Büchelsteiner Hof

St.-Ägidius-Platz 2, 94541 Grattersdorf

Lukket nu · åbner tor 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salate

Gemischter Beilagen Salatvegetarian

4.90

Mixed Side Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salatschüssel mit Backhendl-Brust und Kräuterdip

13.90

Chicken Breast Salad with Herb Dip — mit Baguette

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salatschüssel mit Thunfisch, Zwiebeln und Cocktailsoßepescatarian

13.90

Tuna Salad with Cocktail Sauce — mit Baguette

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

Salatschüssel mit gebackenen Tintenfischringen und Knoblauchdippescatarian

13.90

Fried Calamari Salad with Garlic Dip — mit Baguette

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Salatschüssel mit gebackenen Mozzarella Sticks und Asia-Dipvegetarian

13.90

Mozzarella Stick Salad with Asia Dip — mit Baguette

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Für Vegetarier

Gemüse „Asia“ in pikanter Soße mit Basmati Reisvegetarian

9.80

Asian Style Vegetables with Basmati Rice

estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydrat

Indonesische Nudelpfannevegetarian

9.80

Indonesian Fried Noodles — mit knackigem Gemüse geschwenkt in Soja-Soße

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Gemüse „Thai“ in scharfer Kokos-Sahnesoße mit Basmati Reisvegetarian

9.80

Thai Style Vegetables with Basmati Rice

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 74

Kartoffelpfanne mit buntem Gemüse und Zwiebelvegetarian

9.80

Potato and Vegetable Pan

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kinder-Ecke

Spätzle mit Soße

4.80

Spätzle with Sauce

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Knödel (2 Stück) mit Soße

4.80

Dumplings with Sauce

estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrat

Portion Pommes mit Ketchupvegetarian

4.50

French Fries with Ketchup

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

Kleines paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes

7.80

Small Pork Schnitzel with Fries

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

Kleines Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle

7.80

Small Cream Schnitzel with Spätzle

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat

Chicken-Fingers (kein Hackfleisch) mit Pommes

7.80

Chicken Fingers with Fries

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrat

Klassiker für zu Hause

Schweinelendchen „Holzfäller Art“

12.90

Lumberjack Style Pork Tenderloin — mit gebratenen Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinelendchen „ungarische Art“

12.90

Hungarian Style Pork Tenderloin — in scharfer Soße, mit frischem Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln, dazu Pommes frites

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

„Schwabenteller“

12.90

Swabian Plate with Pork Tenderloin — gebratene Schweinelendchen in Champignonrahmsoße, mit hausgemachten Käsespätzle und Röstzwiebeln

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

„Knoblauch-Lendchen“

12.90

Garlic Pork Tenderloin — gebratene Schweinelendchen mit Tomate, Zucchini, Zwiebel und ordentlich Knoblauch, dazu Röstinchen

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebratene Streifen vom Schwein nach Gyros-Art gewürzt

13.90

Gyros Style Pork Strips — mit Tsatsiki, Krautsalat und Kartoffelspalten

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Panierte Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites

11.90

Wiener Style Pork Schnitzel

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Schweinsbraten in Dunkelbiersoße, mit Knödel

11.90

Roast Pork in Dark Beer Sauce

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian

9.80

Cheese Spätzle

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat

Cordon bleu vom Schwein, mit Preiselbeeren und Pommes frites

13.90

Pork Cordon Bleu

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Currywurst in pikanter Soße mit Pommes frites

9.80

Currywurst with Fries

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat

Hähnchen „Asia“ in pikanter Soße mit knackigem Gemüse und Basmati Reis

12.90

Asian Style Chicken with Rice

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

Rotes Thai-Curry mit Hendlbrust, knackigem Gemüse

12.90

Red Thai Curry with Chicken — in scharfer Kokos-Sahnesoße und Basmati Reis

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 75

Schweinefleisch „süß-sauer“ in pikanter Soße, mit Ananas, knackigem Gemüse und Basmati Reis

12.90

Sweet and Sour Pork with Rice

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

„Bami-Goreng“

12.90

Bami Goreng — Nudeln mit gebratenen Streifen vom Schwein, knackigem Gemüse und Ei, geschwenkt in Soja-Soße

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Pizza - Ecke

Pizza Margaritavegetarian

7.90

Pizza Margherita — mit Tomate und Käse

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Funghi

9.80

mit Tomate, Champignons, Vorderschinken und Käse

estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 75

Pizza Rucola

9.80

mit Tomate, Vorderschinken, Käse und Rucola

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

Pizza „Quattro“

11.90

Pizza Quattro — mit Tomate, Vorderschinken, Artischocken, Peperoni, Champignons und Käse

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

Pizza „Black Forest“

11.90

Pizza Black Forest — mit Tomate, rohem Schwarzwälder Schinken, Rucola und Käse

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Salami

9.80

mit Tomate, Salami, Pfefferoni und Käse

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

Pizza Prosciutto

9.80

mit Tomate, Vorderschinken, Pfefferoni und Käse

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Hawaii

10.90

mit Tomate, Vorderschinken, Ananas und Käse

estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydrat

Pizza Thunapescatarian

10.90

Pizza Tuna — mit Tomate, Thunfisch, Zwiebeln, Pfefferoni und Käse

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Farmer`s Pizza

10.90

Farmer's Pizza — mit Tomate, Speck, Zwiebeln, Champignons und Käse

estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydratbalanceret 65

Hauspizza

11.90

House Pizza — mit Tomate, Oliven, Vorderschinken, Salami, Zwiebeln, Pfefferoni, Champignons und Käse

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat

Pizza Diabolo

10.90

mit scharfer Salami, Tomate, Pfefferoni und Käse

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Pizza Knoblauch

10.90

Pizza Garlic — mit Tomate, Salami, Vorderschinken, Knoblauch, frischer Paprika und Käse

estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat

Pizza „Vegetarisch“vegetarian

10.90

Vegetarian Pizza — mit Tomate, Champignons, Zwiebel, Zucchini, Paprika und Käse

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Pizza Champignonvegetarian

9.40

Pizza Mushroom — mit Tomaten Champignons, Zwiebeln und Käse

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Pizza „Texas - BBQ“

10.90

Texas BBQ Pizza — mit rauchiger BBQ-Soße, knusprigem Speck, Paprika, Röstzwiebeln und Gouda

estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat

Party-Pizza 40 X 60 cm

Margarithavegetarian

24.00

Party Pizza Margherita

estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 28

Schinken/Salami mit 1 Extra inclusive

34.00

Party Pizza Ham/Salami

estimeret≈ 2800 kcal210 g kulhydrattung 28

Thuna mit Peperoni und Zwiebelnpescatarian

36.00

Party Pizza Tuna

estimeret≈ 2600 kcal220 g kulhydrattung 28

Farmer`s mit Speck, Zwiebeln & Champignon

39.00

Party Pizza Farmer's

estimeret≈ 2900 kcal210 g kulhydrattung 28

Diabolo mit scharfer Salami und Pfefferoni

36.00

Party Pizza Diabolo

estimeret≈ 2700 kcal210 g kulhydrattung 28

Sonntagskarte

Kleiner gemischter Salatvegetarian

5.80

Small mixed salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Leberspätzlesuppe

5.80

Liver spätzle soup

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Pikante Kürbiscremesuppe, nach Art des Hausesvegetarian

5.80

Spicy pumpkin cream soup — mit Sahnehäubchen und Kürbiskernöl

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Blaukraut und Semmelknödel

18.90

Venison goulash

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 76

Geschwenkte Bandnudeln in Weißweinsoße, mit knackigem Gemüse und 2 gebratenen Garnelenspießen

21.60

Ribbon noodles with shrimp

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Gemischter Salatteller mit panierten Mozzarella-Sticks und Asia-Dip, dazu Baguettevegetarian

17.80

Mixed salad with mozzarella sticks

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Gebratene Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen in Rahm und Röstinchen

18.20

Fried pork tenderloin with chanterelles

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Geschwenkte Bandnudeln in Rahm mit frischen Pfifferlingen und gebratenen Hendlbruststreifen

18.90

Ribbon noodles with chanterelles and chicken

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 70

Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödel und gemischter Salatvegetarian

16.90

Chanterelles in cream

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sur- und Schweinebraten

15.40

Pork roast — auf Dunkelbiersoße, mit Sauerkraut und gemischte Knödel

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Rotes Thai-Curry (scharf !)

17.60

Red Thai curry with chicken — mit Hähnchenbrust, knackigem Gemüse, in Kokos-Sahnesoße und Basmati-Reis

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Cordon bleu vom Schwein mit Preiselbeeren, Pommes und gemischter Salat

18.20

Pork Cordon bleu

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

„Zwiebelrostbraten“-medium gebratenes Rinderlendensteak im eigenen Saft

24.90

Zwiebelrostbraten steak — mit Röstzwiebeln, Grilltomate und Bratkartoffeln

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Filet vom Viktoriabarsch, mediterran gebratenpescatarian

18.90

Victoria perch fillet — auf würzigem Ratatouille-Gemüse und Basmati-Reis

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

Schweinelendchen „Ungarische Art“

17.20

Hungarian style pork tenderloin — in scharfer Soße mit frischem Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln, dazu Pommes frites

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

„Schwabenteller“, Schweinelendchen in Champignonrahmsoße

17.20

Schwabenteller pork tenderloin — mit hausgemachte Käsespätzle und Röstzwiebeln

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und gemischter Salat

17.20

Wiener Schnitzel

estimeret≈ 980 kcal58 g kulhydrat

Gyros-Teller

18.90

Gyros platter — Gebratene Schweinelendenstreifen nach Gyros-Art gewürzt, mit Knoblauchsoße, Krautsalat, Peperoni, Tomaten Reis und Pommes frites

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

73veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og pizza

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion til vegetarer med retter som indonesisk nudelpfanne og grøntsager Thai. Der findes også Käsespätzle og pizza Margarita. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

16 vegetariske og 0 veganske retter ud af 68

51dia
scoreestimeret

Kødretter med grøntsager og kartofler

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget indeholder flere proteinrige hovedretter med grøntsager. Der er gode muligheder for at vælge retter med moderate mængder kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 68 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: St.-Ägidius-Platz 2, 94541 Grattersdorf
Tider: manlukket
tirlukket
onslukket
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn10:00–14:00, 17:00–21:00
Nach Absprache öffnen wir gern auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Sie
Kontakt: +09904917 webmaster@buechelstein.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buechelstein.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Büchelsteiner Hof? Gør krav på dit sted.