Hans im Glück - Hamburg, Börsenbrücke 10, Trostbrücke 4-6

Börsenbrücke 10, 20457 Hamburg

Lukket nu · åbner 12:00

burger joint€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BURGER VEGAN

GLÜCKSGRIFFvegan

10.90

Vegan Chicken Burger — vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel & vegane Mayo

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat

ZEITGEISTvegan

12.90

Vegan Chicken Burger Zeitgeist — vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, vegane Goldscheibe & Trüffelmayo

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat

KNUSPERSCHOTEvegan

13.90

Vegan Vegetable Burger — pikanter Gemüsebratling, Kartoffelchips & scharfe Chilimayo

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

WOLPERTINGERvegan

13.90

Vegan Vegetable Burger Wolpertinger — veganer pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe & Avocadocreme

estimeret≈ 660 kcal50 g kulhydratbalanceret 66

PESTOPRINZvegan

12.90

Vegan Umami Burger — Umamibratling, Pink Hummus, Rucola & Kräuterpesto

estimeret≈ 590 kcal46 g kulhydratbalanceret 74

WELTENBUMMLERvegan

13.90

Vegan Falafel Burger — Falafelbratling, Jalapenos, Kräutermix & Avocadocreme

estimeret≈ 630 kcal52 g kulhydratbalanceret 74

BURGER VEGETARISCH

FARBENSPIELvegetarian

14.90

Vegetarian Walnut Burger — vegetarischer Walnussbratling, Spiegelei, Rote Bete & Avocadocreme

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

HORNTRÄGERvegetarian

13.90

Vegetarian Walnut Burger Hornträger — vegetarischer Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigensosse

estimeret≈ 640 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

BEHERZTERvegetarian

13.90

Vegetarian Spinach Cheese Burger — vegetarischer Spinat-Käse-Bratling, karamellisierte Zwiebeln & Cheddarcreme

estimeret≈ 670 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SEELENHEILvegetarian

13.90

Vegetarian Spinach Cheese Burger Seelenheil — Spinat-Käse-Bratling, Kräutermix & Camembert

estimeret≈ 660 kcal43 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CIAO BELLAvegetarian

13.90

Vegetarian Umami Burger — Umamibratling, Rucola, Hartkäse, getrocknete Tomaten & Knoblauchmayo

estimeret≈ 620 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

FALAFRESHvegetarian

12.90

Vegetarian Falafel Burger — Falafelbratling, Rote Bete, Minze & Sour Cream

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

BURGER HÄHNCHENBRUSTFILET

EITLER GOCKEL

15.90

Chicken Breast Burger — Hähnchenbrust, Kartoffelrösti, Champignons & Trüffelmayo

estimeret≈ 720 kcal54 g kulhydratbalanceret 65

FEUERWERK

14.90

Chicken Breast Burger Feuerwerk — Kartoffelchips, Kräutermix & scharfe Chilimayo

estimeret≈ 690 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

GESELLE

14.90

Chicken Breast Burger Geselle — Hähnchenbrust, Speck & Caesarsosse

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

HUMMUSHELD

14.90

Chicken Breast Burger Hummus — Pink Hummus, getrocknete Tomaten & Rucola

estimeret≈ 610 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

MEISTERWERK

14.90

Chicken Breast Burger Meisterwerk — Hähnchenbrust, Grillgemüse & Knoblauchmayo

estimeret≈ 630 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

ZIEGENHIRTE

14.90

Chicken Breast Burger Ziegenhirte — Ziegenkäse & Preiselbeeren

estimeret≈ 660 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

SMASH BURGER

SINGLE SMASH

9.90

Single Smash Burger — 1x Beef, 1x Burgerkäse mit kleinem Brioche

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydrat

DOUBLE SMASH

13.90

Double Smash Burger — 2x Beef, 2x Burgerkäse

estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydrat

TRIPLE SMASH

16.90

Triple Smash Burger — 3x Beef, 3x Burgerkäse

estimeret≈ 1150 kcal45 g kulhydrat

BURGER RINDFLEISCH

KLASSIK

11.90

Classic Beef Burger — unser Hamburger seit 2010 - Salat, Zwiebel, Tomate, Rindfleisch & HANS IM GLÜCK Burgersosse

estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

HANS IM GLÜCK

12.90

Hans im Glück Beef Burger — Rindfleisch & Burgerkäse

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

ELSÄSSER

13.90

Beef Burger Elsässer — Rinderbratling, Camembert & Preiselbeeren

estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat

AVOCADO

13.90

Beef Burger Avocado — Rindfleisch, Burgerkäse & Avocadocreme

estimeret≈ 860 kcal42 g kulhydrat

BIRKENWALD

13.90

Beef Burger Birkenwald — Champignons, Schnittlauch & Sour Cream

estimeret≈ 780 kcal44 g kulhydrat

FEURIGER

13.90

Beef Burger Feuriger — Rindfleisch, Ziegenkäse & scharfe Chilimayo

estimeret≈ 840 kcal42 g kulhydrat

KÄSE & SPECK

13.90

Beef Burger Cheese & Bacon — Rindfleisch, Burgerkäse & Speck

estimeret≈ 890 kcal41 g kulhydrat

SMOKEY RÖSTI

13.90

Beef Burger Smokey Rösti — Rinderbratling, Kartoffelrösti, Burgerkäse & Smokey Jam

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

WILDER WESTEN

13.90

Beef Burger Wilder Westen — Rindfleisch, Burgerkäse, Zwiebelringe & Grillsosse

estimeret≈ 870 kcal48 g kulhydrat

CASANOVA

13.90

Beef Burger Casanova — getrocknete Tomaten, Hartkäse & Kräuterpesto

estimeret≈ 810 kcal42 g kulhydrat

GEISSBOCK

14.90

Beef Burger Geissbock — Rindfleisch, Ziegenkäse, Speck & Feigensoße

estimeret≈ 920 kcal46 g kulhydrat

VOLLMUNDIG

14.90

Beef Burger Vollmundig — Rindfleisch, Speck, karamellisierte Zwiebeln & Champignons

estimeret≈ 910 kcal48 g kulhydrat

MARKTSCHREIER

16.90

Beef Burger Marktschreier — Rindfleisch, Kartoffelrösti, Burgerkäse, Speck, Spiegelei & Trüffelmayo

estimeret≈ 1100 kcal58 g kulhydrat

HOCHSTAPLER

17.90

Beef Burger Hochstapler — Doppelt Rindfleisch, Burgerkäse, Kartoffelchips & Cheddarcreme

estimeret≈ 1200 kcal55 g kulhydrat

SALATE

ROHKÖSTLICHvegan

12.90

Garden Salad — Salat & Kürbiskerndressing

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

FEDERVIEH

16.90

Chicken Caesar Salad — Salat, Hähnchenbrust, Hartkäse & Caesardressing

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

WOHLTAT

14.90

Grilled Vegetable Salad — Salat, Grillgemüse, Champignons, Trüffelmayo & Balsamicodressing

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

TOSKANA

14.90

Tuscany Salad — Salat, getrocknete Tomaten, Hartkäse, Kräuterpesto & Joghurtdressing

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ZIEGENMAID

14.90

Goat Cheese Salad — Salat, Ziegenkäse, Rote Bete, Walnüsse & Kürbiskerndressing

estimeret≈ 510 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

VOGELFREIvegan

15.90

Vegan Chicken Salad — Salat, vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel, Avocadocreme, Grillgemüse & Balsamicodressing

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

BOWLS

BRAVUR

16.90

Chicken Bowl — Hähnchenbrust, Avocadocreme, rote Zwiebeln & Caesardressing

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CHAMPION BOWL

15.90

Mushroom Bowl — Champignons, karamellisierte Zwiebeln, Trüffelmayo & Kürbiskerndressing

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

HIPPE

15.90

Goat Cheese Bowl — Ziegenkäse, Walnüsse, Grillgemüse & Balsamicodressing

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

ORIENTZAUBER

16.90

Falafel Bowl — Falafelecken, Minze, Pink Hummus & Joghurtdressing

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

BEILAGEN

GOLDFRITTEN

4.90

Fries — Beilagen Portion

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

GOLDFRITTEN GROSS

8.90

Fries Large

estimeret≈ 760 kcal84 g kulhydrattung 44

BEILAGENSALAT

4.90

Side Salad — gemischter Salat mit Kürbisdressing

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KRAUTSALAT

4.90

Coleslaw — unser Coleslaw

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

SNACK BUNDLE

12.90

1x BEILAGE nach Wahl, 1x FINGERFOOD nach Wahl & 1x DIP nach Wahl

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

STICKS & DIPS

8.50

House bread with pink hummus and avocado cream — Hausbrot mit Pink Hummus & Avocadocreme

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

SNACK MIX

17.90

gemischte Fritten, Ringelei, Goldstücke, vegane Nuggets, Knusperbohnen & Dip nach Wahl

estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 30

FINGERFOOD

SÜSSKARTOFFEL-FRITTENvegan

6.90

Sweet potato fries — Beilagen Portion

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN GROSSvegan

12.90

Sweet potato fries large

estimeret≈ 640 kcal76 g kulhydrat

GOLDSTÜCKE

7.90

Grilled corn on the cob with pesto — gegrillte Maiskolben in Kräuterpesto mariniert

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

VEGANE NUGGETSvegan

7.90

Vegan nuggets — aus veganer Hähnchenalternative

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

BBQ CAULI WINGSvegan

7.90

BBQ cauliflower wings — Blumenkohl in BBQ-Soße mariniert

estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

KNUSPERBOHNEN

7.90

Crispy green beans in tempura — grüne Bohnen im Tempurateig

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

RINGELEIvegan

7.90

Onion rings — knusprig frittierte Zwiebelringe im Bierteig

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat

LOADED FRITTEN

KNOBLAUCH-KÄSE-FRITTEN

6.90

Garlic cheese fries — Goldfritten mit Knoblauch, grobem Pfeffer, Hartkäse & Schnittlauch

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

SMOKEY-CHEDDAR-FRITTEN

7.90

Smokey cheddar fries — Goldfritten mit Cheddarcreme, Smokey Jam & Schnittlauch

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

AVOCADO FRITTEN

7.90

Avocado fries — Goldfritten mit Avocadocreme, Knoblauchmayo & Kräutermix

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrat

TRÜFFEL FRITTEN

7.90

Truffle fries — Goldfritten mit Trüffelmayo, Champignons & Rucola

estimeret≈ 610 kcal50 g kulhydrat

CHILI-CHEDDAR-FRITTEN

7.90

Chili cheddar fries — Goldfritten mit Cheddarcreme, Jalapeños, scharfer Chilimayo & Schnittlauch

estimeret≈ 640 kcal54 g kulhydrat

KNOBLAUCH-KÄSE-SÜSSKARTOFFELN

8.90

Garlic cheese sweet potato fries — Süßkartoffel-Fritten mit Knoblauch, grobem Pfeffer, Hartkäse & Schnittlauch

estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydratbalanceret 70

SMOKEY-CHEDDAR-SÜSSKARTOFFELN

9.90

Smokey cheddar sweet potato fries — Süßkartoffel-Fritten mit Cheddarcreme, Smokey Jam & Schnittlauch

estimeret≈ 660 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

AVOCADO SÜSSKARTOFFELN

9.90

Avocado sweet potato fries — Süßkartoffel-Fritten mit Avocadocreme, Knoblauchmayo & Kräutermix

estimeret≈ 640 kcal59 g kulhydratbalanceret 70

TRÜFFEL-SÜSSKARTOFFELN

9.90

Truffle sweet potato fries — Süßkartoffel-Fritten mit Trüffelmayo, Champignons & Rucola

estimeret≈ 630 kcal57 g kulhydratbalanceret 70

CHILI CHEDDAR SÜSSKARTOFFELN

9.90

Chili cheddar sweet potato fries — Süßkartoffel-Fritten mit Cheddarcreme, scharfer Chilimayo & Schnittlauch

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

DIPS

AVOCADOCREMEvegan

1.90

Avocado cream

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

CHEDDARCREME

1.90

Cheddar cream

estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

CAESARSAUCE

1.90

Caesar sauce

estimeret≈ 130 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

HANS IM GLÜCK BURGERSOSSE

1.90

Burger sauce

estimeret≈ 140 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

KNOBLAUCH-MAYO

1.90

Garlic mayo

estimeret≈ 130 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

SCHARFE CHILI-MAYO

1.90

Spicy chili mayo

estimeret≈ 130 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

TRÜFFEL-MAYO

1.90

Truffle mayo

estimeret≈ 130 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

SOUR CREAM

1.90

estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

PINK HUMMUSvegan

1.90

estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

NACHSPEISEN

CHEESECAKE NEW YORK STYLE

7.90

New York Style Cheesecake — cremiger Cheesecake mit Beerenpüree

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

LAUSBUBvegan

6.90

Vegan cookie dough — veganer Keksteig mit Beerenpüree

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 40

SCHLINGEL

7.90

Churros — Churros ummantelt von Zimtzucker mit süßem Dip nach Wahl

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 34

OMAS GEHEIMNIS

7.90

Chocolate cake with ice cream — Schokoladenkuchen mit Vanilleeis & Sahne oder veganer Eissorte

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 23

GRAZIE PISTAZIE

8.90

Mascarpone tartlet with pistachio — halbgefrorenes Mascarponetörtchen, Pistaziencreme, Beerenpüree & Crumble

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 29

KUGEL VANILLEEIS

1.90

Vanilla ice cream

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

KUGEL VEGANES ERDBEEREISvegan

1.90

Vegan strawberry ice cream

estimeret≈ 130 kcal20 g kulhydrat

FROOZYS

GRAZIE PISTAZIE mit Heissgetränk

9.90

Mascarpone tartlet with pistachio and hot drink — halbgefrorenes Mascarponetörtchen, Pistaziencreme, Beerenpüree & Crumble + Heißgetränk

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrattung 25

OMAS GEHEIMNIS mit Heissgetränk

8.90

Chocolate cake with ice cream and hot drink — Schokoladenkuchen mit Vanilleeis & Sahne oder veganer Eissorte

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrattung 19

SCHLINGEL mit Heissgetränk

8.90

Churros and hot drink — Churros ummantelt von Zimtzucker mit süßem Dip nach Wahl + Heißgetränk

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

KINDERKARTE

Kleiner Klassik

7.90

Kids classic burger — kleiner Burger mit Rindfleisch, HANS IM GLÜCK Burgersauce, Salat, Tomate & rote Zwiebeln

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kleiner Glücksgriffvegan

7.90

Kids vegan chicken burger — Brioche & vegane Hähnchenalternative im Knuspermantel

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

Menü Zwergenschmaus

12.90

Kids menu meal — 1. BURGER: KLEINER KLASSIK, KLEINER GLÜCKSGRIFF oder NUGGETS 2. BEILAGE: Handvoll GOLDFRITTEN 3. GETRÄNK: KINDERCOCKTAIL, ZWERGENLIMO, KALTES 0,33 l, SCHORLE 0,3 l oder WASSER still oder mit Bitzel 0,25 l

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

79veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske burgere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange plantebaserede muligheder som Glücksgriff og Knusperschote. Der findes også vegetariske valg som Farbenspiel med valnøddebøf og spejlæg.

24 vegetariske og 18 veganske retter ud af 91

76dia
scoreestimeret

Lave kulhydratmuligheder i burgerrestaurant

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Salater og bowls er gode valg med få kulhydrater. Der findes også flere burgermuligheder med moderat påvirkning.

34 diabetesvenlige · 91 retter

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Praktisk

Adresse: Börsenbrücke 10, 20457 Hamburg
Tider: man12:00–22:00
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–22:00
Kontakt: +494052472592 altesrathaus@hansimglueck.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansimglueck-burgergrill.de/burger-restaurant/hamburg-altes-rathaus/?utm_source=facebook&utm_medium=yext&utm_campaign=43
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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