Steakhouse The Golden Bull

Zijlstraat 39, 2011 TK Haarlem

Lukket nu · åbner fre 17:00

steakhouse

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Voorgerechten koud

Carpaccio classico

Beef Carpaccio — Malse Ossenhaas, Kaas “Parmigiano”, Rijke Olijfolie uit Umbrie

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Japanse Kagoshima Wagyu A5 BMS 10 Carpaccio

Wagyu Beef Carpaccio — Dun gesneden Wagyu Beef met Piacenza parmigiano, pijnboompitten, verse kruiden en rucola.

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

JAPANSE Kagoshima A5 BMS 10 Wagyu Tartare

Wagyu Beef Tartare — Luxe Kagoshima Wagyu A5 tartare, verrijkt met krokante aardappel en mosterdcrème.

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

STEAK TARTARE

Chef’s Special!

estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gravad Lax

Dungesneden Zalm volgens oud Scandinavisch recept met een smaakvolle Honing Mosterd dressing

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Capresevegetarian

Caprese Salad — Traditionele Buffalo Mozzarella, Vleestomaten, Basilicum met echte Italiaanse Balsamico

estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Voorgerechten warm

Chorizo “a la brasa”

Grilled Chorizo — Heerlijke gegrilde Chorizo’s met kruidenaroma’s. Gereserveerd met smaakvolle BBQ Sauce

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Empanada’svegetarian

Empanadas — Knapperige pasteitjes met maïs en spinazie uit de keuken! Gereserveerd met huisgemaakt ”Sour Cream.” Smaaksensatie voor Vegatarièrs!

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Escargots

Half dozijn Escargots uit de oven. Heerlijk bereid in huisgemaakte kruidenboter

estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Japanese twist

Wagyu and Prawn Combination — Exclusieve combinatie van WAGYU Japanse Kagoshima Ribeye A5 BMS 10 [50 GR] en Killer Prawn

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

hoofdgerechten

ARGENTINA RUMP

Argentina Rump Steak — Prachtig stuk vlees van de onderbil van de koe. Zeer smaakvol en een stevige bite

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ARGENTINA ENTRECÔTE

Extra sappig en smaakvol door het meegegrilde stukje vet

estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ARGENTINA RIB-EYE

Zeer smaakvol stuk vlees dat door het gehele stuk heen vet bevat. Dit is hierdoor smaakbepalend bij de Rib Eye

estimeret≈ 780 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

New Zealand Lamb Chops 375 gram

Lamb Chops — Gemarineerd met Rozemarijn, Knoflook, Peterselie en Specerijen. 6 stuks. [+/- 375 GR]

estimeret≈ 850 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GEGLACEERDE ZALM

Glazed Salmon — Verse smaakvolle zalm uit de Noorse rivier “Orkla”.

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gegrilde TonijnSTEAK

Grilled Tuna Steak — Rijkelijk besprenkeld met teriyakisaus, verfrist met een hint van citrus en afgemaakt met verse kruiden en een knapperige topping van sesamzaad.

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Killer prawns (6st.)

Killer Prawns — Geglaceerd met limoen, knoflook en verse kruiden

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

exclusive beef

Japanse Kagoshima Wagyu Rib-eye A5 BMS 10

Wagyu Rib-eye — Voor de liefhebbers: ons mooiste stukje vlees op de kaart. De Wagyu heeft werkelijk een boterzachte smaak en smelt weg op uw tong.

estimeret≈ 900 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

IRISH BLACK ANGUS OSSENHAAS

Irish Black Angus Tenderloin — Vier tot zes weken gerijpt bij een temperatuur van nul tot twee graden. De ossenhaas wordt droog aan de buitenkant, maar blijft zeer sappig en stevig aan de binnenkant. Een super bite: stevig en mals tegelijkertijd.

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

New Zealand hereford ossenhaas

New Zealand Hereford Tenderloin — De Hereford komt van jonge koeien, gemiddeld zo’n anderhalf jaar oud. Ze hebben een 100% biologische ‘grasvoeding’ genoten. De jonge, lichte en zachte smaak smelt op uw tong.

estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

ANGUS DE ARGENTINA OSSENHAAS

Argentina Angus Tenderloin — De Argentijnse Angus ossenhaas heeft een zoetige bite, wat logisch is aangezien dit afkomstig is van koeien die gevoed zijn met maïs en gras.

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

specials

FILET BROCHETTE [250GR]

Fillet Brochette — Heerlijke spies van de Grill om kennis te maken met de karakters van de Ierse, Nieuw-Zeelandse en Argentijnse ossenhaas.

estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

FILET MIGNON [200GR]

Fillet Mignon — Geniet van het ultieme malse stukje ossenhaas van de New Zealand Hereford [100GR] en de smaakvolle Argentijnse ossenhaas [100GR]. Geserveerd met gebakken champignons en blauwe kaas.

estimeret≈ 580 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Surf & Turf [200GR]

Surf & Turf — Geniet van het ultieme malse stukje ossenhaas van de New Zealand Hereford [100GR] en de smaakvolle Argentijnse ossenhaas [100GR] geserveerd met twee heerlijke Killer Prawns.

estimeret≈ 680 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Porterhouse combination [500GR]

Porterhouse Combination — The best of Argentina! Een halve kilo aan kwaliteitsvlees. Heerlijke combinatie van Angus ossenhaas [200GR] en entrecôte [300GR] uit Argentinië.

estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

King’s meal [400GR]

King's Meal — Speciaal voor de liefhebbers: een proeverij van Japanse Kagoshima Wagyu Ribeye A5 BMS 10, Ierse Black Angus, Nieuw-Zeelandse Hereford en Angus uit Argentinië. Elk stuk bestaat uit 100 gram.

estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Choose yourself

Stel uw eigen gerecht samen

Custom Meat Selection — minimum 2. Elke keuze bestaat uit 100 gram vlees: Argentijnse Angus, Nieuw Zeelands Hereford, Irish Black Angus, Japanse Kagoshima Wagyu A5 BMS 10

estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

bijgerechten

Verse huisgemaakte boerenland friet

French Fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Gepofte aardappel uit de oven met huisgemaakte “sour cream”

Baked Potato

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Indiaas basmati rijst met kruidenboter

Basmati Rice

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Grilled vegetablesvegan, vegetarian

Paprika, courgette, aubergine, champignons en olijfolie

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Champignons van de chefvegetarian

Creamy Mushrooms — Bereid in een heerlijke romige wijnsaus

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Wilde spinazievegan, vegetarian

Wild Spinach — Knoflook, citroen, sesamzaad en olijfolie

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gegrilde maïskolf met kruidenbotervegetarian

Grilled Corn on the Cob

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

GROENE SALADEvegan, vegetarian

Green Salad

estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Voor de kids

Mini Argentijnse Ossenhaas

Kids Beef Steak — 100 gram inclusief verse frietjes en een bolletje ijs.

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

KIPNUGGETS

Kids Chicken Nuggets — 6 stuks inclusief verse frietjes en een bolletje ijs.

estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrattung 44

nagerechten

Otelli’s trio sorbetvegan, vegetarian

Sorbet Trio — Smaakvol ijs met citroen, framboos en mango met vers fruit.

estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrattung 32

Otelli’s ambachtelijk ijs uit Haarlemvegetarian

Artisan Ice Cream — Selectie van dulce de leche en vanille met verse slagroom en vers fruit.

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Chef’s crème bruleevegetarian

Crème Brûlée — Onze befaamde Crème Brulee speciaal aan tafel gekarameliseerd met vers fruit.

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Salted caramel cheesecakevegetarian

Geservereerd met dulce de leche ijs, verse slagroom en vers fruit.

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrattung 18

DESSERT

BROWNIE & VANILLE IJSvegetarian

Brownie with Vanilla Ice Cream — Huisgemaakte chocolade brownie met vanille ijs. Perfecte balans tussen warm en koud - zacht en intens Een verwenmoment voor jezelf

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 23

Er denne menu stadig korrekt?

81dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter uden kulhydrater. Der er et bredt udvalg af steaks og skaldyr.

32 diabetesvenlige · 43 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Zijlstraat 39, 2011 TK Haarlem
Tider: man—
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn—
Wij zijn, met uitzondering op zondag, dagelijks bereikbaar vanaf 17:00u.
Kontakt: +31235319733 table@thegoldenbull.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thegoldenbull.nl/

Ejer du Steakhouse The Golden Bull? Gør krav på dit sted.

Steakhouse The Golden Bull

Menu

Kød og fisk med lave kulhydrater

Anmeldelser

Praktisk