tilbage til søgning

Le Bistrot de la Huppe

route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes

åbningstider er ikke kendt endnu

pizzeria€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VIVEZ L’EXPERIENCE « FERME DE LA HUPPE »
Menu « de la ferme à La Ferme »
130.00
Farm Experience Menu — une bouteille de vin de la cuvée « Ferme de la Huppe » (rosé, blanc ou rouge), eaux, cafés et élixir du Mont-Ventoux
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydrattung 29
MENU DU MARCHÉ - LES ENTRÉES
Carpaccio de veau rosé et condiment de prunes
Veal Carpaccio — Jus de veau au vinaigre de prunes, noisettes torréifiées et huile d'estragon
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ravioles au gravelax de truite et légumes de saison
Trout Gravlax Ravioli — Gaspacho de tomates et pastèques, féta fumée
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Øuf parfait
Perfect Egg — Crème de roquette, lard grillé et crumble au parmesan
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MENU DU MARCHÉ - LES PLATS
Magret de canard basse température
Duck Breast — Purée de courgettes basilic, figues rôties, haricots verts et jus au thym
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 78
Aiglefin à la bisque de crustacés
Pollock with Crustacean Bisque — Purée de pomme de terre ciboulette à l'huile d'olive, courgettes grillées et tomates cerises
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Aubergine rôtie et frégolas crémeuses aux tomates séchéesvegetarian
Roasted Eggplant with Fregola — Réduction d'aubergines grillées et amandes torréifiées
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 80
MENU DU MARCHÉ - LES DESSERTS
L’assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Baba au rhum, sirop garrigue et chantilly citronnée
Rum Baba
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydrattung 30
Panna cotta miel et vanille, figues fraiches, gel citron et sablé amandevegetarian
Honey Vanilla Panna Cotta
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35
Ganache chocolat noir et poires pochées, crumble au noix et glace à huile d'olive
Chocolate Ganache and Poached Pears
estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydrattung 36
MENU DU MARCHÉ - FORMULES
Entrée, plat, dessert
67.00
3-Course Market Menu
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Entrée, plat, fromage et dessert
77.00
4-Course Market Menu
estimeret≈ 1450 kcal90 g kulhydrattung 35
Formule enfants (jusqu’à 12 ans)
32.00
Kids Menu — entrée et plat ou plat et dessert
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
MENU DE LA FERME
Mise en bouche
Amuse-bouche
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Ajoblanco aux amandes
Ajoblanco with Grilled Mackerel — Maquereau grillé, pickels de fenouil, condiments pêche blanche et croutons
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mini poivrons farcis à la brousse de vache du Mont Ventouxvegetarian
Stuffed Mini Peppers — Crémeux basilic et noisettes torréifiées
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Truite de l'Isle-sur-la-Sorgue
Trout with Panisses — Panisses au thym et coulis de poivrons et framboise
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Aumonière d'agneau de Lioux confit au jus de romarin
Lamb Confit — Crémeux pois chiche à l’huile d’olive et citron et pickles d'oignons rouges
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Raisin rôti au romarin de notre jardin et sablé cacaovegetarian
Roasted Grapes and Chocolate Mousse — Mousse chocolat blanc, gel café et sorbet au raisin
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 36
Mignardise
Mignardises
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Menu de la Ferme (dégustation en 7 temps)
95.00
Farm Tasting Menu
estimeret≈ 2800 kcal250 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille aubergine rôtie med frégolas. Der findes også fyldte peberfrugter som forret. Menuen indeholder mange kødretter.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 22

78dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinbaserede hovedretter med grøntsager. Der er ingen sukkerfrie drikkevarer på listen.

9 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32490721225
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelahuppe.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Le Bistrot de la Huppe? Gør krav på dit sted.