De zusjes
Markt 5, 6271 BD Gulpen
Lukket nu · åbner fre 12:00
caf退€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SNACKS
Tom Kha Kai soep
7.00
Tom Kha Kai soup
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Edamamevegan
6.00
Edamame with sea salt — Zeezout
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Pittige edamamevegan
7.00
Spicy edamame — Chili , Saufok , Sesam
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Padrón pepersvegan
8.00
Padrón peppers — Zeezout - Citroen
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bruschetta (1 st)vegetarian
4.00
Bruschetta — Tomaat - Basilicum
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Carpaccio
11.00
Truffelmayo - Rucola - Parmezaan
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brood met dips
6.00
Bread with dips — Aioli - Tapenade - Knoflookboter
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
RAUW EN GEKOOKT
Beef tataki
13.00
Crispy knoflook - Bosi
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Steak tartare
15.00
Mosterd - Edamame - Kapperjes
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tonijn tartare
12.00
Tuna tartare — Sesam - Bonito - Wasabimayonnaise
estimeret≈ 210 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pittige tonijn tartare
13.00
Spicy tuna tartare — Avocado - Sesam - Bosi
estimeret≈ 260 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hamachi crudo
12.00
Geelwortjas - Yuzu - Jalapeno - Koreander
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ibericoham
14.00
Iberico ham
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
LUNCH
Tosti ham/kaas
8.00
Ham and cheese toastie — Met ketchup
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Uitsmijter ham/kaas
13.00
Uitsmijter ham and cheese — 3 eieren op een brit with bacon
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Broodje hte zus
15.00
Spicy chicken sandwich — Pittige kip - Bekeysaus
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
Salade geitenkaasvegetarian
17.00
Goat cheese salad — Wortelen - Peer - Mozzarella - Honing
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 66
2 Kroketten met brood
14.00
Croquettes with bread — Rundvlees- of vegakroket - Mosterd
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
LAND
Buikspek
9.00
Pork belly — 24 uur gegaren - Bosi
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kipsaté (2 st.)
7.00
Chicken satay — Pindasaus - Bosi - kroepoek
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Sticky ribs
8.00
BBQsaus - Sesam
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Indoe sipesjes (3 st.)
8.00
Indonesian skewers — Op Indonesische wijze
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo
9.00
Honing - Tijm - Citroenen
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Yakitori sipesjes (2 st.)
9.00
Yakitori skewers — Yakitorisaus - Bosi - Sesam
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
ZEE
Oesters (3 st.)
12.00
Oysters — Fines de Claire
estimeret≈ 90 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Coquilles (3 st.)
14.00
Scallops — Boterbruis sauce - Citroenbotersaus
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gambas'n Perno
12.00
Gambas al Ajillo — Pemrod - Citroen - Peterselie
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dynamite shrimp
14.00
Pittige saus - Bosi - Sesam
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Black Cod
16.00
Limeo - Miso
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gambas'n pil pil
14.00
Gambas al pil pil — Knoflook - Chili - Peterselie
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BIJGERICHTEN
Truffel frietvegetarian
6.00
Truffle fries — Parmezaan - Rucola - Truffelmayo
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
Aziatische saladevegan
5.00
Asian salad — Yuzu - Sesam - Koriander
estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gegrilde broccolivegetarian
8.00
Grilled broccoli — Parmezaan - Chili-vleugjes - Citroen
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Crispy baby potatoesvegetarian
5.00
Knoflookboter - Rozemarijn
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
GREENS
Burratavegetarian
13.00
Tomaat - Basilicumolie - Pitache
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bieten tartarevegetarian
11.00
Beetroot tartare — Geitenkaas - Walnoot - Honing
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Truffel risotto bitesvegetarian
11.00
Truffle risotto bites — Parmezaan - Truffelmayonnaise
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Knapperige auberginevegan
9.00
Crispy aubergine — Knoflook - Gember - Bosi - Sesam
estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
KIDS
Friet met Snack
6.00
Fries with snack — Met ketchup en mayo
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Pasta bambinovegetarian
7.00
Kids pasta — Spaghetti met rode saus en kaas
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrat
Mini pizza
7.00
Met zolder van salami
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrat
ONZE KLASSIEKERS
Schnitzel met champignon
19.00
Schnitzel with mushrooms — roomsaus, Citroen - Salade - Friet
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Varkenssaté
22.00
Pork satay — Satésaus - Friet - Atjar - Kroepoek
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
De Zusjes Burger
19.00
House burger — Rundvlees - Burger - Salade - Friet
estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat
Sparingribs
22.00
Spare ribs — BBQ-saus - Friet- Koolsalade
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
Limburgs zurweelvers
22.00
Flemish beef stew — Stoofvlees - Salade - Friet
estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat
DESSERTS
Dame Blanchevegetarian
8.00
Vanille-ijs - Chocoladesaus - Slagroom
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Mango-ijsjartjevegetarian
8.00
Mango ice cream — Mango - Passievrucht
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 42
Framboos-ijsjartjevegetarian
8.00
Raspberry ice cream — Framboos - Witte chocolade
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Tiramisu-ijsjartjevegetarian
8.00
Tiramisu ice cream
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
BORRELPLANKEN
Borrelplank Kaasvegetarian
20.00
Cheese Platter — Diverse kaas - Druiven - Olijven - Noten - Brood & Dips
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Borrelplank Vlees
20.00
Meat Platter — Parmaham - Fuet - Chorizo - Serranoham - Olijven - Augurken - Brood & Dips
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bier Borrelplank
20.00
Beer Snack Platter — Bitterballen - Mini Indofläpjes - Kaasstengels - Mini lompenia's - Chicken bites
estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrattung 41
Borrelplank De Zusjes
20.00
The Sisters Platter — Grietenkaasjes - Chicken bites - Parmezaan - Manchego - Olijven - Druiven - Brood & Dips
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Borrelplank Veggievegetarian
20.00
Veggie Platter — Grietenkaasjes - Olijven - Hummus - Kaasblokjes - Druiven - Brood & Dips
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Er denne menu stadig korrekt?
68veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Café med mange vegetariske snacks
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuet har edamame, bruschetta og grillet broccoli. Der findes også en vegetarisk ostebakke og gedeostsalat.
20 vegetariske og 5 veganske retter ud af 55
70dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget af små retter gør det nemt at spise kulhydratbevidst. Der er mange proteinrige muligheder baseret på fisk og kød.
32 diabetesvenlige · 55 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Markt 5, 6271 BD Gulpen
- Tider
- man12:00–22:00tir12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lør12:00–22:00søn12:00–22:00
- Kontakt
- +31438520044
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezusjes.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %