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Restaurant Worthmühle

Worthstraße 4, 38640 Goslar

Åbent nu · til 22:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Süße Speisen
Kirsch-Grütze
7.90
Cherry Grütze — mit italienischer Vanilleeiscreme und Schlagsahne
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Apfelstrudel
8.90
Apple Strudel — mit italienischer Vanilleeiscreme und Schlagsahne
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40
Schweden-Eisbecher
8.50
Sweden Ice Cream Sundae — mit italienischer Vanilleeiscreme, Apfelmus, Eierlikör, Schokoraspeln & Schlagsahne
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Coupe Danmark
7.90
Italienische Vanilleeiscreme mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Kleine Gerichte Suppen aus der Mühlenküche
Hausgemachte Käsespätzle
17.90
Cheese Spätzle — mit bestem Bergkäse, dazu Röstzwiebeln & bunter Salatteller
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Tagessuppe
6.90
Soup of the Day — Saison- und tagesabhängig frisch zubereitet dazu Kräutermaisbaguette
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
Ofenkartoffel & Kräuterquark
17.90
Baked Potato with Herb Quark — halbe, gewürzte und gebackene Kartoffel nach Harzer Art mit hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Leberknödelsuppe
6.90
Liver Dumpling Soup — Rinderkraftbrühe mit Majoran abgeschmeckt, Leberknödeln & frischem Schnittlauch
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Des Weidmanns Schüsseltreiben
7.70
Game Soup — gebundene Wildsuppe mit Bohnen & grünem Pfeffer dazu frisches Harzer Krustenbrot
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratbalanceret 81
Hausgemachte Käse-Servietten-Knödel
17.90
Cheese Dumplings with Mushrooms — mit Champignons & Steinpilzen in Rahm, dazu bunter Salatteller
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hausmacher Sülze
17.90
Sülze (Aspic) — Kräftig würziger Geschmack nach Kümmel, Majoran, Pfeffer dazu Bratkartoffeln, hausgemachte Remouladensoße & verschieden angemachte Salatvariationen
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kleiner gemischter beilagensalatvegetarian
6.90
Mixed Side Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
GROßER SALATTELLER
19.90
Grilled Chicken Salad — Zwergenschmaus mit gegrillten Filetstreifen von Hähnchenbrust & geschwenkten Champignons + Baguette
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Harzer Käsevegetarian
18.90
Harzer Cheese — Traditioneller Harzer Roller aus dem Harzgebirge – bekannt für sein kräftiges Aroma und seinen leicht säuerlichen Geschmack, mit Salatgarnitur
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemüsekartoffel - Rouladevegetarian
14.90
Vegetable Potato Roulade — Gefüllt mit frischem Gemüse und Kartoffeln. Serviert auf samtiger Tomaten-Spinat-Soße mit mediterraner Note dazu gebratene Champignons
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Für unsere jungen Abenteurer ( bis 12 Jahre )
Maylis Knusperhähnchen
8.90
Kids Crispy Chicken — Kleine, knusprig gebratene Hähnchenfiletstreifen, serviert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage dazu frisches Harzer Krustenbrot
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Hausgemachte Käsespätzle
7.90
Kids Cheese Spätzle — Eine kleine Portion hausgemachte Käsespätzle
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Brians Ofenknolle
6.90
Kids Baked Potato — Eine kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebratenen Champignons dazu frisches Harzer Krustenbrot
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Kleiner Schnitzelmeister
9.90
Kids Schnitzel — Ein kleines paniertes Schnitzel serviert mit Bratkartoffeln
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Hauptgerichte Harzer Feinschmecker
Jagdteller Hubertus
32.90
Game Platter Hubertus — Beste Bratenstücke von der knusprigen Entenbrust, vom Harzer Hirsch & Wildschwein mit verschiedenen Soßen, Wildpreiselbeeren, dazu frische Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & bunter Salatteller
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Zwiebelrostbraten
32.90
Zwiebelrostbraten (Onion Steak) — Zartes premium Rumpsteak, gegrillt auf einer kräftigen Bratensoße, dazu frische Röstzwiebeln, Bratkartoffeln & bunter Salatteller
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Rumpsteak mit Kräuterbutter
33.90
Rump Steak with Herb Butter — Zartes Premium-Rumpsteak, gegrillt, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln & bunter Salatteller
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Brockengeröll
28.90
Braised Venison — saftige Stücken von der Harzer Hirschkeule, geschmort in einer Rotweinsoße dazu hausgemachte Spätzle, Apfelrotkohl und Wildpreiselbeeren
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
29.90
Grilled Salmon Fillet — mit Spinat und gebutterten Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Rammelsberger Köhlerschnitzel
26.90
Pork Schnitzel with Mushrooms — paniertes Schnitzel in Butterschmalz gebraten mit Champignons & Steinpilzen in Rahm, dazu Bratkartoffeln
estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydrat
Knusprige Südoldenburger Entenbrust
28.90
Crispy Duck Breast — mit Entensoße dazu Apfelrotkohl, Kartoffelknödel und Wildpreiselbeeren
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
Filetteller Walpurgis
30.90
Pork Fillet with Mushrooms — gegrillte Schweinefilets mit frischen Champignons & Steinpilzen in Rahm mit hausgemachten Käsespätzlen Beilagensalat.
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Knusprige Entenbrust Orange
28.90
Crispy Duck Breast Orange — Mit frischer Orangensoße, dazu hausgemachte Spätzle und
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Original Wiener Schnitzel
32.90
Wiener Schnitzel — Wiener Schnitzel vom feinsten Kalbsfleisch, im Butterschmalz gebraten mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Harzer Cordon bleu
28.90
Harz Cordon Bleu — paniertes Schnitzel, in Butterschmalz gebraten, gefüllt mit Harzer Käse und Speck, dazu unsere hausgemachte Zwiebelsenf Soße und Bratkartoffeln
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Harzer hexen Cordon bleu
28.90
Harz Hexen Cordon Bleu — paniertes Schnitzel, in Butterschmalz gebraten, gefüllt mit Chorizo, Jalapeno, Paprika & Zwiebeln, auf einer Zwiebelsenfsauce, dazu Bratkartoffeln.
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

42veggie
scoreestimeret

Få vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Gemüsekartoffel-Roulade eller Käsespätzle. Menuen indeholder mange kødretter som Zwiebelrostbraten.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

70dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter og salater. Der er flere valgmuligheder med lavt kulhydratindhold.

12 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

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Worthstraße 4, 38640 Goslar
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Kontakt
+32532143402 info@worthmuehle.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), worthmuehle-goslar.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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