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Le Clem's

Rue Georges Clemenceau 6, 67500 Haguenau

Lukket nu · åbner tir 11:45

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos entrées à partager
Tartare de saumonpescatarian
13.00
Salmon Tartare — Saumon frais, agrémenté de mangue et citron vert
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croustillant de poulet
9.00
Crispy Chicken — Hauts de cuisse de volaille frits, sauce au curry
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tempura de légumesvegetarian
8.00
Vegetable Tempura — Légumes frais de saison, frits dans une pâte à tempura, sauce fromage blanc aux herbes.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Planchette dégustation
18.00
Tasting Platter — Assortiment à partager, croustillant de poulet, tempura de légumes, batônnets de légumes crus
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos entrées Bistrot
L’œuf parfait Bénédicte
10.00
Eggs Benedict — Øuf bio cuit à 64°, pain toasté, tranche de lard, siphon Hollandaise
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydrat
Foie gras
14.00
Préparé par nos soins, accompagné d’un chutney de saison, pain toasté, (tranche de 60g.)
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos plats
Salade de chèvrevegetarian
19.00
Goat Cheese Salad — Croustillant de chèvre chaud de la ferme d’Obersteinbach, en deux façon, noix et miel.
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratbalanceret 65
Salade Gourmande
22.00
Gourmet Salad — Grande salade, foie gras maison, saumon gravelax, magret de canard fumé
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de la merpescatarian
21.00
Seafood Salad — Saumon Gravelax, tataki de thon et gambas grillées, sauce Tzatziki
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Estivale
17.00
Summer Salad — Tranche de melon frais, jambon fumé, feta et crudités
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratbalanceret 66
Risotto de volaille
18.00
Chicken Risotto — Suprême de poulet jaune, cuit en basse température puis grillé, riz arborio, jus crémé.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Risotto de poisson grillépescatarian
23.00
Grilled Fish Risotto — Poisson du marché, servi sur un riz arborio, et sa sauce beurre blanc
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Tagliatelles aux champignonsvegetarian
18.00
Mushroom Tagliatelle — Pâtes fraîches, champignons de Paris, pleurotes et shiitakes en persillades, roquette et parmesan
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Raviolis Artisanauxvegetarian
20.00
Artisan Ravioli — Farcis à la ricotta et aux épinards, servis avec une crème de parmesan au poivre
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Wok de saumonpescatarian
22.00
Salmon Wok — Pavé de saumon grillé, nouilles asiatiques, sésame, coriandre fraiche
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Tataki de thonpescatarian
24.00
Tuna Tataki — Coeur de longe taillé et snacké, agrémenté d'un condiment pommes et concombre, sésame et jeunes pousses, servi avec une salade de chou chinois et frites
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
Vitello Tonnato
23.00
Fine tranche de noix de veau rôtie, sauce au thon et câpres, servi avec frite et salade
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Le Burger gourmand du Clem’s
21.00
Gourmet Burger — Buns, steak haché, tranche de lard, oignons confits, cheddar rouge, roquette, pickles de cornichons, pommes frites et salade verte
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Cordon bleu de veau
27.00
Veal Cordon Bleu — Taillé dans la noix, petits légumes, sauce crème, pommes frites et salades
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Brochette de Magret de canard
27.00
Duck Breast Skewer — De la maison Doriath, petits légumes, pommes frites et salade
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Poulpe Grillé en saladepescatarian
22.00
Grilled Octopus Salad — Pommes grenailles, vinaigrette citron, olives et persil plat, salade
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Faux filet de boeuf
25.00
Sirloin Steak — Juste grillée, petits légumes, sauce au poivre, frites et salades.
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Carpaccio de boeuf
21.00
Beef Carpaccio — Béuf finement tranché, assaisonné d'un pesto maison, servi avec parmesan, pignons de pin, roquette, frites et sa focaccia
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
Le tartare de béuf
21.00
Beef Tartare — Taillé au couteau et assaisonné par nos soins, pommes frites et salade
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Plat enfant
Tenders de poulet ou poisson
12.00
Kids Chicken or Fish Tenders — Légumes, frites et boule de glace au choix
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
Les desserts à partager
Grande mousse au chocolat noirvegetarian
14.00
Chocolate Mousse — Eclats de biscuit, crème montée légère
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrattung 38
Ile Flottantevegetarian
14.00
Floating Island — Crème anglaise, caramel beurre salé, meringue
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 41
Nos desserts Maison
Tiramisuvegetarian
8.00
A l’Italienne, biscuit cuillère, café et Amaretto
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Kougelhopf Glacé fait maisonvegetarian
10.00
Ice Cream Kougelhopf — Marc de Gewürztraminer, raisin et vanille
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
La Panna cottavegetarian
8.00
Panna Cotta — Coupe de panna cotta aux fruits rouges et coulis
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Fondant au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Fait maison, cuit à la minute, glace vanille, caramel beurre salé
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Carpaccio d'ananasvegan
9.00
Pineapple Carpaccio — Ananas finement tranché, pesto basilic, glace à l'huile d'olive
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Le Café gourmandvegetarian
10.00
Coffee Gourmet — Assortiment de mignardises gourmandes, boule de glace, thé ou café
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Boule de glace ou sorbetvegetarian
3.00
Ice Cream or Sorbet — Glace : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, pistache. Sorbet : citron, fraise, framboise, passion, clémentine Corse.
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

72veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som ravioli med ricotta og spinat eller svampetagliatelle. Der findes også grøntsagstempura og en chokolademousse.

13 vegetariske og 1 veganske retter ud af 34

53dia
scoreestimeret

Franske salater og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg salater eller forretter for færre kulhydrater. Hovedretterne indeholder ofte ris, pasta eller pomfritter.

7 diabetesvenlige · 34 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Georges Clemenceau 6, 67500 Haguenau
Tider
manlukket
tir11:45–13:45, 18:45–21:30
ons11:45–13:45, 18:45–21:30
tor11:45–13:45, 18:45–21:30
fre11:45–13:45, 18:45–21:30
lør11:45–13:45, 18:45–21:30
sønlukket
Kontakt
+32388932320
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclems.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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