Nivy Sushi & Grill Haan

Neuer Markt 46, 42781 Haan

Åbent nu · til 22:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SUPPEN

Miso Suppe

5.00

Miso Soup — Tofu, Seetang, Bonito und Frühlingslauch

estimeret≈ 65 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Miso Hotpot

7.00

Verschiedene Fischsorten, Seetang, Bonito und Lauch

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Tom Kha Gai

6.50

Hähnchen, Champignons, Tomaten und Koriander in Kokosmilch

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Tom Kha Gung

7.50

Garnelen, Champignons, Tomaten und Koriander in Kokosmilch

estimeret≈ 170 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Fischsuppe Nivy Style

8.00

Nivy Style Fish Soup — Verschiedene Fischsorten, Garnelen, Frühlingslauch, Chinakohl, Sojasprossen und Koriander nach vietnamesischer Art

estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

SALAT

Wakame Salat

5.90

Wakame Salad — Grüner Algensalat mit Sesam

estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Kimchi Salat

5.90

Kimchi Salad — Eingelegter Chinakohl, Möhren, Gurke und Sesam, leicht scharf

estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Avocado–Papaya Salat

10.50

Avocado Papaya Salad — Gemischter Salat mit Avocado und Papaya, dazu Mango-Chili-Dressing und Erdnüsse

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratbalanceret 70

Tahini Salat

11.00

Tahini Salad — Gemischter Salat mit Avocado, Gurke, hausgemachtem Sesamdressing, Cashewnüssen und Sesam

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Mango Passion Salad

9.00

Frische Mangostreifen, Möhren, Tomaten, geröstete Erdnüsse und Koriander, abgeschmeckt mit einer Chili-Knoblauch-Limetten-Vinaigrette

estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrat

VORSPEISEN

Edamame

5.90

Japanische Sojabohnen mit Salz

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Gyoza

5.90

Gebratene Teigtaschen mit Sweet-Chili-Dip und Sesam, 5 Stück

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Frühlingsrollen

6.50

Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, dazu Sweet-Chili-Sauce, 3 Stk

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat

Mini-Frühlingsrollenvegetarian

4.50

Mini Spring Rolls — Vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce, 6 Stück

estimeret≈ 210 kcal26 g kulhydrat

Yakitori-Spieße

6.50

Yakitori Skewers — Hähnchenspieße in Teriyaki-Sauce, Sesam, 2 Stück

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Sommerrollen

7.50

Summer Rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurke und Salat, serviert mit Hoisin-Erdnuss-Sauce, 2 Stück

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Saté-Spieße

6.90

Sate Skewers — Hähnchenspieße in Erdnusssauce mit Salat, 2 Stück

estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tofu Tempura

6.50

Seidentofu im knusprigen Teigmantel, garniert mit Teriyaki-Sauce, 3 Stk.

estimeret≈ 230 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Ebi Tempura

6.50

Black-Tiger-Riesengarnelen im knusprigen Teigmantel, garniert mit Salat und Cocktail-Sauce, 2 Stück

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Fingerfood Roulette

21.00

Eine Auswahl für 2 Personen: 2 Ebi Tempura, 4 Gyoza, 2 Frühlingsrollen, 2 Saté-Spieße und Kimchi Salat

estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrattung 41

Crispy Avocado

6.50

Gebackene Avocado mit Cocktail- und Unagi-Sauce, Sesam, 3 Stück

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

NUDELGERICHTE

Gebratene Nudeln

10.50

Fried Noodles — Gebratene Nudeln · Ei · Gemüse · aromatische Wok-Sauce

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Bún Nam Bo

13.00

Bun Nam Bo — Reisnudeln mit frischen Kräutern, Erdnüssen und Fischsauce

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Fried Udon

14.00

Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

estimeret≈ 680 kcal90 g kulhydratbalanceret 78

Phò

15.00

Pho — Vietnamesische Reisbandnudelsuppe

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

WOK

Sweet and Sour Wok

13.50

Frisches Gemüse in hausgemachter süss-saurer Sauce, dazu Reis

estimeret≈ 620 kcal95 g kulhydrat

Asian Wok Classic

14.50

Frisches Gemüse im Wok mit würziger, asiatischer Sauce, dazu Reis

estimeret≈ 600 kcal90 g kulhydrat

Hoisin Wok

14.50

Frisches Gemüse im Wok mit aromatischer Hoisin-Sauce, dazu Reis

estimeret≈ 630 kcal92 g kulhydrat

Fried Onion Beef

19.00

Zartes Rindfleisch mit Zwiebeln · Paprika · Champignons · aromatische Sauce

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pepper Beef

19.50

Rindfleisch mit Gemüse in schwarzer Pfeffersauce, dazu Reis

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Basil Chicken

18.00

Saftiges Hähnchen · frisches Gemüse · Thai-Basilikum

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CURRY

Mango-Kokos Curryvegetarian

13.50

Mango Coconut Curry — Cremige Mango-Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse und Reis

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrat

Erdnuss-Kokos Curryvegetarian

13.50

Peanut Coconut Curry — Cremige Erdnuss-Kokos-Curry-Sauce mit Gemüse und Reis

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydrat

Rotes Curryvegetarian

13.50

Red Curry — Rotes Curry mit Gemüse, Thai-Basilikum und Kokosmilch

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydrat

BOWL

Green Garden Bowlvegan

16.20

Auf Sushi-Reis mit gegrillten Tofuwürfeln, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimeret≈ 610 kcal70 g kulhydratbalanceret 70

Poke Bowl

19.00

Auf Sushi-Reis mit rohem Lachs und Thunfisch, Edamame, Rettichstreifen, Rote-Bete-Streifen, Mango, Avocado und Gurke

estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

Fire Salmon Bowl

19.00

Auf Sushi-Reis mit spicy Lachstatar, Avocado, Gurke, Edamame, Salat, Sesam und Lauch

estimeret≈ 630 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

Sunset Salmon Bowl

19.50

Auf Sushi-Reis mit gegrillten Lachswürfeln, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 74

Ocean Flame Bowl

20.00

Auf Sushi-Reis mit gegrillten Thunfischwürfeln, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimeret≈ 660 kcal68 g kulhydratbalanceret 74

Nivy’s Signature Salmon

22.00

Nivy Signature Salmon — Auf Sushi-Reis mit gegrilltem Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimeret≈ 670 kcal68 g kulhydratbalanceret 74

Nivy’s Signature Tuna

22.50

Nivy Signature Tuna — Auf Sushi-Reis mit gegrilltem Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

VOM GRILL

Grilled Salmon

22.00

Lachs mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Grilled Beef

24.00

Argentinisches Roastbeef mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Grilled Tuna

24.00

Thunfisch mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimeret≈ 640 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Grilled Ebi

24.50

Gegrillte Garnelen mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Grilled Seafood Mix

29.00

Lachs, Thunfisch und Riesengarnelen mit Gemüse, hausgemachter Sesam-Sauce und Jasminreis

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

BEILAGEN

Aufpreis gebratener Reis

2.50

Fried Rice

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Portion süss-saure Sauce

2.50

Sweet and Sour Sauce

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39

Aufpreis gebratene Nudeln

2.50

Fried Noodles

estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrat

Portion Erdnuss-Sauce

2.50

Peanut Sauce

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Portion Gemüsevegetarian

6.50

vegetables

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Portion weißer Reisvegan

3.00

white rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Portion knuspriges Hähnchen

7.00

crispy chicken

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Portion Sushi-Reis (nur im Haus)vegan

4.50

sushi rice

estimeret≈ 240 kcal52 g kulhydrat

Portion Ente

10.00

duck

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Portion Ingwervegan

1.00

ginger

estimeret≈ 20 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Portion Garnelen

10.00

shrimp

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Unagi · Chili-Mayo · Wasabi

1.00

unagi with chili mayo

estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra gebratene Nudeln

7.00

fried noodles

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

Sesam · Mango-Sauce (für Salat)vegan

2.50

sesame mango sauce

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra gebratener Reis

7.00

fried rice

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Special Sauce (für Poke Bowl)

2.50

poke bowl special sauce

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

NIGIRI

Sakepescatarian

5.30

salmon nigiri — Lachs

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Inarivegan

4.60

inari nigiri — Eingelegter Tofu

estimeret≈ 80 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Maguropescatarian

6.00

tuna nigiri — Thunfisch

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Asuparavegan

4.60

asparagus nigiri — Grüner Spargel

estimeret≈ 50 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig

Mutzupescatarian

5.30

butterfish nigiri — Butterfisch

estimeret≈ 70 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Aburi Sakepescatarian

6.00

seared salmon nigiri — Flambierter Lachs

estimeret≈ 70 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ebipescatarian

5.80

shrimp nigiri — Gekochte Garnelen

estimeret≈ 65 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Aburi Maguropescatarian

6.60

seared tuna nigiri — Flambierter Thunfisch

estimeret≈ 70 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Unagipescatarian

6.40

eel nigiri — Aal

estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Aburi Mutzupescatarian

6.00

seared butterfish nigiri — Flambierter Butterfisch

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hotategaipescatarian

6.00

seared scallop nigiri — Flambierte Jakobsmuschel

estimeret≈ 65 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Aburi Gaipescatarian

6.60

scallop nigiri — Jakobsmuschel

estimeret≈ 65 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Avocadovegan

4.60

avocado nigiri — Avocado

estimeret≈ 60 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig

Tobikopescatarian

6.00

tobiko nigiri — Fischeier

estimeret≈ 70 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tamagovegetarian

4.60

tamago nigiri — Japanisches Omelett

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Nivys Nigiripescatarian

6.90

salmon and eel nigiri — Flambierter Lachs mit Unagi

estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MAKI

Californiapescatarian

4.90

california maki — Surimi, Avocado

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Sake Cremepescatarian

4.60

salmon cream maki — Gegarter Lachs, Mayo, Lauch

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sake Makipescatarian

4.90

salmon maki — Lachs

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Tuna Cremepescatarian

4.90

tuna cream maki — Gegarter Thunfisch, Mayo, Lauch

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat

Spicy Sakepescatarian

5.20

spicy salmon maki — Scharfer Lachs, Lauch

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

Salmon Skinpescatarian

6.00

salmon skin maki — Gegrillte Lachshaut, Käse Unagi-Sauce

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Salmon Avocadopescatarian

5.30

salmon avocado maki — Lachs, Avocado

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydratbalanceret 65

Tamagovegetarian

4.50

tamago maki — Japanisches Omelett

estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat

Tekka Makipescatarian

5.20

tuna maki — Thunfisch

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Kappavegan

4.40

cucumber maki — Gurke

estimeret≈ 110 kcal22 g kulhydrat

Spicy Tunapescatarian

6.00

spicy tuna maki — Scharfer Thunfisch, Lauch

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

Avocado Makivegan

4.50

Avocado

estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydratbalanceret 65

Ebi Makipescatarian

5.20

shrimp maki — Garnelen

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Paprikavegetarian

4.40

pepper cream cheese maki — Paprika, Frischkäse

estimeret≈ 160 kcal19 g kulhydrat

Ebi Avopescatarian

5.80

shrimp avocado maki — Garnelen, Avocado

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydratbalanceret 65

Oshinkovegan

4.30

pickled radish maki — Eingelegter Rettich

estimeret≈ 120 kcal24 g kulhydrat

Mutzu Makipescatarian

4.60

butterfish maki — Butterfisch

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

Inarivegan

4.40

inari maki — Eingelegter Tofu

estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat

INSIDE-OUT ROLL

Salmon Avocado Rollpescatarian

10.70

Lachs, Avocado, Tobiko und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Sake Creme Rollpescatarian

10.40

salmon cream roll — Gegarter Lachs, Avocado, Mayo und Lauch, 8 Stück

estimeret≈ 520 kcal52 g kulhydratbalanceret 67

Spicy Salmonpescatarian

12.10

spicy salmon roll — Mariniertes Lachstatar, Gurke, Lauch und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 460 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Tuna Cream Rollpescatarian

10.70

Gegarter Thunfisch, Avocado, Mayo, Zwiebeln, Sesam, 8 Stk

estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydratbalanceret 67

Philadelphia

11.90

Philadelphia Roll — Lachs, Avocado, Käse und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Philly Avovegetarian

6.00

Philly Avocado Roll — Avocado, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat

California

10.40

California Roll — Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Tobiko und Sesam · 8 Stk.

estimeret≈ 350 kcal34 g kulhydrat

Pap Phillyvegetarian

6.00

Paprika Philly Roll — Paprika, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimeret≈ 200 kcal18 g kulhydrat

Tuna Avocado

11.50

Tuna Avocado Roll — Thunfisch, Avocado, Tobiko und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat

Philly Mangovegetarian

6.40

Philly Mango Roll — Mango, Gurke, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydrat

Spicy Maguro

12.70

Spicy Maguro Roll — Marinierter Thunfisch, Zwiebeln, Gurke und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 370 kcal32 g kulhydrat

Sun Shake

6.90

Sun Shake Roll — Lachs, Gurke, Mango, Sesam und Frischkäse, 4 Stück

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat

FUTO BIG ROLL

Inari Tempuravegetarian

12.20

Inari Tempura Roll — Tofu Tempura, Avocado, Salat, Käse, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

Nivy Green Rollvegetarian

12.20

Panierter Spargel, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam und hausgemachte Tahini-Sauce

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Ebi Tempura

13.40

Ebi Tempura Roll — Garnelen Tempura, Gurke, Salat, Tobiko, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimeret≈ 540 kcal46 g kulhydrat

Fried Onion Chicken

13.40

Fried Onion Chicken Roll — Knuspriges Hähnchen, Gurke, frittierte Zwiebeln, Salat, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydrat

Fried Onion Duck

14.50

Fried Onion Duck Roll — Entenfleisch, Rucola, Gurke, frittierte Zwiebeln, Salat, Sesam und Nivy’s Special Sauce

estimeret≈ 560 kcal48 g kulhydrat

SPECIAL ROLL

Chicken Tempura

13.00

Chicken Tempura Roll — Knuspriges Hühnerfilet, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam und Cocktail-Sauce, 8 Stück

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrat

Fire Dragon

15.00

Fire Dragon Roll — Spinat, Avocado, flambierter Lachs, Philly-Cheese, Unagi-Sauce und Sesam, 8 StK

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Snow Dragon

15.00

Snow Dragon Roll — Gemüse-Tempura, flambierter Butterfisch mit Nivy’s Special Sauce und Sesam, 8 Stk

estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrat

Golden Dragon

14.50

Golden Dragon Roll — Rucola, Avocado, Käse, Lachs und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 420 kcal34 g kulhydrat

Nivy’s Special

14.50

Nivy's Special Roll — Gemüse-Tempura, Lachs-Carpaccio und Special Sauce, 8 Stück

estimeret≈ 490 kcal40 g kulhydrat

Rainbow Roll

15.00

Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Kresse und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydrat

Salmon Skin

13.80

Salmon Skin Roll — Gegrillte Lachshaut, Gurke, Käse, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 8 Stück

estimeret≈ 460 kcal36 g kulhydrat

Ebi Salmon

8.50

Ebi Salmon Roll — Knusprige Garnele, Gurke, Lachs-Carpaccio, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stück

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Ebi Tuna

9.00

Ebi Tuna Roll — Knusprige Garnele, Gurke, Thunfisch-Carpaccio, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stk

estimeret≈ 270 kcal22 g kulhydrat

Unagi Dragon

9.00

Unagi Dragon Roll — Knusprige Garnele, Gurke, gegrillter Aal, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stück

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

Aburi Roll

9.00

Gurke, Avocado, flambiertes Lachs-Carpaccio, Tobiko, Sesam und Unagi-Sauce, 4 Stk

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydrat

Rock’n Roll

15.00

Rock'n Roll — Gebackene Rolls mit Lachs, Avocado, Käse, Lauch, Sesam und Special Sauce, 6 Stk

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

Philly Spargelvegetarian

12.50

Philly Asparagus Roll — Spargel, Avocado, Philly-Cheese und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat

Rucola Dreamvegetarian

12.50

Rucola Dream Roll — Rucola, Avocado, Philly-Cheese und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 330 kcal32 g kulhydrat

Popeyes Rollvegetarian

13.50

Spinat, Avocado, Mango, Philly-Cheese und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat

Nivy Veggie Rollvegan

14.50

Gemüse-Tempura, Tofumantel und Bohnen-Honig-Sauce, 8 Stück

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

CRUNCHY ROLL

Veggie Crispyvegetarian

10.50

Veggie Crispy Roll — Gurke, eingelegter Rettich, Paprika, Avocado und Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 310 kcal34 g kulhydrat

Salmon Crispy

11.00

Salmon Crispy Roll — Gegarter Lachs, Avocado, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat

Tuna Crispy

12.00

Tuna Crispy Roll — Gegarter Thunfisch, Avocado, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

Spicy Crunchy Tuna

12.50

Spicy Crunchy Tuna Roll — Mariniertes Thunfischtatar, Lauch, Gurke, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stk

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat

Tori Chicken

12.00

Tori Chicken Roll — Hähnchen, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat

Crispy Duck

12.50

Crispy Duck Roll — Entenfleisch, Gurke, eingelegter Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Fried Salmon

12.50

Fried Salmon Roll — Lachs, Avocado, Aal, Philly-Cheese, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat

Nivy Crunchy

14.50

Nivy Crunchy Roll — Knusprige Rolls · Avocado · Gurke · frisches Lachstatar · Chili-Mayo, 6 Stück

estimeret≈ 430 kcal30 g kulhydrat

SASHIMI

Sake Sashimi

19.50

Salmon Sashimi — Frischer Lachs, fein geschnitten · 8 Stück

estimeret≈ 240 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Maguro Sashimi

21.50

Tuna Sashimi — Zarter Thunfisch, in feinen Scheiben · 8 Stück

estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Butterfisch Sashimi

20.00

Butterfish Sashimi — Milder Butterfisch, zart und aromatisch · 8 Stück

estimeret≈ 260 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Sashimi Mix

32.50

Auswahl feinster Fischsorten nach Art des Hauses · 16 Stück

estimeret≈ 480 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Sake und Maguro

21.00

Salmon and Tuna Sashimi — Lachs und Thunfisch, frisch und ausgewogen · 8 Stück

estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Aburi Sake

19.50

Aburi Salmon Sashimi — Flambierter Lachs mit leicht rauchigem Aroma · 6 Stück

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Aburi Maguro

21.00

Aburi Tuna Sashimi — Flambierter Thunfisch, außen leicht angegrillt · 6 Stück

estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SUSHI MENU

Maki Klassiker

11.50

Maki Classic Menu — 8 Lachs Maki · 8 Thunfisch Maki · 8 Gurken Maki · 24 Stück

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Veggie Makivegetarian

10.50

Veggie Maki Menu — 8 Paprika Maki · 8 Gurken Maki · 8 Avocado Maki · 24 Stück

estimeret≈ 450 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

Salmon Deluxe

20.90

Salmon Deluxe Menu — 2 Lachs Nigiri · 8 Lachs Maki · 4 California Inside-Out · 7 Salmon Crispy Roll · 21 Stück

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Tuna Deluxe

22.50

Tuna Deluxe Menu — 2 Thunfisch Nigiri · 8 Thunfisch Maki · 4 California Inside-Out · 7 Crispy Tuna Roll · 21 Stück

estimeret≈ 760 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

Veggie Selectionvegetarian

19.90

Veggie Selection Menu — 2 Tamago Nigiri · 8 Gurken Maki · 4 Philadelphia Avocado · 7 Veggie Crispy Roll · 21 Stück

estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 67

Haaner Platte

20.90

Haaner Platter — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 8 Avocado Maki · 8 Sake Inside-Out · 20 Stück

estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Tokyo Selection

18.50

Tokyo Sushi Selection — 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Ebi) · 8 Gurken Maki · 8 California Inside-Out · 19 Stück

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

Chicken Box

29.90

Chicken Sushi Box — 8 Crunchy Chicken · 6 Fried Onion Chicken · 7 Tori Chicken · 21 Stück

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

Premium Selection

39.90

Premium Sushi Selection — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 8 Gurken Maki · 8 Tuna Creme Inside-Out · 6 Ebi Tempura · 7 Salmon Crispy Roll · 33 Stück

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Khoy Signature

50.90

Khoy Signature Sushi — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 2 Ebi Nigiri · 8 Lachs Maki · 8 Thunfisch Maki · 8 Nivy Special · 8 Tuna Creme Inside-Out · 7 Tuna Crispy Roll · 45 Stück

estimeret≈ 1400 kcal140 g kulhydrat

Nivy Mega Platte

62.50

Nivy Mega Sushi Platter — 2 Lachs Nigiri · 2 Thunfisch Nigiri · 2 Ebi Nigiri · 8 Lachs Maki · 8 Gurken Maki · 8 Nivy Special · 8 California Inside-Out · 6 Fried Onion Chicken · 6 Nivy Crunchy Roll · 50 Stück

estimeret≈ 1350 kcal130 g kulhydrat

KINDER MENU

K1. Gebratene Nudeln

7.50

Fried Noodles with Chicken — Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

K2. Teriyaki-Hähnchen

7.50

Teriyaki Chicken with Rice — Reis mit Teriyaki-Hähnchen und Salat

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

K3. Lachs Teriyaki

8.00

Teriyaki Salmon with Rice — Reis mit gegrilltem Lachs und Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

VORSPEISEN

12H. Gyoza Hähnchen

5.90

Chicken Gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Hähnchen, Sweet-Chili-Dip und Sesam

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

12V. Gyoza Vegetarischvegetarian

5.90

Vegetarian Gyoza — Gebratene vegetarische Teigtaschen mit Sweet-Chili-Dip und Sesam

estimeret≈ 240 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

13. Frühlingsrollen

6.50

Spring Rolls with Chicken — Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Sweet-Chili-Sauce

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

18. Saté-Spieße

6.90

Chicken Satay Skewers — Hähnchenspieße in Erdnusssauce mit Salat

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SALAT

33. Avocado–Papaya Salatvegan, vegetarian

Avocado Papaya Salad — Gemischter Salat mit Avocado und Papaya, dazu Mango-Chili-Dressing und Erdnüsse

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

NUDELN

41. Gebratene Nudelnvegetarian

10.50

Fried Noodles with Egg — Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse und Wok-Sauce

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

VOM GRILL

74. Grilled Ebi

24.50

Grilled Shrimp — Gegrillte Garnelen mit Gemüse, Sesam-Sauce und Jasminreis

estimeret≈ 660 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

BOWL

86. Nivy’s Signature Salmon

22.00

Nivy Signature Salmon Bowl — Sushi-Reis, gegrillter Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimeret≈ 660 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

87. Nivy’s Signature Tuna

22.50

Nivy Signature Tuna Bowl — Sushi-Reis, gegrillter Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Salat und Sesam

estimeret≈ 640 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

NIGIRI

108. Hotategai

6.00

Scallop Nigiri — Jakobsmuschel

estimeret≈ 55 kcal12 g kulhydrat

110. Tamagovegetarian

4.60

Egg Nigiri — Japanisches Omelett

estimeret≈ 75 kcal14 g kulhydrat

111. Inarivegan

4.60

Tofu Nigiri — Eingelegter Tofu

estimeret≈ 80 kcal15 g kulhydrat

121. Aburi Sake

6.00

Aburi Salmon Nigiri — Flambierter Lachs

estimeret≈ 65 kcal12 g kulhydrat

122. Aburi Maguro

6.60

Aburi Tuna Nigiri — Flambierter Thunfisch

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat

124. Aburi Gai

6.60

Aburi Scallop Nigiri — Flambierte Jakobsmuschel

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat

126. Nivys Nigiri

6.90

Nivys Nigiri — Flambierter Lachs mit Unagi

estimeret≈ 90 kcal16 g kulhydrat

MAKI

148. Inarivegan

4.40

Tofu Maki — Eingelegter Tofu

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

143. Tamagovegetarian

4.50

Egg Maki — Japanisches Omelett

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

146. Paprikavegetarian

4.40

Paprika Maki — Paprika, Frischkäse

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

INSIDE-OUT ROLL

156. Spicy Maguro

12.70

Spicy Tuna Roll — Marinierter Thunfisch, Zwiebeln, Gurke und Sesam, 8 Stück

estimeret≈ 390 kcal43 g kulhydrat

160. Pap Phillyvegetarian

6.00

Philly Paprika Roll — Paprika, Philly-Cheese und Sesam, 4 Stück

estimeret≈ 190 kcal22 g kulhydrat

FUTO ROLL

165. Ebi Tempura

13.40

Ebi Tempura Futo Roll — Garnelen Tempura, Gurke, Salat, Tobiko, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimeret≈ 540 kcal54 g kulhydrat

166. Fried Onion Chicken

13.40

Fried Onion Chicken Futo Roll — Knuspriges Hähnchen, Gurke, Röstzwiebeln, Salat, Sesam und Chili-Mayo-Sauce

estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrat

167. Fried Onion Duck

14.50

Fried Onion Duck Futo Roll — Ente, Rucola, Gurke, Röstzwiebeln, Salat, Sesam und Nivy’s Special Sauce

estimeret≈ 560 kcal56 g kulhydrat

SPECIAL ROLL

171. Chicken Tempura (Kopie)

13.00

Chicken Tempura Special Roll — Knuspriges Hühnerfilet, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam und Cocktail-Sauce, 8 Stück

estimeret≈ 570 kcal58 g kulhydrat

CRUNCHY ROLL

205. Tori Chicken

12.00

Tori Chicken Crunchy Roll — Hähnchen, Gurke, Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

206. Crispy Duck

12.50

Crispy Duck Crunchy Roll — Ente, Gurke, Rettich, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7 Stück

estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydratbalanceret 69

207. Fried Salmon

12.50

Fried Salmon Crunchy Roll — Lachs, Avocado, Aal, Philly-Cheese, Sesam und Nivy’s Special Sauce, 7...

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 67

SASHIMI

211. Sake Sashimipescatarian

19.50

Sake Sashimi — Frischer Lachs, fein geschnitten, 8 Stück

estimeret≈ 240 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

212. Maguro Sashimipescatarian

21.50

Maguro Sashimi — Thunfisch in feinen Scheiben, 8 Stück

estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

215. Sake und Maguropescatarian

21.00

Sake and Maguro Sashimi — Lachs und Thunfisch, 8 Stück

estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

216. Aburi Sakepescatarian

19.50

Aburi Sake Sashimi — Flambierter Lachs mit leicht rauchigem Aroma, 6 Stück

estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

217. Aburi Maguropescatarian

21.00

Aburi Maguro Sashimi — Flambierter Thunfisch, außen leicht angegrillt, 6 Stück

estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

MENU SUSHI

233. Salmon Deluxe

20.90

Salmon Deluxe Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 8 Lachs Maki, 4 California Inside-Out, 7...

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

234. Tuna Deluxe

22.50

Tuna Deluxe Sushi Set — 2 Thunfisch Nigiri, 8 Thunfisch Maki, 4 California Inside-Out, 7...

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

235. Veggie Selectionvegetarian

19.90

Veggie Selection Sushi Set — 2 Tamago Nigiri, 8 Gurken Maki, 4 Philadelphia Avocado, 7...

estimeret≈ 580 kcal80 g kulhydratbalanceret 70

236. Haaner Platte

20.90

Haaner Platte Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 8 Avocado Maki, 8...

estimeret≈ 710 kcal88 g kulhydratbalanceret 77

237. Tokyo Selection

18.50

Tokyo Selection Sushi Set — 3 Nigiri, 8 Gurken Maki, 8 California Inside-Out, 19 Stück

estimeret≈ 620 kcal90 g kulhydratbalanceret 65

239. Premium Selection

39.90

Premium Selection Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 8 Gurken Maki, 8...

estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydratbalanceret 76

240. Khoy Signature

50.90

Khoy Signature Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 8...

estimeret≈ 850 kcal100 g kulhydratbalanceret 70

241. Nivy Mega Platte

62.50

Nivy Mega Platte Sushi Set — 2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 8...

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 66

231. Maki Klassiker

11.50

Maki Klassiker Set — 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Gurken Maki, 24...

estimeret≈ 520 kcal70 g kulhydratbalanceret 65

232. Veggie Makivegan

10.50

Veggie Maki Set — 8 Paprika Maki, 8 Gurken Maki, 8 Avocado Maki, 24...

estimeret≈ 480 kcal70 g kulhydratbalanceret 66

BEILAGEN

B16. Special Sauce

2.50

Special Sauce — Special Sauce

estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

B3. Portion Gemüsevegan

6.50

Vegetable Portion — Portion Gemüse

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

B4. Portion knuspriges Hähnchen

7.00

Crispy Chicken Portion — Portion knuspriges Hähnchen

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

B5. Portion Ente

10.00

duck portion — Portion Ente

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

B6. Portion Garnelen

10.00

shrimp portion — Portion Garnelen

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

B14. Unagi / Chili-Mayo / Wasabi

1.00

unagi, chili mayo and wasabi — Unagi / Chili-Mayo / Wasabi

estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Japansk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Mango-Kokos Curry og Green Garden Bowl. Der findes også sushi som Kappa Maki og Inari Nigiri.

75 vegetariske og 38 veganske retter ud af 310

75dia
scoreestimeret

Japansk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige valgmuligheder. Basil Chicken og Fried Onion Beef er gode lavkulhydrat-alternativer.

102 diabetesvenlige · 310 retter

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Praktisk

Adresse: Neuer Markt 46, 42781 Haan
Tider: man12:00–22:00
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tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
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Kontakt: +4921295909995 info@nivy-sushi.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nivy-sushi.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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