L'O a la Bouche - Guerting, 49 bis Rue Principale
Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
ENTRÉES FROIDES
Assiette de salades vertes et crudités de saisonvegetarian
7.00
Seasonal green salad and crudités
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Terrine de gibier maison et ses crudités
13.00
Homemade game terrine with crudités
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gelée de queue de bœuf maison et sa vinaigrette à l'échalote et aux herbes
13.00
Homemade ox tail jelly with shallot and herb vinaigrette
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite crème aux herbespescatarian
15.00
Homemade smoked salmon with herb cream
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de jambon de Serrano
9.80
Serrano ham plate
estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tranche de foie gras de canard maison et son confit d'oignons aux figues
16.50
Homemade duck foie gras with fig onion confit
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade vosgienne et son oeuf pochévegetarian
12.50
Vosges salad with poached egg
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ENTRÉES CHAUDES
La Bouchée à la reine traditionnelle faite par nos soins
14.00
Traditional Bouchée à la reine
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Le Feuilleté de Noix de St jacques aux petits légumes et à sa sauce crémeusepescatarian
18.50
Scallop puff pastry with vegetables and cream sauce
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Cassolette d'escargots et champignons, crème persillée, en brioche
16.00
Snails and mushrooms in brioche with parsley cream
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat
LES PLATS
Le Cheeseburger maison
16.50
Homemade cheeseburger — Steak 180 gr ,Cheddar , salade, tomate, oignons et sauce barbecue maison
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Le Tartare de boeuf préparé par le chef
19.00
Beef tartare
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L'escalope de veau à la crème et aux champignons de paris
20.00
Veal escalope with cream and mushrooms
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
L'Onglet de veau sauce à l'échalote
21.00
Veal hanger steak with shallot sauce
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
19.00
Veal kidneys with old-style mustard
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L'Entrecôte de bœuf Lorraine grillée beurre maître d'hôtel (environ 300 gr)
24.50
Grilled Lorraine beef entrecôte with maître d'hôtel butter
estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Tête et langue de veau, sauce gribiche
20.00
Veal head and tongue with gribiche sauce
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
La bouchée à la reine traditionnelle
17.50
Traditional Bouchée à la reine
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Risotto aux champignons , parmesan et chips de jambon serrano
17.00
Mushroom risotto with parmesan and Serrano ham chips
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
civet de cerf sauce aux épices , chou rouge et champignons
22.00
Venison stew with spices, red cabbage and mushrooms
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
LES POISSONS
Pavé de saumon sur choucroute , sauce crémeuse au raifortpescatarian
19.50
Salmon fillet on sauerkraut with horseradish cream sauce
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dos Cabillaud rôti , légumes et sauce beurre blancpescatarian
23.00
Roasted cod loin with vegetables and beurre blanc
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
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Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33953409109 loalabouche57880@free.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-o-a-la-bouche.wixsite.com/restaurant
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %
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