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Der Bergkeller

Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain

Lukket nu · åbner lør 11:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Moderne Bistro Küche
Tagessüppchen
7.90
soup of the day
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleine saisonale Salat-Bowl
8.90
seasonal salad bowl — mit unserem fruchtigem Mango Dressing
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratbalanceret 66
Hausgebackenes geröstetes Walnuss Baguette mit Knoblauchbutter und etwas Salatvegetarian
9.90
walnut baguette with garlic butter — Vegetarisch
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
„Bergkeller Brotzeit“
11.90
sourdough bread with antipasti cream — Hausgebackenes, gegrilltes Sauerteigbrot mit Antipasti-Frischkäsecreme, Tomaten und gerösteten Nüssen
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
„Bergkeller Brotzeit“
16.90
sourdough bread with antipasti cream — Hausgebackenes, gegrilltes Sauerteigbrot mit Antipasti-Frischkäsecreme, Tomaten und gerösteten Nüssen
estimeret≈ 630 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostinivegetarian
14.90
warm goat cheese with honey — Vegetarisch
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat
Lauwarmer Ziegenfrischkäse mit Honig, dazu gemischter Salat, karamellisierte Erdnüsse & Tomaten-Crostinivegetarian
19.90
warm goat cheese with honey — Vegetarisch
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydrat
Gebackenes Hähnchen im Bierteig
17.90
beer-battered chicken — Mit sommerlichen Salat
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Linguine (Pasta) mit gebratenen Rinderstreifen in Kräuterrahm und Grana Padano
18.90
linguine with beef strips — auch vegetarisch möglich
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Hausgemachte Bouletten auf Kartoffelpüree und Möhrengemüse
18.90
homemade meatballs with mashed potatoes
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bergkeller´s Genuss Küche
Herzhafter Crèpe mit gerahmtem Gemüse und Grana Padanovegetarian
21.90
savory crepe with vegetables — Vegetarisch
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Gebackene Zucchini auf Süßkartoffelpüreevegetarian
22.90
baked zucchini on sweet potato puree — Dazu kleines Salatbouquet, Vegetarisch
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratbalanceret 70
Fisch & Fleisch
Gebratenes Saiblingsfilet auf Fenchel-Kurkuma-Rahmgemüse und hausgemachte Bergkeller-Gnocchi
24.90
fried arctic char fillet with gnocchi — Den Fisch beziehen wir aus der Region von der Teichwirtschaft Schönfeld
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Angus Beef Burger (100% Rindfleisch)
23.90
Angus beef burger — mit BBQ-Sauce, Tomate, Bacon & Salat, gebackene Kartoffelecken und Sauerrahm-Gurkendip
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Gebratenes Kalbsschnitzel
24.90
fried veal schnitzel — Mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zart Geschmorte Rinderbäckchen
25.90
braised beef cheeks — Mit Gedämpftem Gemüse und Süßkartoffelpüree
estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
„Cordon Bleu“ nach Bergkeller Art
25.90
pork cordon bleu — vom Schwein - gefüllt mit Speck, Käse & Frühlingslauch dazu Gemüse, gebackenen Kartoffelecken und Sauerrahm-Gurkendip
estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind
28.90
rib eye steak — Mit Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
„Rib Eye“-Steak vom Weiderind
34.90
rib eye steak — Mit Bratkartoffeln und kleinem Salatbouquet
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Desserts
Bergkeller Parfait mit Beerensauce
9.90
parfait with berry sauce — Halbgefrorenes mit weißer Kuvertüre und karamellisierten Walnüssen
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Kleine Tagessdesserts nach Angebot
4.90
dessert of the day
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 41
Süßer Crèpe mit Vanilleeis und Sahne
8.90
sweet crepe with vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Eisgenuss
Bergkeller Frappée (Vanille, Schoko, Erdbeere oder Kaffee)
6.90
milkshake — gemixter Milchshake mit Eis und Schlagsahne
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 25
„Affogato“
6.50
affogato — doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42
Fruchtiger Joghurt Eisbecher
9.90
yogurt ice cream sundae — je 1 Kugel Erdbeere und Vanille | saisonale Früchte | Joghurt | Schlagsahne
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 40
Nuss-Schokobecher
9.90
nut chocolate ice cream sundae — je 1 Kugel Schoko und Haselnuss-Krokant | Nüsse | Schokosauce | Schlagsahne
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Kindereisbecher
4.90
kids ice cream sundae — 1 Kugel nach Wahl mit Waffel und Smarties
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 39
Eissorten (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Kaffee, Haselnuss-Krokant, Salziges Karamell, Kirschsorbet)vegan, lactose_free
2.90
ice cream selection — Vegan und laktosefrei (Kirschsorbet)
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Moderne bistroretter med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille bagte squash på sød kartoffelmos eller en hjertecrêpe med grøntsager. Menuen indeholder også ristet valnøddebaguette med hvidløgssmør. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 28

64dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere kød- og fiskeretter med moderate kulhydrater. Der er gode valgmuligheder for proteinrige måltider.

7 diabetesvenlige · 27 retter

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Praktisk

Adresse
Großraschützer Straße 1, 01558 Großenhain
Tider
man—
tir—
ons—
torlukket
fre—
lør11:30–22:00
sønlukket
Brunch-Sonntage nur auf Vorbestellung (kein a la carte). Küchenschluss je nach Gästeaufkommen. Eis-Aktion bis 18.09.2026: Montag bis Freitag 14:00 - 17:00 Uhr (außer Donnerstag)
Kontakt
+4935225297744 info@der-bergkeller.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-bergkeller.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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