tilbage til søgning

Guinguette l'Eau à la Bouche

Rue du Bac, 71590 Gergy

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTREES
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON ET SA COMPOTEE D’OIGNONS
10.00
Country Terrine with Onion Compote — Selon l’humeur du chef
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
TERRINE DE POISSON MAISON ET SA CREME CIBOULETTE
10.00
Fish Terrine with Chive Cream — Selon l’humeur du chef
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ASSIETTE D’ESCARGOTS A LA JURASSIENNE
13.00
Snails Jurassienne Style — Escargots, champignons et cancoillotte
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ASSIETTE DE CHARCUTERIE DE LA FERME DU PETIT VELARD
12.00
Farm Charcuterie Board — (Saucisson cuit, rosette, filet séché, rillettes, jarret persillé)
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE TERRE ET SAONE
13.00
Terre et Saone Salad — (Salade verte, tomates cerise, Silure fumé et Poitrine de porc)
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SALADE DE FROMAGES DE L’ABBAYE DE CITEAUXvegetarian
13.00
Citeaux Abbey Cheese Salad — (Salade verte, Toasts de fromage de l’Abbaye de Cþteaux, noix)
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS
BRECHOUILLES ( NOUVEAUTE 2026)
17.00
Chicken Brechouilles — bréchets de poulet à la persillade
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FRITURE D’ABLETTES
20.00
Fried Bleak — Ablettes, salade verte, citron, frites
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
FISH AND CHIPS DE SILURE DE SAONE
17.00
Catfish Fish and Chips — Silure pané, salade verte, citron, frites maison, sauce tartare maison
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
FILET DE TRUITE (sauce du moment)
19.00
Trout Fillet — Filet de truite, gratin dauphinois et petits légumes
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
½ COQUELET ROTI
17.00
Roasted Poussin — Coquelet, Frites maison, Salade verte
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
BROCHETTE DE BOEUF MARINEE
22.00
Marinated Beef Skewer — Bëë, gratin dauphinois, petits légumes, salade verte, sauce du moment
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
FILETS DE CAILLES ET SA PETITE SAUCE AU MIEL
19.00
Quail Fillets with Honey — Filets de cailles, gratin dauphinois, petits légumes, miel
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratbalanceret 73
LES FROMAGES
FAISSELLE DE FROMAGE BLANC DE TORCY ET CREME DE BRESSEvegetarian
Torcy Fromage Blanc with Bresse Cream — sucrée ou aux herbes
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydrat
ASSIETTE DE FROMAGES DE BOURGOGNEvegetarian
Burgundy Cheese Plate
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES GLACES
1 BOULE 2 BOULES 3 BOULES
Ice Cream Scoops
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
CITRON GIVRE
Frosted Lemon
estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrattung 39
NOUGAT GLACE ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES
Iced Nougat with Red Fruit Coulis
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
LES DESSERTS
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
Chocolate Molten Cake
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
FORMULES
MENU GUINGUETTE 30 €
30.00
Ginguette Menu — Terrine de campagne maison et sa compotée d’oignons Ou Terrine de poisson maison et sa crème ciboulette / 1/2 Coquelet rôti Ou Fisch and chips de silure / Faisselle à la crème de Bresse salée ou sucrée Ou 2 boules de glace Ou Citron givré Ou Moelleux au chocolat
estimeret≈ 1250 kcal110 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

37veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salade de fromages de l'Abbaye de Cîteaux. Der findes også Faisselle de fromage blanc de Torcy og Assiette de fromages de Bourgogne. Menuen har ingen vegetariske hovedretter.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

68dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige forretter og hovedretter. Flere retter serveres med pommes frites eller gratin dauphinois.

10 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Bac, 71590 Gergy
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33345288293
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laguinguettedegergy.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Guinguette l'Eau à la Bouche? Gør krav på dit sted.