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Stubenschick ninety one

Selbecker Straße 94, 58091 Hagen

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 19. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Snacks zum Wein
gemischte Olivenvegetarian
4.90
mixed olives — Vegetarisch
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schinkenplatte
12.60
ham platter — Schwarzwälder- und Tiroler Landschinken mit frischem Bauernbrot und Kräuterbutter
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Käseplattevegetarian
12.60
cheese platter — Emmentaler Häppchen, Camembert, mittelalter Gouda und frisches Bauernbrot
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BROTZEIT
Brotzeit
18.90
brotzeit platter — grobe Mettwurst, Pfefferbeisser, Tiroler Landschinken, Camembert, Obatzter, Emmentaler Häppchen, Butter, Griebenschmalz und frisches Bauernbrot
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Frisches Bauernbrot
4.80
country bread
estimeret≈ 250 kcal48 g kulhydrat
SUPPEN
Bergische Kartoffelsuppe
6.90
Bergisch potato soup — mit Mettwurst
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Geröstete Paprikasuppevegetarian
6.90
roasted pepper soup
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cremige Tomatensuppevegetarian
5.90
creamy tomato soup
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALATE
Salat Ziegenkäsevegetarian
17.90
goat cheese salad — gemischter Salat der Saison, knuspriger Ziegenkäse im Brickteig und Rosmarin - Honig
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salat Hähnchenbrust
17.90
chicken breast salad — gemischter Salat der Saison mit marinierten Hähnchenbruststreifen und gebratenen Champignons
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vorspeisesalat mit Ziegenkäsevegetarian
8.90
goat cheese starter salad — gemischter Salat der Saison, knuspriger Ziegenkäse im Brickteig und Rosmarin Honig. Mit fruchtigem Hausdressing
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Beilagensalatvegetarian
4.90
side salad — Gemischte Salate mit fruchtigem Hausdressing
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SCHNITZEL
Schnitzel Wiener Art
19.50
Wiener style schnitzel — 200g paniertes Schnitzel vom Schwein
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schnitzel nach "Jäger Art"
22.50
hunter style schnitzel — 200g Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel nach "Zigeuner Art"
21.90
gypsy style schnitzel — 200g Schweineschnitzel Zigeunersauce
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cordon Bleu nach Art des Hauses
23.50
Cordon Bleu — Panierte Schnitzelrolle mit Camembert und Schwarzwälder Schinken gefüllt
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Westfälisches Bauernschnitzel
23.90
Westphalian farmer's schnitzel — 200g Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, geröstetem Speck und Spiegelei
estimeret≈ 710 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Schnitzel Stubenschick
23.90
Stubenschick schnitzel — 200g Schweineschnitzel mit Babyspinat und Sauce Hollandaise gratiniert
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
JETZT WIRD'S DEFTIG
BBQ - Braten
24.90
BBQ roast beef — Zarter Rinderbraten mit Speckböhnchen und cremigem Kartoffelgratin
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Stubenschick Henne
20.80
Stubenschick chicken — Hähnchenbrustfilet auf würziger Masalasauce mit gedünstetem Langkornreis
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Schweinshaxe
21.80
pork knuckle — Knusprige Haxe mit Sauerkraut und hausgemachten Klössen
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
300 g Ochsenfilet - nur auf Vorbestellung
43.40
ox fillet on lava stone — auf heißem Lavastein zum selbst garen. Wahlweise mit Pommes oder Kartoffelstampf, mit Grillgemüse, Sour Cream und BBQ Sauce
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
OHNE FLEISCH
Gemüsepfannevegetarian
19.50
vegetable pan — Bunte Gemüsepfanne der Saison mit Ofenkartoffel Sour Cream und Beilagensalat
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 75
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
18.90
Allgäu cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Auberginen-Kartoffelauflaufvegetarian
19.50
eggplant potato bake — mit cremiger Bechamel und Mozzarella gratiniert an Rucola Walnussvinaigrette
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FÜR DIE KLEINEN
Hausgemachte Hähnchensticks
10.80
chicken sticks — panierte Hähnchenfiletstreifen
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Minischnitzel
9.80
mini schnitzel
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Muschelnudelnvegetarian
8.80
shell pasta with tomato sauce — mit hausgemachter Tomatensauce
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
DESSERT
Crème brûlée
7.50
klassisch mit gemischten Waldbeeren
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44
Warmes Schokoküchlein
8.50
warm chocolate cake — mit Vanilleeis und Sahne
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Dessert Stubenschick
8.50
Stubenschick dessert — Vanilleeis auf 43er Likör mit heißem Espresso zum Aufgießen
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

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71veggie
scoreestimeret

Tyske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion uden kød med Allgäuer Käsespätzle og aubergine-kartoffelgratin. Man kan også bestille ristet pebersuppe eller gedeostsalat. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

74dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Westfælisches Bauernschnitzel har 12 g kulhydrater.

22 diabetesvenlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Selbecker Straße 94, 58091 Hagen
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4923319719097
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stubenschick.de/
Post
fuldstændighed 17 %, sikkerhed 35 %

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