tilbage til søgning

Gustatio - Groningen, Boumaboulevard

Boumaboulevard 527, 9723 ZS Groningen

Lukket nu · åbner 17:00

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti
Bruschetta (Vegan)vegan
16.00
Bruschetta — Tomaten, basilicum en extravierge olijfolie, geserveerd op Altamura brood (3st.) met knoflook
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
Bruschetta Burrata e Secchi
18.00
Burrata Bruschetta — Burrata, zongedroogde tomaten, oregano, geserveerd op Altamura brood met knoflook
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
Roastbeef Tonnato (Gluten free)gluten_free
16.00
Roastbeef Tonnato — Huisgemaakte rosbief met tonijnsaus
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Prosciutto e burrata (Gluten free option)
19.00
Prosciutto and Burrata — Parmaham en burrata, met rucola en een balsamico dressing. Geserveerd met focaccia
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat
Burrata e friarielli (Gluten free)gluten_free
15.00
Burrata and Friarielli — Burrata met raapstelen (gebakken in knoflook, chili en ansjovis)
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Caprese (Vegetarian, Gluten free)vegetarian, gluten_free
15.00
Caprese — Tomaten, burrata, basilicum, extravierge olijfolie
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Millefoglie di zucchine (Vegetarian)vegetarian
18.00
Zucchini Millefoglie — Pane carasau, zucchine a scapece (courgette gemarineerd in azijn, munt, knoflook) stracciatella, extravierge olijfolie
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrat
Le Classiche
Tagliatelle al Ragu
20.00
Bolognese saus, parmezaan
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76
Carbonara
20.00
Spaghettoni, guanciale Romano (wangspek), gepasteuriseerd eieren, zwarte peper, pecorino
estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat
Amatriciana
20.00
Spaghettoni, guanciale Romano (wangspek), tomatensaus, pecorino
estimeret≈ 740 kcal78 g kulhydratbalanceret 71
Romana (Vegetarian/Vegan option)vegetarian
19.50
Pasta Romana — Spaghettoni, knoflook, chili, tomaten, basilicum, pecorino
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Cacio e Pepe (Vegetarian)vegetarian
19.50
Cacio e Pepe — Spaghettoni met zwarte pepe en pecorino
estimeret≈ 710 kcal70 g kulhydrat
Pappardelle al Pesto (Vegetarian)vegetarian
19.50
Pappardelle al Pesto — Pappardelle, pesto, aardappelen, sperziebonen
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 72
Caserecce alla Norma (Vegetarian)vegetarian
19.50
Caserecce alla Norma — Korte pasta met tomatensaus, aubergine, uien, basilicum, gezouten ricotta
estimeret≈ 680 kcal74 g kulhydratbalanceret 72

Er denne menu stadig korrekt?

94veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Caserecce alla Norma og Pappardelle al Pesto. Man kan få Romana pasta som vegansk. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

7 vegetariske og 1 veganske retter ud af 14

38dia
scoreestimeret

Lavkulhydratvalg i antipasti

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af kulhydratfattige retter er begrænset til forretter. Alle hovedretter består af pasta med højt kulhydratindhold.

3 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Boumaboulevard 527, 9723 ZS Groningen
Tider
man13:00–16:00, 17:00–22:00
tir12:00–16:00, 17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor12:00–16:00, 17:00–22:00
fre12:00–16:00, 17:00–22:00
lør12:00–16:00, 17:00–22:00
søn13:00–16:00, 17:00–22:00
Kontakt
+32503136400
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustatiogroningen.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Gustatio - Groningen, Boumaboulevard? Gør krav på dit sted.