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Jhring's Wirtshaus

Ludwigstraße 10, 35390 Gießen

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

KLEINES VORSPEISE
HÜTTENBERGER HANDKÄS MIT KLASSISCHER MUSIKvegetarian
9.50
Hüttenberger Handkäse with Vinaigrette — mit klassischer Vinaigrette, dazu Bauernbrot und Butter
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
HÜTTENBERGER HANDKÄS MIT MODERNER MUSIKvegetarian
9.50
Hüttenberger Handkäse with Balsamic Walnut Dressing — mit Balsamico-Walnussdressing, dazu Bauernbrot und Butter
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
HÜTTENBERGER HANDKÄS MIT ROCKMUSIKvegetarian
9.50
Hüttenberger Handkäse with Chili Garlic Vinaigrette — mit Chili-Knoblauch-Vinaigrette, dazu Bauernbrot und Butter
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
HÜTTENBERGER HANDKÄSE TRIFFT GRÜNE SOßEvegetarian
9.50
Hüttenberger Handkäse with Green Sauce — dazu Bauernbrot und Butter
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
GRÜNE SOßE MIT EIvegetarian
9.80
Green Sauce with Egg — und Kartoffeldrillingen
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
VITELLO TONNO
12.80
Vitello Tonnato — Rosa gebratenes Kalbfleisch mit grüner Soße, dazu Brotauswahl und Butter
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
AUS DEM SUPFENTOPF
STEINBACHER LAUCH-KÄSESUPPE
8.80
Leek Cheese Soup — mit Hackfleischeinlage, dazu ofenfrisches Baguette
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat
KLARE RINDERKRAFTBRÜHE
8.80
Beef Consommé with Marrow Dumplings — mit Markklößchen und Wurzelgemüse, dazu ofenfrisches Baguette
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
AUS DEM GARTEN
SUPER BOWLvegetarian
4.80
Super Bowl Salad — Ein schön bunter Salat in der Schüssel mit French Dressing
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FITNESS SALATvegetarian
16.50
Fitness Salad with Feta — Bunte Blattsalate mit Grillgemüse und Schafskäse, dazu French Dressing und ofenfrisches Baguette
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
JHRING ‘S SALATTELLER
16.50
Mixed Salad Plate — Bunte Blattsalate mit gekochtem Schinken, Käse, Ei und gebratener Hähnchenbrust, dazu French Dressing und ofenfrisches Baguette
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 72
WIRTSHAUS SCHNITZELLEI
JÄGERSCHNITZEL
18.50
Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsoße, dazu Pommes Frites
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
BÄRENER SCHNITZEL
18.50
Schweineschnitzel mit Rahmsoße, dazu Kartoffelrösti
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
PFEFFERSCHNITZEL
18.50
Pepper Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsoße, dazu Pommes Frites
estimeret≈ 960 kcal75 g kulhydrat
ZWIEBELSCHNITZEL
18.50
Onion Schnitzel — Schweineschnitzel mit Zwiebelsoße, dazu Pommes Frites
estimeret≈ 970 kcal78 g kulhydrat
HESSENSCHNITZEL
19.80
Hessen Schnitzel — Schweineschnitzel mit Zwiebelsoße und Apfelspalten, überbacken mit Handkäse, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
TIROLER SCHNITZEL
19.80
Schweineschnitzel mit Zwiebelsoße und Speck, überbacken mit Käse, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
GEMISCHTER SALAT DER SAISONvegetarian
4.80
Seasonal Mixed Salad — mit French Dressing
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
EINE PORTION BRATKARTOFFELN IM PFÄNNCHENvegan
7.50
Fried Potatoes
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
EINE PORTION BRATKARTOFFELN IM PFÄNNCHEN mit zwei Spiegeleiernvegetarian
10.80
Fried Potatoes with Fried Eggs
estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydrat
KNUSPRIGE POTATOE SKINSvegetarian
6.50
Potato Skins with Sour Cream — mit Sour Cream
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
HAUSSPEZIALITÄTEN
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
26.80
Wiener Schnitzel (Veal) — dazu hausgemachte Bratkartoffeln und ein gemischter Salat der Saison
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
WIENER SCHNITZEL
25.50
dazu hausgemachte Bratkartoffeln und ein gemischter Salat der Saison
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
VOGELSBERGER HAUSMACHER WURSTPLATTE
15.50
Sausage Platter — reichlich garniert mit Brotauswahl und Butter
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
CORDON BLEU VOM SCHWEIN AUF RAHMSOßE
24.80
Cordon Bleu (Pork) — Pommes Frites und ein gemischter Salat
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
FRANKFURTER SCHNITZEL MIT GRÜNER SOßE
23.80
Frankfurt Schnitzel with Green Sauce — Kartoffeldrillinge und ein gemischter Salat
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
KALBSROLLE MIT GRÜNER SOßE
22.80
Veal Roll with Green Sauce — oder wahlweise Meerrettichsoße, dazu Kartoffeldrillinge und ein gemischter Salat
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
LAUTERBACHER KARTOFFELBRATWURST
17.80
Potato Bratwurst — mit geschwenkten Zwiebeln, Bratkartoffeln und ein gemischter Salat
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
EINE PORTION OFENFRISCHE ROCHENpescatarian
15.90
Stingray with Garlic Dip — dazu leckere Knoblauchtunke und Baguette
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
ZELLSCHUH MIT ZWIEBELSOßE
18.80
Zellschuh with Onion Sauce — dazu hausgemachte Bratkartoffeln und ein gemischter Salat der Saison
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
BEST BURGER IN TOWN
BIG CHEESE
18.50
Big Cheese Burger — 180 gr. gegrilltes Rinderhackfleisch, Chesterkäse, Sandwichgurke, Tomate, Zwiebeln und hausgemachter Burgersoße, dazu Pommes Frites
estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat
BIG BBQ - BACON
18.90
Big BBQ Bacon Burger — 180 gr. gegrilltes Rinderhackfleisch, Chesterkäse, Onion Rings, Bacon, Sandwichgurke, Tomate und BBQ-Soße, dazu Pommes Frites
estimeret≈ 1350 kcal90 g kulhydrat
CHILI CHEESE BURGER
18.90
180 gr. gegrilltes Rinderhackfleisch, Chesterkäse, feurige Jalapeños und Rosé-Cuvé Hot Cheese Sauce, dazu Pommes Frites
estimeret≈ 1250 kcal80 g kulhydrat
CRUNCHY CHICKEN BURGER
18.90
135 gr. Hähnchenfilet im Knuspermantel, Chesterkäse, Sandwichgurke, Tomate, Zwiebeln und hausgemachter Burgersoße, dazu Pommes Frites
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
VEGANER BURGERvegan
19.80
Vegan Burger — zwei hausgemachte vegane Patties, gegrilltes Gemüsse, Sandwichgurke, Tomate auf Auberginen-Paprikapaste, dazu Kartoffeldippers
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
VEGANER BURGER mit Beyond Meat Pattyvegan
20.80
Beyond Meat Vegan Burger
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
SÜßE NACHSPEISEN & DESSERTS
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRNvegetarian
8.80
Kaiserschmarrn — mit Apfelkompott und Vanilleeis
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 26
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN ALS GROSSE PORTIONvegetarian
14.80
Kaiserschmarrn (Large) — mit Apfelkompott und Vanilleeis
estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydrattung 22
OFENFRISCHER APFELSTRUDELvegetarian
8.80
Apple Strudel — mit Vanilleeis
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Vegetariske og veganske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veganske burgere med Beyond Meat eller hjemmelavede patties. Der findes også vegetariske retter som Fitness Salat og Kaiserschmarrn.

16 vegetariske og 3 veganske retter ud af 39

30dia
scoreestimeret

Salater og kød uden tilbehør

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af panerede retter og kartofler. Der er få kulhydratfattige valgmuligheder, som mest er salater.

4 diabetesvenlige · 39 retter

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Ludwigstraße 10, 35390 Gießen
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sønlukket
Kontakt
+4964192339764 wirtsstube@jhrings.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jhrings.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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