Restaurant Le Petit Bouchon - Gourdon, 31 Bd du Dr Cabanes
Boulevard du Docteur Cabanes 31, 46300 Gourdon
Åbent nu · til 14:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Formules
Menu 17é
17.00
Set Menu 17 — plat et dessert
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrattung 43
Menu 26,50€
26.50
Set Menu 26.50 — entrée + plat ou plat + dessert
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 28
Menu 32€
32.00
Set Menu 32 — entrée + plat + dessert
estimeret≈ 1500 kcal80 g kulhydrattung 20
Menu Gourmand
32.00
Gourmet Menu — Entrée · Plat · Dessert
estimeret≈ 1500 kcal80 g kulhydrattung 20
Menu Petit Bouchon
26.50
Petit Bouchon Menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 28
Entrées
Gaspacho du moment
7.00
Gazpacho — Suggestion à l'ardoise
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Terrine de foie gras
15.00
Foie Gras Terrine
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Salades
Salade Végétariennevegetarian
13.00
Vegetarian Salad — Petit épeautre aux fèves, Burrata, aubergines & courgettes marinées, gaspacho, Falafels
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
Salade Caesar
12.00
Caesar Salad — Øufs mimosa, poulet pané, parmesan, bacon, tomates, croûtons maison, sauce Caesar
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Italienne
14.00
Italian Salad — Tomates confites, Burrata, aubergines & courgettes marinées, Spianata, jambon Serrano, coppa, câprons
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de la Merpescatarian
19.00
Seafood Salad — Truite fumée, haddock fumé, Burrata, êufs de truite, poulpe mariné, goujonnette de lieu fish&chips, Frites et salade — sauce Roquefort, Poivre ou Boursin
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Plats
Côtelettes d'agneau (3)
21.00
Lamb Chops — Ratatouille maison
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pièce du Boucher
19.00
Butcher's Cut Steak
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Linguine Saint Jacques & Crevettes
20.00
Scallop and Shrimp Linguine — Crème Yuzu
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Sauté de Bæuf Teriyaki
22.00
Beef Teriyaki — Nouilles chinoises aux légumes sautés
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Pavé de saumonpescatarian, lactose_free
22.00
Salmon Fillet — Crème de coco et curry rouge
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fish & Chips de colinpescatarian
17.00
Cod Fish and Chips — Sauce tartare
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Tartare de Bæuf préparé
24.00
Beef Tartare — Frites, salade
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Magret de Canard entier
24.00
Duck Breast — ½ Magret pour 2 menus
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiettes Gourmandes
L'Assiette Bouriane
28.00
Bouriane Platter — ½ Magret de canard ou pièce du boucher, terrine de foie gras maison, Rocamadour, frites, salade / Duo de foie gras poêlé (50 g), terrine de foie gras maison, manchons de canard, magret fumé, nems de canard, salade, tomates
estimeret≈ 1200 kcal55 g kulhydrat
Salade du Petit Bouchon
Petit Bouchon Salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Galettes au Blé Noir Salées
La Basique
8.50
Basic Buckwheat Galette — Jambon blanc, emmental ou champignons, emmental
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La Complète
13.00
Complete Buckwheat Galette — Jambon blanc ou champignons ou chorizo, êuf, emmental
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
La Complète Truite Fuméepescatarian
13.00
Smoked Trout Buckwheat Galette — Emmental, êuf, truite fumée
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
La Quercynoise
14.00
Quercynoise Buckwheat Galette — Emmental, Rocamadour, miel, magret de canard séché
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
La Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Buckwheat Galette — Rocamadour, êuf, emmental, ratatouille maison
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
L'Occitanepescatarian
14.00
Occitane Buckwheat Galette — Emmental, saumon fumé, fondue de poireaux
estimeret≈ 640 kcal50 g kulhydratbalanceret 78
La Montagnarde
15.00
Mountain Buckwheat Galette — Emmental, oignons, fromage à raclette, jambon blanc
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 77
La Très Complète
15.00
Very Complete Buckwheat Galette — Emmental, êuf, jambon blanc, champignons, oignons
estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydratbalanceret 78
Crêpes au Froment Sucrées
Crêpe au sucrevegetarian
3.00
Sugar Crepe
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Crêpe au Nutellavegetarian
4.50
Nutella Crepe
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
Beurre salé, sucre rouxvegetarian
4.00
Salted Butter and Sugar Crepe — Jus de citron +0,50 €
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32
Crème de marrons / Chocolat chaud / Mielvegetarian
5.50
Chestnut Cream Crepe
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Compote de pommes & Caramel beurre salévegetarian
7.50
Apple Compote and Salted Caramel Crepe
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydrattung 39
Caramel beurre salévegetarian
8.00
Salted Caramel Crepe — Chocolat chaud ou Caramel beurre salé
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 28
Boule de glace vanillevegetarian
8.00
Vanilla Ice Cream Crepe
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27
La Léo Ferrévegetarian
8.50
Léo Ferré Crepe — Glace vanille, éclat de spéculoos, caramel beurre salé, crème fouettée
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21
La Normandevegetarian
8.50
Normande Crepe — Compote de pommes, caramel beurre salé, glace caramel, crème fouettée
estimeret≈ 750 kcal82 g kulhydrattung 26
La Gourdonnaisevegetarian
8.50
Gourdonnaise Crepe — Crème de marrons, glace vanille, crème fouettée
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydrattung 27
Hamburgers
Le Classique
17.00
Classic Burger — Comté AOP, bacon, steak haché, sauce burger, tomate, oignons rouges
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Le Rocamadour
18.00
Rocamadour Burger — Rocamadour, comté AOP, bacon, steak haché, sauce burger, tomate, oignons rouges
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Roquefort
18.00
Roquefort Burger — Comté AOP, sauce Roquefort, bacon, steak haché, sauce burger, tomate, oignons rouges
estimeret≈ 920 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
Kids Menu — Steak haché, frites / Nuggets de poulet, frites / 2 boules de glace / Crêpe au sucre ou Nutella
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 32
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Franske kød- og fiskeretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Pièce du Boucher og Côtelettes d'agneau er gode valg.
12 diabetesvenlige · 43 retter
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Praktisk
- Adresse
- Boulevard du Docteur Cabanes 31, 46300 Gourdon
- Tider
- man12:00–14:00tir12:00–14:00, 19:00–21:00ons12:00–14:00, 19:00–21:00tor12:00–14:00, 19:00–21:00fre12:00–14:00, 19:00–21:00lør12:00–14:00, 19:00–21:00søn12:00–14:00
- Kontakt
- +33565411326
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitbouchon46300.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %
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