tilbage til søgning

Ratsstuben - Haltern am See, Mühlenstraße 3-5

Mühlenstraße 3-5, 45721 Haltern am See

Lukket nu · åbner tir 18:30

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Ratsstuben Menü
Amuse Bouche
Kross gebackenes Vinschgauer Brot mit Frischkäse & Butter, Wagyu Rinderschinken, Tropea-Zwiebel │ Tartelette, Kürbissüppchen
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Tatar vom „Ike jime“ Wolfsbarsch
Sea Bass Tartare — Zucchini│ Joghurt │ Kräuter │ Gewürz-Sud
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
25g Premium Selection Kaviar
Caviar with Smoked Eel — Frischkäse │ geräucherter Aal │ Kartoffel │ Limette
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Schaum vom Raclette Käsevegetarian
Raclette Cheese Foam — Spitzkohl│ Kürbis│ Birne │ Graubrot
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pulpo & `Nduja
Octopus and Nduja Pasta — Pasta│ Krustentier│ Paprika│ Passe Pierre
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Imperial Wachtel
Imperial Quail — Maronenpilze│ Röstzwiebeln│ Gemüsejus│ Kartoffelknödel
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Heimische Zwetschge & Topfenvegetarian
Plum and Quark Dessert — Crémeux │ Walnuss │ Zimt│ Karamell│Portwein
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Käse vom Wagen -Affineur Waltmannvegetarian
20.00
Cheese Trolley Selection — Dörrobst │ Nüsse │ Brot
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Menü Variationen
3 Gänge Menü
99.00
3-Course Tasting Menu — Wolfsbarsch│Wachtel│Dessert
estimeret≈ 1210 kcal85 g kulhydrat
4 Gänge Menü
119.00
4-Course Tasting Menu — Wolfsbarsch│Raclette│Wachtel│Dessert
estimeret≈ 1430 kcal100 g kulhydrattung 36
5 Gänge Menü
149.00
5-Course Tasting Menu — Wolfsbarsch│Raclette│Pulpo│Wachtel│Dessert
estimeret≈ 2080 kcal155 g kulhydrattung 33
6 Gänge Menü
179.00
6-Course Tasting Menu — Wolfsbarsch│Kaviar│Raclette│Pulpo│Wachtel│Dessert
estimeret≈ 2330 kcal167 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Schaum vom Raclette Käse, Käse vom Wagen og desserten med Zwetschge & Topfen. Menuen indeholder ellers meget kød og fisk.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

63dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og gode retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere kulhydratfattige muligheder. Tatar af havaborre og kaviar har et lavt kulhydratindhold.

5 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Mühlenstraße 3-5, 45721 Haltern am See
Tider
manlukket
tir18:30–22:00
ons18:30–22:00
tor18:30–22:00
fre18:30–22:00
lør18:30–22:00
sønlukket
Kontakt
+4923643465
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-haltern.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Ratsstuben - Haltern am See, Mühlenstraße 3-5? Gør krav på dit sted.