tilbage til søgning

La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande

Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS

Åbent nu · til 22:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu « Saveurs et Senteurs »
Menu « Saveurs et Senteurs »
29.50
Tasting Menu Saveurs et Senteurs — Tomme de chèvre de Valensole, sur sa compotée d’oignons façon crumble Ou Rillette de Thon aux aromates, sauce émulsionnée au citron / Filet de loup en roulade à la mousseline de saumon Velouté de piments doux et curry Ou Souricette de porc fondant, en cuisson lente Jus réduit parfumé à la farigoulette / Mousse aux citrons frais et zestes confits, Tuile croustillante Ou Tulipe à la mousse de châtaignes et crème de marron Ou Coulant au chocolat ““Guayaquil””, Coulis d’oranges et kumquats confits
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
FORMULE N°1
Menu “Caverne”
38.50
Caverne Menu — hors boissons
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Menu “Gourmand”
47.50
Gourmand Menu — hors boissons
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrat
FORMULE N°2
Menu “saveurs et senteurs”
35.00
Saveurs et Senteurs Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrattung 40
Menu “Caverne”
45.00
Caverne Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 41
Menu “Gourmand”
Gourmand Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 37
MENU FÊTE DES MERES
Cocktail Douceur de pêches au rhum blanc et menthe fraiche
Peach and Rum Cocktail
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 36
Verrine de rillettes de maquereaux
Mackerel Rillettes
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Mise en bouche : Velouté glacé de petits pois primeurs, chantilly de chèvre fermier à l’huile d’olive de basilicvegetarian
Chilled Pea Soup with Goat Cheese
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de rouget soufflé à la mousseline de rascassepescatarian
Red Mullet Fillet with Rascasse Mousseline — Fenouil confit, beurre d’anis étoilé
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pavé de veau en cuisson lente
Slow-cooked Veal Pavé — jus réduit au foie gras et cèpes, Pommes fondantes et courgette gratinée
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tarte sablée, miroir de fraises, crème glacée à la vanille et chantillyvegetarian
Strawberry Tart with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
MENU FÊTE DES MERES
48.50
Mother's Day Menu
estimeret≈ 2100 kcal130 g kulhydrattung 33
Spécialités
Poissonspescatarian
Assorted Fish
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Soupe de poissonspescatarian
Fish Soup
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Marmite de poissonspescatarian
Fish Stew
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Poîlée de gambaspescatarian
Sautéed Prawns
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saumon fumé par nos soinspescatarian
House-smoked Salmon
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crème brûlée au foie gras
Foie Gras Crème Brûlée
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Crépinette d'agneau au romarin
Lamb Crépinette with Rosemary
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

32veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en velouté af ærter med gedeost og en jordbærtærte. De fleste andre retter indeholder fisk eller kød.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Fisk og lam er gode valg med lavt kulhydratindhold.

11 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–14:00
Dim Soir closed
Kontakt
+33492781954
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacaverne.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande? Gør krav på dit sted.