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Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg

rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin

Lukket nu · åbner 09:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formule du Chef
Entrée, Plat & Dessert
33.00
Chef's Menu
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 21
Grignotins
Pâté en croûte, pistache & trompettes de la mort
8.00
Pâté en croûte — 100% Côte d’Or
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Cassolette d’escargots à l’ail des ours
10.00
Snails with wild garlic — 100% Côte d’Or
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées Chaudes
Escalope de foie gras poêlée, duo de pomme & céleri en 2 façons
9.00
Seared foie gras
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Œuf basse température, crème de panais et persillade de pleurotes
9.00
Slow cooked egg with parsnip cream
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Œuf Meurette traditionnel
9.00
Oeuf Meurette — 100% Côte d’Or
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Œuf basse température, crème de truffe de Bourgogne
9.00
Slow cooked egg with truffle cream — 100% Côte d’Or
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats de Poissons et Viandes
Saint-Jacques nacrées, sauce safran citron
19.00
Scallops with saffron lemon sauce — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tartare de dorade aux graines, façon Thaï (froid)
19.00
Thai style sea bream tartare — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de bœuf basse température, jus truffé
19.00
Slow cooked beef fillet with truffle juice — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Suprême de volaille fermière, jus de viande
19.00
Farm poultry supreme — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Paleron de bœuf confit 48h, crème de cèpe
19.00
Beef chuck confit with cep mushroom cream — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ris de veau, bisque de homard
19.00
Veal sweetbreads with lobster bisque — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
estimeret≈ 710 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts
La Pêche de vigne
8.00
Vine peach dessert
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42
Lingot citron & praliné
8.00
Lemon and praline bar
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
Le Citron
8.00
The Lemon
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Le Capuccino
9.00
Cappuccino dessert
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Assortiment de macarons
10.00
Macaron assortment
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 37
Mignardises
Guimauves assorties du moment
5.00
Assorted marshmallows
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 32
Pâtes de fruits assorties de saison
5.00
Assorted fruit jellies
estimeret≈ 240 kcal40 g kulhydrattung 32
Croquants aux cacahuètes
5.00
Peanut crunch
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
Gelée & confiture du moment
5.00
Jelly and jam
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9.00
Homemade crunchy chocolate spread
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Petit Déjeuner Complet
Trio de mini-viennoiseries
Mini pastries
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Muffin caramel beurre salé
Salted caramel muffin
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40
Brioche maison
Homemade brioche
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Tartinables
Breakfast spreads — Beurre, Confiture, Pâte à Tartiner Maison
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Trilogie de charcuterie
Charcuterie trilogy — Terrine maison, jambon blanc & cru
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Œufs brouillés
Scrambled eggs
estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
2 sortes de pain
Assorted bread
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat
Le Grand Brunch
Tarte chocolat caramel
Chocolate caramel tart
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Tarte aux fruits de saison
Seasonal fruit tart
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 44
Salade de fruits fraisvegetarian
Fresh fruit salad
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Trilogie de saladevegetarian
Salad trilogy
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Duo de charcuterie
Charcuterie duo — Selon les arrivages
estimeret≈ 300 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Echine de porc confite
Confit pork neck
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Trilogie de fromagesvegetarian
Cheese trilogy
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Le Brunch en toute simplicité
Tarte au chocolat
Chocolate tart
estimeret≈ 400 kcal42 g kulhydrattung 36
Duo de saladevegetarian
Salad duo
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plateaux de 3 charcuteries
Charcuterie platter
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plateaux de 3 fromagesvegetarian
Cheese platter
estimeret≈ 720 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Options
Buffet de Pain
Bread buffet — Déclinaison de 6 pains différents
estimeret≈ 450 kcal85 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

31veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder salat og ostefade til vegetarer. Der findes ingen vegetariske hovedretter, mens andre gæster kan bestille oksefilet eller stegt foie gras.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 43

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salte morgenmadsvalg. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.

22 diabetesvenlige · 43 retter

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Praktisk

Adresse
rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
Tider
man—
tir—
ons09:30–18:30
tor09:30–18:30
fre09:30–18:30
lør09:30–18:30
søn09:30–12:00
Ouverture de la boutique
Kontakt
+33380513366 contact@leclosduroy.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosduroy.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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