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Gasthof Silberstollen

In der Reute 4, 71577 Großerlach

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen & Salate – Unsere Suppen und Salate
002 – Rinderkraftbrühe mit Flädle
4.90
Beef broth with pancake strips
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
003 – Rinderkraftbrühe mit Maultasche
5.90
Beef broth with Maultaschen
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 74
010 – Kleiner bunter Salattellervegetarian
5.90
Small mixed salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
011 – Kartoffelsalatvegetarian
4.50
Potato salad
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
012 – Großer bunter Salattellervegetarian
11.50
Large mixed salad
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
013 – Großer bunter Salatteller mit frischen Champignons und Putenstreifen
14.90
Large mixed salad with mushrooms and turkey strips
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
014 – Großer bunter Salatteller mit frischen Champignons und Rinderfleischstreifen
15.50
Large mixed salad with mushrooms and beef strips
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hauptgerichte – Unsere Hauptgerichte
020 – Schnitzel vom Schwein „Wiener Art“ mit Pommes Frites oder Spätzle
16.50
Pork schnitzel with fries or Spätzle
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
021 – Jägerschnitzel „Natur“ vom Schwein mit Champignonrahmsoße und Spätzle
17.50
Hunter's schnitzel with mushroom cream sauce and Spätzle
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
022 – Erlacher Schnitzel paniert mit feiner Speckrahmsoße, Spätzle und Spiegelei
21.50
Erlacher schnitzel with bacon cream sauce, Spätzle and fried egg
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
023 – Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites oder Spätzle
18.50
Turkey schnitzel with fries or Spätzle
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
024 – Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites oder Spätzle
19.90
Pork Cordon Bleu with fries or Spätzle
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
025 – Lendchentopf „ nach Großmutter Art“ mit buntem Gemüse und Pilzrahmsoße
24.50
Pork tenderloin stew with vegetables and mushroom cream sauce
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
028 – Herzhafter Zwiebelrostbraten mit Spätzle
27.50
Onion roast beef with Spätzle
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 68
029 – Rosa gebratenes Beefsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen, dazu Kartoffel Rösti
31.90
Grilled beef steak with herb butter, bacon beans and potato rösti
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
030 – Hausplatte „Silberstollen“ mit kleinem Zwiebelrostbraten, Schweinelendchen, hausgemachter Maultasche und Käsespätzle
28.90
House platter with onion roast, pork tenderloin, Maultaschen and cheese Spätzle
estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat
„Des gibts au‘ no“ – Weitere Speisen die wir anbieten
052 – Hausgemachte Maultaschen geschmelzt mit Kartoffelsalat
14.50
Maultaschen with potato salad
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
053 – Großerlacher Kässpätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
15.80
Cheese Spätzle with roasted onions
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Kässpätzle som hovedret. Der findes også forskellige blandede salater og kartoffelsalat. Resten af menuen består primært af kødretter.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

76dia
scoreestimeret

Salater og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode salater og et par kulhydratfattige hovedretter. Lendchentopf og Beefsteak er gode valg.

8 diabetesvenlige · 18 retter

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Praktisk

Adresse
In der Reute 4, 71577 Großerlach
Tider
manlukket
tirlukket
ons11:30–14:00, 17:00–22:00
tor11:30–14:00, 17:00–22:00
fre11:30–14:00, 17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn11:30–22:00
Warme Küche je bis 21:00 Uhr. Sonntag und Feiertags : durchgehend von 11:30 – 22:00 Uhr
Kontakt
+4979032283 info@gasthof-silberstollen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-silberstollen.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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