tilbage til søgning

De Grachthof Giethoorn

Binnenpad 54, 8355 BT Giethoorn

Lukket nu · åbner fre 10:00

American€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

STARTER
PADDENSTOELENSOEP [V]vegetarian
9.50
mushroom soup — kruidenolie | bieslook | croutons
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
POMODORISOEP [V]vegetarian
9.00
tomato soup — Toscaanse kruiden | croutons | tomaatconcacee
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BISQUE VAN LANGOUSTINE
14.00
langoustine bisque — garnaal | citrus | pernod
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
RUNDER CARPACCIO
14.50
beef carpaccio — rundercarpaccio | zongedroogde tomaat | veldsla | parmezaan | truffelsaus
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
IBERICO HAM
18.50
uien crème | tijmolie | mango
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
GEROOKTE ZALM MET PALINGpescatarian
18.00
smoked salmon and eel — komkommer-koriandersalade| Thaise hangop | avocado
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
CEVICHE COQUILLESpescatarian
17.50
scallop ceviche — tijgermelk | passievrucht | koriander | komkommer
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BURRATA [V]vegetarian
16.50
burrata — gepofte tomaat | basilicumolie | pijnboompitten
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MAINS
VARKENSWANG
26.50
pork cheek — port | rozemarijn | bataat
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BIEFSTUK
28.50
steak — pepersaus | knolselderij | uiencrumble
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ENTRECOTE GRAIN-FED
34.50
entrecôte — 250 gr | sjalottensaus | knolselderijmousseline | kruidencrunch
estimeret≈ 720 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MEAT OF THE DAY
dagelijks wisselende vleesspecialiteit
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ZALMFILETpescatarian
26.50
salmon fillet — antiboise | kruidencrunch | hollandaise saus
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FISH OF THE DAYpescatarian
dagelijks wisselende visspecialiteit
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CANNELLONI [V]vegetarian
24.50
cannelloni — ricotta | wilde spinazie | parmazaan | Hollandaise
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SHARING BITES
BROODvegetarian
7.50
bread — roomboter | olijfolie | zeezout
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
HUISGEMARINEERDE OLIJVEN [V]vegan, vegetarian
7.00
marinated olives — home marinated olives
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
IBERICO HAM [80gr]
14.50
Iberico ham — Iberico ham | kruidenolie | balsamico vinaigrette
estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
KAASSTENGELS MET CHILISAUS (8) [V]vegetarian
9.50
cheese sticks — cheese sticks with chili sauce (8 pcs)
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
UIENRINGEN MET CHILISAUS (8) [V]vegan, vegetarian
9.50
onion rings — onion rings with chili sauce (8 pcs)
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
SPAANSE CALAMARI MET FRISSE DIPpescatarian
9.50
Spanish calamari — Spanish calamari with fresh dip
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
AMBACHTELIJKE BITTERBALLEN (8)
10.00
beef bitterballen — rundvlees bitterballen met mosterd
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
ASIAN SNACKS (12)
14.50
Asian snacks — mini loempia | yakitori | krokante garnalen | samosa | vlammetjes
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
JAPANSE GEFRITUURDE KIP MET CHILISAUS
12.50
Japanese fried chicken — fried chicken with chili sauce
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
CHORIZOKROKETJES (6)
12.50
chorizo croquettes — peppadew mayonaise
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
GARNALEN KROKETJES (6)pescatarian
14.00
shrimp croquettes — limoenmayonaise
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
GEMARINEERDE GAMBA’Spescatarian
14.00
marinated prawns — marinated prawns
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FRIET [V]vegetarian
9.50
fries — parmezaan met truffelmayonaise
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
NACHO’S [V]vegetarian
13.50
nachos — kaassaus, Tex-Mex, guacamole en crème fraiche
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat
GRACHTHOF PLANK
GRACHTHOF SHARING PLATTER
49.50
sharing platter — Brood met dips | huisgemarineerde olijven | ibericoham | koud gerookte zalm | gamba’s | nacho’s | 4 bitterballen | 4 kaasstengels | 4 chorizo kroketten | calamari
estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrattung 28
DESSERTS
HANGOPvegetarian
12.50
Grand Marnier | sinaasappel | yoghurt crumble | duindoornijs
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
CHEESECAKEvegetarian
12.50
bastogne | bramenijs | vanille
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
LIMOEN DESSERTvegetarian
14.00
lime dessert — citroenijs | merengue | framboos
estimeret≈ 420 kcal42 g kulhydrattung 35
FRIANDISESvegetarian
10.00
5 friandises | Bonbon Atelier A3
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
3-GANGEN MENU
3-GANGEN MENU
47.50
3-course menu — Keuze uit alle voor-, hoofd- en nagerechten
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
SOUP TYPICAL DUTCH
KLEINTJE TOMATENSOEP [V]vegetarian
6.00
small tomato soup — small tomato soup
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADES
SALADE CARPACCIO
17.50
beef carpaccio salad — rundercarpaccio | zongedroogde tomaat| parmezaan| dille crème | kappertjes | ingelegde rode ui | veldsla | truffelmayonaise
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SALADE GEROOKTE ZALM MET PALINGpescatarian
18.50
smoked salmon and eel salad — dille crème | kappertjes | ingelegde rode ui
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SALADE BRIE [V]vegetarian
16.50
brie salad — perensalsa | walnoot | roombrie
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FLAMMKUCHEN
GEROOKTE ZALMpescatarian
16.50
smoked salmon flammkuchen — smoked salmon | dill cream | capers | pickled red onion
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
PULLED CHICKEN
15.50
pulled chicken flammkuchen — Peppadew mayonaise | augurk | prei
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
POMODORI [V]vegetarian
14.50
pomodori flammkuchen — Tex-Mex | spinazie | pesto | ui | prei
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
BREAD
12 UURTJE
16.50
12 o'clock breakfast — roereitje | gerookte zalm | kalfskroket | pomodorisoep
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
UITSMIJTER HAM EN KAAS [also V]
12.50
ham and cheese uitsmijter — twee boterhammen | drie eieren | ham | kaas
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BROOD UITSMIJTER CARPACCIO
14.50
beef carpaccio uitsmijter — twee boterhammen | drie eieren | truffelmayonaise | rundercarpaccio
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
TOAST
10.50
ham of kaas | ham & kaas | ketchup
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TOAST BRIE [V]vegetarian
12.50
brie toast — roombrie | uienchutney | walnoten
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BROODJE CARPACCIO
16.00
beef carpaccio sandwich — rundercarpaccio | zongedroogde tomaat| parmezaan | truffelmayonaise
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
MINI PIZZA MARGHERITAvegetarian
12.50
tomatensaus | kaas | basilicum
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrat
BROODJE PULLED CHICKEN
16.50
pulled chicken sandwich — koolsla | spicy mayonaise | augurk
estimeret≈ 710 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
POFFERTJES [V]vegetarian
8.50
poffertjes — boter | poedersuiker
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35
BROODJE PALING
18.50
eel sandwich — appel | appellak | kruidenmayonaise
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BROODJE GEROOKTE ZALM
16.50
smoked salmon sandwich — dille crème | kappertjes | ingelegde rode ui
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BROODJE BRIE [V]vegetarian
14.50
brie sandwich — perensalsa | walnoot | roombrie
estimeret≈ 640 kcal38 g kulhydratbalanceret 69
PASTA
PASTA PESTO [V]vegetarian
22.50
pasta pesto — spinazie | parmezaan | pestosaus
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
PASTA BOLOGNESE
24.50
spinazie | parmezaan | rundvlees
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
SPECIALS
BURGER
22.50
brioche bol | sla | barbecue saus| tomaat | kaas | frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
KIPSATE
22.50
chicken satay — sate saus | kroepoek | gefrituurde ui | frites
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
SCHNITZEL
22.50
paddenstoelen roomsaus | salade | frites
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
SPARERIBS
29.50
spare ribs — salade | aioli | chilisaus | frites
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
FISH & CHIPS
22.50
fish and chips — kabeljauw kibbeling | salade | ravigotte saus | frites
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
KINDERMENU
DUO KALFS- OF GROENTEKROKETTEN [also V]
12.50
veal or vegetable croquettes — twee boterhammen of friet | twee kalfs- of groentekroketten | mosterd
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
KROKET, FRIKANDEL, KIBBELING OF KIPNUGGETS
10.50
kids snack platter — met frites | mayonaise | appelmoes
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
KINDERIJSJE
7.50
children's ice cream — children’s surprise ice cream
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 39
IJSCOUPES
SORBET
12.00
vers fruit | roomijs | aardbeiensaus | slagroom
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 40
DAME BLANCHE
11.00
roomijs | chocoladesaus | amandel | slagroom
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
AARDBEIEN
11.00
strawberry ice cream — aardbeien | aardbeienroomijs | siroop
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 40
3-gangen keuzemenu
47.50
3-course tasting menu — Keuze uit alle voor- hoofd- en nagerechten. Met een supplement voor enkele gerechten.
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Amerikansk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få cannelloni med ricotta og spinat som hovedret. Der findes også burrata og paddenstoelensuppe som forretter. Bordet fungerer godt med blandede valg, da der er mange snacks som nachos og løgringe.

22 vegetariske og 2 veganske retter ud af 69

76dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på kød og fisk. Flere hovedretter serveres med knolselderi i stedet for kartofler.

35 diabetesvenlige · 69 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Binnenpad 54, 8355 BT Giethoorn
Tider
man10:00–21:30
tir10:00–21:30
ons10:00–21:30
tor10:00–21:30
fre10:00–21:30
lør10:00–21:30
søn10:00–21:30
De aanvang van het diner is uiterlijk om 20:00 uur.
Kontakt
+31521361270 reserveren@grachthof.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grachthofgiethoorn.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 81 %

Ejer du De Grachthof Giethoorn? Gør krav på dit sted.