tilbage til søgning

Fujiyama - Groningen, Grote Markt 21-B

Grote Markt 21-B, 9712 HR Groningen

Lukket nu · åbner 16:00

Japanesesushi€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nigiri
Sake nigiripescatarian
Salmon Nigiri — Zalm
estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat
Maguro nigiripescatarian
Tuna Nigiri — Tonijn
estimeret≈ 55 kcal9 g kulhydrat
Aburi sake nigiripescatarian
Aburi Salmon Nigiri — Geflambeerde zalm, Kewpi mayo
estimeret≈ 85 kcal9 g kulhydrat
Unagi nigiripescatarian
Gegrilde paling
estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydrat
Ebi nigiripescatarian
Shrimp Nigiri — Garnaal
estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat
Gyu tataki nigiri
Gegrillde bief, truffel mayo
estimeret≈ 80 kcal9 g kulhydrat
Tamago nigirivegetarian
Zoete Omelet
estimeret≈ 75 kcal11 g kulhydrat
Abokado nigirivegan, vegetarian
Avocado Nigiri — Avocado, Kewpie mayo (Vegan mogelijk)
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydrat
Inari nigirivegan, vegetarian
Zoete tofu
estimeret≈ 90 kcal14 g kulhydrat
Maki
Sake to abokado makipescatarian
Salmon and Avocado Maki — Zalm, avocado, Kewpie mayo, tempura kruimels
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Spicy tuna makipescatarian
Pittige tonijn, komkommer, Kewpie mayo, sesam, viskuit, tempura kruimels
estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydrat
Unagi makipescatarian
Gegrilde paling, avocado, komkommer, Kewpie mayo, viskuit, krokante mie, zoete sojasaus
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Tori katsu maki
Gepaneerde kip, komkommer, Kewpie mayo, sesam, katsu-saus
estimeret≈ 390 kcal40 g kulhydrat
Fujiyama makipescatarian
Geflambeerde zalm, tempura garnaal, komkommer, viskuit, Kewpie mayo, sweet chili-mangosaus
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratbalanceret 66
California makipescatarian
Surimi, avocado, komkommer, viskuit, Kewpie mayo
estimeret≈ 310 kcal34 g kulhydrat
Tori tempura maki
Fried maki. Gepaneerde kip, komkommer, pittige mayo
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Ebi tempura makipescatarian
Fried maki. Tempura garnaal, komkommer, Kewpie mayo
estimeret≈ 430 kcal46 g kulhydrat
Okinawa makipescatarian
Fried maki. Surimi, komkommer, mango, viskuit, wasabi mayo
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
Tempura makivegan, vegetarian
Fried maki. Omelet, Sesam wakame, Zoete tofu, kewpie mayo (Vegan mogelijk)
estimeret≈ 440 kcal48 g kulhydrat
Los en sets
5 plakjes zalmpescatarian
Salmon Sashimi
estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
5 plakjes tonijnpescatarian
Tuna Sashimi
estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
10 sashimipescatarian
Sashimi Set
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
4 nigiri
Nigiri Set
estimeret≈ 320 kcal36 g kulhydratbalanceret 66
4 maki
Maki Set
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 68
Soep, salade, finger food
Sojabonen soepvegan, vegetarian
Soybean Soup — tofu, zeewier
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Heet en kruidige soeppescatarian
Spicy Shrimp Soup — Garnaal, champignon, citroengras, vissaus
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Gezouten groene sojabonenvegan, vegetarian
Salted Edamame
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Thaise bief salade
Thai Beef Salad — komkommer, rode ui, munt, koriander, vissaus
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Twee soorten zeewiervegan, vegetarian
Seaweed Salad — ijsbergsla, Wafu dressing
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gepaneerde kip, garnaal of St. Jacobsschelp
Fried Chicken, Shrimp or Scallops
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Gepaneerde curry aardappel balletjesvegetarian
Curry Potato Croquettes
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Dunne plakjes gegrillde bief (rare)
Beef Tataki — ui, bosui, ponzu-saus
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kipspiesjes met yakitori (zoet) saus
Yakitori Chicken Skewers
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Kipspiesjes gemarineerd in speciale citroengras marinade
Lemongrass Chicken Skewers — Singapore's favorite
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Luchtige Indiaase brood met curry dipvegetarian
Indian Bread with Curry Dip
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Roerbak gerechten
Rijst, groente, ei
Stir-fry Rice — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Ramen (dunne noedels), ei, groente
Ramen — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Udon (dikke noedels), ei, groente
Udon — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Rijst noedels, pinda, ei, tofu, groente
Rice Noodles with Peanuts — Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 82
Gebakken zalmpescatarian
Teriyaki Salmon — teriyaki saus
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Botervispescatarian
Miso Butter Fish — gemarineerd in zoete miso
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratbalanceret 69
Gebakken garnalenpescatarian
Fried Shrimp with Mango Sauce — mango saus
estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydrat
Gebakken zeeduivelpescatarian
Fried Monkfish with Mustard Miso — mosterd-miso saus
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebakken kippenboutfillet
Teriyaki Chicken Thigh — teriyaki saus
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydrat
Gebakken ossenhaas
Fried Beef Tenderloin — gebakken knoflook, knoflooksaus
estimeret≈ 590 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebakken eendenborst
Fried Duck Breast — knoflook-miso saus
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rib-eye rol
Rib-eye Roll — gebakken knoflook, bosui, knoflooksaus
estimeret≈ 710 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Soep, salade, finger food
Dumplings
ponzu-saus. Keuze uit kip of vegan
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Roerbak gerechten
Botervis gemarineerd in zoete miso
Butter fish marinated in sweet miso
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratbalanceret 69
teppanyaki
5 courses menu
65.00
Teppanyaki 5 courses menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 37
6 courses menu
Teppanyaki 6 courses menu
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 37
7 courses menu
85.00
Teppanyaki 7 courses menu
estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Japansk udvalg med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Inari nigiri og Tempura maki. Man kan vælge tofu til ramen og udon. Veganere kan bestille dumplings og sojabønnesuppe.

9 vegetariske og 6 veganske retter ud af 54

77dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og sashimi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi og grillede kødretter er gode valg her. Undgå maki og nigiri for at mindske kulhydratindtaget.

18 diabetesvenlige · 54 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Grote Markt 21-B, 9712 HR Groningen
Tider
man16:00–22:00
tirlukket
ons16:00–22:00
tor16:00–22:00
fre16:00–22:00
lør16:00–22:00
søn16:00–22:00
Kitchen: 16:00 — 21:30
Kontakt
+31503600329 info@fujiyama.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujiyama.nl/

Ejer du Fujiyama - Groningen, Grote Markt 21-B? Gør krav på dit sted.