tilbage til søgning

La crémaillère Hagetmau

Avenue du Trace 616, 40700 HAGETMAU

Lukket nu · åbner 19:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu du jour
Plat du jour
11.50
Dish of the day
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrée + plat ou plat + dessert
14.50
Set menu: starter and main or main and dessert
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 43
Entrée + plat du jour + dessert
16.00
Set menu: starter, main and dessert
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
Entrées
Starter of the day, charcuterie or eggs mayonnaise — Entrée du jour ou Assiette de charcuterie ou Œufs dur mayonnaise
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Main course: dish of the day, sirloin steak with fries or chicken milanaise with pasta — Plat du jour ou Faux filet grillé frites maison ou Escalope de poulet milanaise pâtes
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Desserts
Dessert of the day, chocolate mousse, creme caramel or fromage blanc with strawberry coulis — Dessert du jour ou Mousse au chocolat ou Crème caramel ou Fromage blanc sur coulis de fraise
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Menu a 26 euros
Entrées
26.00
Pork platter, baby squid casserole, warm goat cheese salad or smoked salmon — Assiette de cochonailles ou Cassolette de chipirons ou chèvre chaud au miel sur salade aux lardons ou Saumons fumé (Jean-Marc Casteigt)
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Plats
26.00
Beef tartare, Cape hake Spanish style, duck heart, flank steak or duck breast — Tartare de boeuf ou Dos de merlu blanc du cap à l'espagnole servi avec son riz ou Coeur de canard en persillade ou Bavette à l'échalote ou Magret de canard (180 grammes) (Sud Ouest) sauce au choix
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Desserts
26.00
Exotic fruit salad, profiteroles, dessert platter or creme brulee — salade de fruits exotiques ou Profiteroles ou Assiette gourmande ou Crème brûlée
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32
La carte terroir - Entrées
Entrée du jour
6.00
Starter of the day
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cassolette de chipirons
9.00
Baby squid casserole
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Assiette saumon fumée
13.00
Smoked salmon platter — (Jean-Marc Casteigt)
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La carte terroir - Grandes Salades
la chevrine aux lardons
17.50
Goat cheese salad with bacon — salade, lardons fumés , tomates, œuf dur , chèvre chaud au miel sur toast
estimeret≈ 700 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La Landaise
19.00
Landaise salad with duck and foie gras — salade, gésiers de canard confits , magret fumé , tranche de bloc de foie gras IGP sud ouest sur toast , asperges, magret fumé, tomate, tomme de brebis
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
la chevrine aux gésier de canard
17.50
Goat cheese salad with duck gizzards — salade , gésier de canard confits , tomates , oeuf dur , chévre chaud au miel sur toast
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La carte terroir - Plats
Chipirons en persillade à la plancha
17.00
Grilled baby squid with fries — servis avec des frites maison
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
duo de poissons
21.00
Fish duo: Cape hake and baby squid with rice — merlu blanc du cap et ses chipirons accompagnés de riz et ratatouille
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 85
Tartare de boeuf
18.00
Beef tartare
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte ( 300grammes )
25.00
Ribeye steak — sauce aux choix: Béarnaise, Poivre, Bleu d'Auvergne
estimeret≈ 900 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bavette à l'échalote ( 200 grammes )
19.50
Flank steak with shallots
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Coeur de canard en persillade
16.00
Duck heart with garlic and parsley
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard (230 grammes)
20.00
Duck breast — sauce au choix : Béarnaise , Poivre , Bleu d'Auvergne , sauce au bloc de foie gras
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le Classique
16.00
Classic burger — pain big buns gourmet, steak haché façon bouchère, salade, tomate, lamelles d'oignons, cheddar, sauce barbecue
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Le Landais
19.00
Landais burger with foie gras — pain buns brioché , steak haché façon bouchère, tomme de brebis , salade , tomate ,tranche de bloc de foie gras de canard IGP Sud Ouest , oignon confit
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
La carte terroir - Desserts
Dessert du jour
5.50
Dessert of the day
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39
Profiteroles
6.50
nappés de chocolat chaud et crème sucré
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
Assiette gourmande
6.50
Dessert platter — assortiment de desserts
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38
cafe gourmand
7.50
Gourmet coffee — café et assortiment de desserts
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
crème brulée
6.50
Crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Dame blanche
6.50
Glace vanille, chocolat chaud, crème sucrée
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
Les Liegois
6.50
Liégeois ice cream — Glace chocolat, café ou caramel, crème sucrée
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Le colonel
8.00
Colonel (Lime sorbet and vodka) — Sorbet citron vert, vodka
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydrattung 39
coupe de glace 2 boules
4.50
Ice cream (2 scoops)
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
coupe de glace 3 boules
5.50
Ice cream (3 scoops)
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
Douceur Estivale
7.00
Summer sweetness sorbet — Sorbet Cerise , Sorbet Framboise, Sorbet Abricot , fruits frais , coulis fruit et crème sucrée
estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrattung 35
Exotica
7.00
Exotica sorbet — Sorbet Mangue , glace Noix de coco , Sorbet Fruits de la Passion , fruits frais , coulis de fruit , crème sucrée
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 42
Bounty
7.00
Bounty dessert — 2 boules Noix de coco , 1 boule chocolat , sauce chocolat chaud maison , cookie , crème sucrée
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrattung 24
Menu Enfant
Menu Enfant
9.00
Kids menu — Boisson au verre, Plats: Escalope de poulet panée ou burger sauce barbecue, Desserts: Glace ou Brownie
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrattung 44

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Kun få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder chèvre chaud au miel og forskellige desserter som mousse au chocolat. Der er ingen vegetariske hovedretter.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 38

75dia
scoreestimeret

Kødretter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Entrecôte og magret de canard er gode valg.

15 diabetesvenlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue du Trace 616, 40700 HAGETMAU
Tider
man12:00–14:00, 19:00–21:30
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lørlukket
sønlukket
Petit déjeuner possible du mardi au samedi matin de 7h30 a 9h
Kontakt
+33558793193 lacremaillere40@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cremaillere40.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La crémaillère Hagetmau? Gør krav på dit sted.