Restaurant Merdane
Rijksstraatweg 360, 2025 DR Haarlem
Lukket nu · åbner ons 17:00
Turkish€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Hoofdgerechten
Kuzu Mix
32.50
Op houtskool gegrilde 2 lamskotelet en 2 lamshaas,
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tournedos Steak
34.50
Op houtskool gegrilde ossenhaas geserveerd met rode wijnsaus
estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pirzola
32.50
Op houtskool gegrilde lamskoteletten
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Küşleme
32.50
Op houtskool gegrilde lamshaas
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grill Speciale
32.50
Een variatie van lamskotelet, lamshaas, stukje ossenhaas, kofte en kipfilet
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Adana Kebap (pittig)
27.50
Adana Kebap — Op houtskool gegrilde lamsgehaktspies en rode uien
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bifteki (pittig)
28.50
Bifteki — Op houtskool gegrild lamsgehakt, gevuld met kaas
estimeret≈ 720 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gegrilde Kipfilet
26.50
Grilled Chicken Breast — Op houtskool gegrilde kipfilet geserveerd met champignon-roomsaus
estimeret≈ 550 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bonfile Tava
32.50
Gebakken stukjes ossenhaas op champignonroomsaus
estimeret≈ 600 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sebze Güveçvegetarian
22.50
Gebakken groenten met tomatensaus eventueel met kaas
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Koude Voorgerechten, Mezze’s & Salades
Mozzarella Capresevegetarian
9.50
Buffel mozzarella, rucola, tomaat, basilicum, pesto en pijnboompitjes
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio di filetto
13.50
Beef Carpaccio — Gesneden ossenhaas met rucola, kappertjes, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CacƱk / Tzatzikivegetarian
6.50
Tzatziki — Griekse yoghurt, knoflook, komkommer en verse dille
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
౾rkez tavuğu
9.50
Chicken Salad with Walnuts — Fijngesneden kipfilet met mayonaise, gemalen walnoten, knoflook en kruiden
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Humusvegan
7.50
Hummus — Gepureerde kikkererwten, sesampasta, komijn, knoflook en olijfolie
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PatlƱcan salatasƱvegan
7.50
Eggplant Salad — Gegrilde aubergine, rode puntpaprika, tomaat met verse peterselie en knoflook in olijfolie
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Choriatiki / Herdersaladevegetarian
7.50
Greek Salad — Salade met tomaat, rode uien, komkommer, peterselie, paprika, fetakaas en olijven
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rucolasaladevegetarian
6.50
Arugula Salad — Rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en granaatappels
estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Kavun & Peynirvegetarian
11.50
Melon and Feta — Suikermeloen en fetakaas
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Olijf & Fetavegetarian
5.50
Olives and Feta — Gekruide zwarte en groene olijven met blokjes fetakaas in extra virgin olijfolie
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Warme Voorgerechten en Tapas
Pomodorisoepvegetarian
7.00
Tomato Soup — Huisgemaakte tomatensoep met Parmezaanse kaas en room
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
౾ngene köftesi
14.50
Gipsy Meatballs — Pittig gekruide gipsy gehaktballetjes met rode uien
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lomo de cordero
17.50
Lamb Loin — Gegrilde lamshaasjes met honing-tijmsaus
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Albondigas
11.50
Gebakken gekruide rundergehaktballetjes in tomatensaus
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Arnavut ciğeri
16.50
Lamb Liver — Gebakken lamslever met rode ui en peterselie
estimeret≈ 340 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chuletas de cordero
17.50
Lamb Chops — Gegrilde lamskoteletjes met honing-tijmsaus
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sigara böreğivegetarian
7.00
Fijn gerold filodeeg gevuld met fetakaas
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Funghi trifolativegetarian
12.50
Sautéed Mushrooms — Gebakken champignons met paprika, knoflook, uien, peterselie en afgeblust met witte wijn
estimeret≈ 180 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Funghi al gorgonzolavegetarian
12.50
Mushrooms Gorgonzola — Gebakken champignons in roomsaus, knoflook met gorgonzola kaas
estimeret≈ 310 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Parmigiana di Melanzanevegetarian
13.50
Eggplant Parmigiana — Aubergines uit de oven met tomatensaus, Parmezaanse kaas en basilicum
estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Visgerechten
Levrek Pan
28.50
Pan-fried Sea Bass — In roomboter gebakken zeebaars filet geserveerd met gebakken groenten rucola en rode uien
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Levrek Grill
28.50
Grilled Sea Bass — Op houtskool gegrilde zeebaars filet geserveerd met gebakken groenten rucola en rode uien
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Zalm
28.50
Grilled Salmon — Op houtskool gegrilde zalmfilet geserveerd met gebakken groenten, rucola en rode uien
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Zeetong
Sole Meunière — Gebakken in roomboter met groenten, rucola en rode uien
estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pizza’s
Pizza Bufalavegetarian
16.50
Verse tomaten, buffelmozzarella, rucola en pesto
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Pizza Funghivegetarian
13.50
Champignons
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
Pizza Vegetarianavegetarian
16.50
Champignon, uien, paprika, olijven en kappertjes
estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydratbalanceret 67
Pizza ai 4 Formaggivegetarian
16.50
Pizza Quattro Formaggi — Vier kaassoorten
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Pizza Tonnopescatarian
16.50
Tonijn rode uien en kappertjes
estimeret≈ 840 kcal72 g kulhydratbalanceret 67
Pizza Pollo
17.50
Pikante stukjes kipfilet, uien en champignons
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydratbalanceret 66
Pizza Peperoni
17.50
Pizza Pepperoni — Pikante worst
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Pizza Gamberipescatarian
19.50
Gamba’s Spaanse peper knoflook
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 65
Pizza Carpaccio
19.50
Dun gesneden runderhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes en rucola
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydratbalanceret 66
Pizza Margheritavegetarian
12.50
Mozarella en Italiaanse kruiden
estimeret≈ 700 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
MantƱ
Etli mantƱ
17.50
Etli Mantı — Turkse raviolibuideltjes gevuld met rundergehakt overgoten met yoghurt, knoflook en tomatensaus.
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 85
Patatesli mantƱvegetarian
14.50
Patatesli Mantı — Turkse raviolibuideltjes gevuld met aardappelpuree overgoten met yoghurt, knoflook en tomatensaus.
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 81
Voor de kleine gasten
Gegrilde kipfilet met (frietjes mayonaise ketchup)
14.50
Kids Grilled Chicken
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Gegrilde lamshaas stukken met (frietjes mayonaise ketchup)
18.50
Kids Grilled Lamb
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Extra’s en Bijgerechten
Portie frietvegetarian
5.50
French Fries — met tomatenketchup en mayonaise
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Mandje Broodvegetarian
1.50
Bread Basket
estimeret≈ 250 kcal40 g kulhydrat
Portie gebakken aardappel
3.50
fried potatoes
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Portie gebakken dagverse groentenvegetarian
4.50
fried vegetables
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Portie bulgur rijstvegan
3.50
bulgur rice
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
Portie gemengde saladevegetarian
3.50
mixed salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nagerechten
Tiramisu
8.50
Huisgemaakte tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Baklava
8.50
Filodeeg gevuld met gemalen pistachenoten en suikersiroop geserveerd met een bol vanille-ijs
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 36
Dame blanchevegetarian
8.50
Een klassieker: coupe vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 33
IJs specialvegetarian
8.50
ice cream special — Vanille, aardbei en chocolade ijs, slagroom en chocoladesaus
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Kinderijsvegetarian
4.50
kids ice cream — Een bol keuze uit vanille, aardbeien of chocolade ijs met slagroom en chocoladesaus
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Extra bol ijsvegetarian
2.50
extra scoop of ice cream
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Pasta’s
Funghi en Gorgonzolavegetarian
16.50
penne with mushrooms and gorgonzola — Penne met champignons, room en gorgonzola
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Vegetarianavegetarian, vegan
17.50
penne vegetariana — Penne met diverse seizoen groenten en tomatensaus
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydratbalanceret 71
Pollo
18.50
penne pollo — Penne met stukjes kipfilet, champignons en roomsaus
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 70
Salmonepescatarian
21.50
penne salmone — Penne met stukjes verse zalmfilet in roomsaus
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Gamberipescatarian
22.50
penne gamberi — Penne met gebakken gamba’s, paprika, knoflook en tomatensaus
estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 85
Ossenhaas
22.50
penne ossenhaas — Penne met gebakken ossenhaas puntjes, champignon, knoflook en tomatensaus
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Pestovegetarian
16.50
penne pesto — Penne met basilicumpesto, room en knoflook
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
Capresevegetarian
16.50
penne caprese — Penne met tomatensaus, buffel mozzarella, tomaat en verse basilicum
estimeret≈ 690 kcal76 g kulhydratbalanceret 81
Polpette
18.50
penne polpette — Penne met gekruide rundergehaktballetjes en tomatensaus.
estimeret≈ 740 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Arrabiatavegetarian, vegan
16.50
penne arrabiata — Penne met tomatensaus, Spaanse peper en basilicum
estimeret≈ 580 kcal82 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
82dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Grillede kød- og fiskeretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange kulhydratfattige muligheder med grillet kød og fisk. De fleste hovedretter er naturligt lave på kulhydrater.
36 diabetesvenlige · 70 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rijksstraatweg 360, 2025 DR Haarlem
- Tider
- manlukkettirlukketons17:00–23:00tor17:00–23:00fre17:00–23:00lør17:00–23:00søn17:00–23:00Onze keuken is open tot 22:00 uur.
- Kontakt
- +31235377280 info@merdane.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), merdane.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %