Bistro Sud - Haarlem, Wagenweg

Wagenweg 214, 2012NM Haarlem

Lukket nu · åbner tir 12:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Kroketten

10.50

Beef or Vegetable Croquettes — 2 stuks rundvlees kroketten van "de Bourgondiër" of vegetarische van "van Dobben" mosterdmayonaise

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

gepofte ui, zwarte olijven, puntpaprika, chimichurrivegan

15.50

Roasted Onion and Olive Salad

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

zoetzure komkommer, cashewnoten, Japanse mayonaise, lente-ui

14.50

Pickled Cucumber with Cashews

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

pijnboompitten, Parmezaan, basilicummayonaisevegetarian

13.50

Avocado with Pine Nuts and Parmesan — avocado, sriracha-mayonaise, gemarineerde venkel in citrus

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

gepofte aubergine, cherrytomaat, chili-honingvegetarian

Roasted Eggplant with Chili Honey

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

courgette, portobello, paprika, kruidenolievegan

Grilled Zucchini and Portobello

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

katenspek, prei, kaas

14.75

Bacon, Leek and Cheese

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

portobello, truffelcrème fraîchevegetarian

Portobello with Truffle Crème Fraîche

estimeret≈ 210 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Potato bun, gestoofde ui, zure bom, tomaat, basilicummayonaise, Franse Frietjes

23.50

Burger with Stewed Onion and Fries

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Verse pappardelle, gepofte venkel, geroosterde paprika, cherrytomaat, zwarte olijf, limoen-chilimascarponevegetarian

26.50

Pappardelle with Roasted Pepper

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 75

Aubergine, groene asperge, buffelmozzarella, balsamicozilverui, kruidencrunchvegetarian

Eggplant and Buffalo Mozzarella Salad

estimeret≈ 380 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pernod-crème fraîche, citroenolievegetarian

10.75

Pernod Crème Fraîche

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

fried chicken, ansjovis, ei, croutons, pijnboompitten, Parmezaan

18.50

Fried Chicken Salad

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

fetakruim, gerookte amandelcrunch, cherrytomaat, rucola, 12jaar oude aceto balsamicovegetarian

Feta and Almond Salad

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

salade, frietjes

Salad and Fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

tomatensaus, kaas, rucolavegetarian

Tomato Sauce and Cheese

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Citroen, Rode wijnazijn met shallotvegan

4.00

Lemon and Red Wine Vinegar Dressing

estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

met mosterd

7.50

Mustard Sauce

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

met chilisaus

8.00

Chili Sauce

estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

basilicummayonaise

8.50

Basil or Lime Mayonnaise — met limoenmayonaise

estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

met Aïoli

5.50

Aioli

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Vijgencompotevegetarian

Fig Compote

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 42

Charcuterie, Oude Kaas, Rustiek brood, Amsterdamse uien, Olijven, Bitterballen, Kaastengels

24.50

Charcuterie and Cheese Board

estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat

vanille-ijs van “Chocolaterie Pierre”

9.50

Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42

Mascarpone, lemon curd, verse aardbeien, chocoladecrumblevegetarian

9.75

Mascarpone and Strawberry Dessert

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 41

Hazelnootmousse, blauwebessen-balsamicocompotevegetarian

Hazelnut Mousse with Blueberries

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat

Karamelsaus, vanille-ijs van “Chocolaterie Pierre”

Caramel Sauce and Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41

van 't Kaaswinkeltjevegetarian

Cheese Selection

estimeret≈ 300 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

van "Chocolaterie Pierre"vegetarian

2.70

Chocolate Dessert

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat

Huêtrespescatarian

4.25

Irish Oysters — Ierse "Oysri" oester, rode wijnazijn & limoen

estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Salade van knolselderijvegetarian

15.50

Celeriac Salad — crème van bospeen, piccalilly-espuma, kruim van macadamia, gerookte piment

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade van witte kool

10.75

White Cabbage Salad — winterpeen, radijs, Japanse mayonaise, ponzu, crispy panko

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pernod-crème fraîchevegetarian

14.50

Pernod Crème Fraîche with Lemon Oil — citroenolie

estimeret≈ 200 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

knoflook, rode peper, brood, aioli

Garlic and Chili with Bread

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Tartelettevegetarian

Tartelette with Pimientos de Padron — srirachakomkommer, limoenmayonaise, pimientos de padron

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemarineerde romatomaatvegetarian

Marinated Tomato with Pistachios — aardbei, frisse frambozenvinaigrette, pistachecrunch

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ratatouille, salsa verde, Franse frietjesvegetarian

32.50

Ratatouille with Fries

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Noodlesvegetarian

25.50

Stir-fried Noodles — gewokte groenten, lak van soja, sesam, honing, chili

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Verse ricottavegetarian

19.50

Ricotta and Fried Goat Cheese — munt, basilicum, gefrituurd geitenkaasje, artisjok, ingelegde rode ui, harissavinaigrette

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

buurthap

19.50

Weekly Special — Elke week een wisselend gerecht

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Tomatensaus, kaasvegetarian

13.50

Tomato Sauce and Cheese

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Groepsdiner

drie gangen keuze menu

44.50

Three Course Group Menu — keuzemogelijkheden uit vlees, vis en vegetarisch voor zowel de voorgerechten als de hoofdgerechten. Voor het dessert heb je keuze uit twee smakelijke opties.

estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

63dia
scoreestimeret

Mange lave kulhydrat-forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af forretter har mange kulhydratfattige muligheder. Hovedretterne er mere begrænsede, men nogle valg er gode.

27 diabetesvenlige · 45 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Wagenweg 214, 2012NM Haarlem
Tider: manlukket
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Kontakt: +32233034221 info@bistrosud.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrosud.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 97 %

Ejer du Bistro Sud - Haarlem, Wagenweg? Gør krav på dit sted.