au cidre

estimeret≈ 920 kcal76 g kulhydrat

GALETTES TRADITION

COMPLÈTE

11.90

complete galette — œuf plein air, emmental, jambon blanc supérieur

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

COMPLÈTE LARD

11.90

Complete Galette with Bacon — œuf plein air, emmental, lard fumé

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

COMPLÈTE POULET

11.90

Complete Galette with Chicken — œuf plein air, emmental, émincé de poulet

estimeret≈ 690 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

COMPLÈTE CHAMPIGNONSvegetarian

11.90

Complete Galette with Mushrooms — œuf plein air, emmental, poêlée de champignons à l'ail

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydratbalanceret 78

COMPLÈTE TOMATE

11.90

Complete Galette with Tomato and Ham — emmental, confit de tomates, jambon blanc supérieur

estimeret≈ 660 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Formules

MENU TRADITION

16.90

Tradition Menu — Une Galette Tradition + Une Crêpe Tradition Standard

estimeret≈ 1400 kcal140 g kulhydrattung 35

MENU de G

21.90

Une Galette de G + Une Crêpe de G

estimeret≈ 1550 kcal150 g kulhydrattung 25

MENU Super G

23.90

Une Galette Super G + Une Crêpe de G

estimeret≈ 1650 kcal160 g kulhydrattung 25

MENU ENFANT

11.90

Kids Menu — Un verre de jus de pomme ou sirop à Eau + Une Mini-Galette Tradition + Une Mini-Crêpe Tradition OU Une boule de glace

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

Salades

La Végétariennevegetarian

14.90

Vegetarian Salad — Salade verte, tomates cerises, concombre, chèvre, oignon rouge, radis, basilic, miel, vinaigrette au cidre

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

La Vegnoise

15.90

Vegnoise Salad — Salade verte, pommes de terre, lardons fumés, œuf, tomates cerises, croutons, sauce crème moutardée

estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Le César

15.90

Caesar Salad — Salade verte, poulet rôti, tomates cerises, oignon rouge, parmesan, croutons, sauce césar

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade Italienne

16.90

Italian Salad — Salade verte, Burrata, jambon cru italien, tomates cerises, vinaigrette au cidre, crème de balsamique

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Petit salade vertevegan

3.90

Green Salad

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Mange galettes og crêpes

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Her kan du få galettes med gedeost og honning eller en crêpe med Nutella og hasselnødder. Der findes også en vegetarisk salat med cherrytomater og agurk.

38 vegetariske og 5 veganske retter ud af 63

53dia
scoreestimeret

Salty galettes og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg saltede galettes eller salater for at undgå højt sukkerindhold. De søde crêpes har et meget højt kulhydratindhold.

11 diabetesvenlige · 63 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer
Tider: man12:00–18:30, 19:00–21:30
tir12:00–18:30, 19:00–21:30
ons12:00–18:30, 19:00–21:30
tor12:00–18:30, 19:00–21:30
fre12:00–18:30, 19:00–21:30
lør12:00–18:30, 19:00–21:30
søn12:00–18:30, 19:00–21:30
Kontakt: +33329522662 latelierdegerardmer@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdegerardmer.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'atelier de Gerardmer? Gør krav på dit sted.