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VIA DEI MILLE - Ristorante & Winebar Eppendorf

Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DOLCI
TIRAMISÚ CLASSICO
14.00
Tiramisu — Klassisches “Heb mich hoch”
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
SPAGHETTI-EIS
14.00
Spaghetti Ice Cream — Sahne - Vanille-Eis - Erdbeerensauce & Weißeschoklade
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 44
ESPRESSO AFFOGATO
9.00
Vanille - Eis mit Espresso mit Amore Serviert
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
ZABAIONE GOLOSO
16.00
Zabaione — Süßweinschaumcreme
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
SGROPPINO
9.00
Zitronensorbet & Wodka
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrattung 39
GELATO
5.00
Vanille - Schokolade - Pistazien - Salz-Cramel
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
SORBETTO
5.00
Zitrone - Erdbeere - Blaubeere
estimeret≈ 110 kcal22 g kulhydrattung 39
KÄSE
FORMAGGIO MISTOvegetarian
24.00
Mixed Cheese Plate — Auswahl italienischer Käsen vom Affineaur Eros Burrati aus dem Lago Maggiore. Dazu Feigensenft und Obst
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MITTAGS MENÜ
PIATTO DEL GIORNO
15.00
Dish of the Day
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
ZUPPA ODER MIXSALAT ODER DESSERT
8.90
Soup, Salad or Dessert
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
AFFETTATI FORMAGGIO & CO
SOPRESSA VENETA
14.00
Sopressala Veneta — Junge Salami aus dem Veneto mit Knoblauch
estimeret≈ 320 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
OLIVE DI CERIGNOLAvegan
6.00
Cerignola Olives — Grüne Oliven aus Apulien
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MORTADELLA & PISTACCHI
13.90
Mortadella with Pistachios — Mortadella aus Bologna mit Pistazien
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PARMIGGIANOvegetarian
16.50
Parmigiano Reggiano — Parmesan Brocken 24 Monate gereift
estimeret≈ 400 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SPECK ALTO ADIGE
16.90
Südtiroler Speck
estimeret≈ 300 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FORMAGGIO MISTOKLEINvegetarian
24.00
Mixed Cheese (Small) — Käse Mix aus dem Piemont von Eros Burrati
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
EROS BURRATI NORMALvegetarian
34.50
Mixed Cheese (Normal) — Käse Mix aus dem Piemont von Eros Burrati
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
COPPA DIE PARMA
14.00
Coppa di Parma — Italienischer Schweinenacken
estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SAN DANIELE 18 MESI
16.00
San Daniele Ham — Roh Schinken 18 Monate gereift aus dem Friaul
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BRESAOLA
16.90
Bündnerfleisch aus dem Valtellina -mit Rucola & gehobelter Parmesan
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
AFFETTATI MISTI
39.00
Mixed Cold Cuts — Beste Aufschnitte aus Italien, live an der Berkel geschnitten
estimeret≈ 450 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FORMAGGI & AFFETTATI
39.00
Mixed Cheese and Cold Cuts — Käse v.Eros Burrati & Aufschnitte aus Italien, live an der Berkel geschnitten
estimeret≈ 650 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
INSALATONA “TONNO SCOTTATO”pescatarian
25.00
Seared Tuna Salad — kurz angebratener Thunfisch, Fenchel, Orange, Rucola, Oliven, Tropea Zwiebeln und Zitrone-Olivenöl
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ANTIPASTI VERDURE & AFFETTATI MISTI
39.00
Vegetable Antipasti and Cold Cuts — Gemüse Antipasti & Aufschnitte aus Italien, live an der Berkel geschnitten
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BROT & CO.
PIZZA-PANE-OLIO E ROSMARINOvegan
9.90
Pizza Bread with Oil and Rosemary — Knuspriger Pizzateig Bioolivenöl & Rosmarin
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
CIABATTA - GRISSINIvegan
1.50
Ciabatta and Grissini
estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat
DAL MARE
SARDINE AUS DER DOSEpescatarian
15.50
Canned Sardines — Eingelegte Jahrgangssardinen mit Crostino
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
BRETONISCHE AUSTERNpescatarian
3.70
Breton Oysters — Hummer Pedersen Selektion aus der Bretagne
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
ANTIPASTI
ANTIPASTI DI VERDUREvegetarian
18.00
Vegetable Antipasti — Mariniertes Gemüse Büffelmozzarella-Tomaten
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CALAMARI IN PIASTRApescatarian
17.90
Grilled Calamari — gebratene Calamari in Oliven Kapern Tomaten
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FRITTO MISTO VENEZIANOpescatarian
22.50
Frittiertes Calamaretti Rotbarbe Gambas Gemüse
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
BURRATA & PESCAvegetarian
22.50
Burrata and Peach — Gebratene Pfirsich mit Burrata
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO DI MANZO
18.50
Beef Carpaccio — Rindercarpaccio Parmesan Champignon
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
VITELLO TONNATO
18.00
Kalbfleisch Thunfischcreme Kapern Limetten
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PIZZA
PIZZA NAPOLETANA
17.50
Tomatensauce Anchovis Kapern Büffelmozzarella
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
PIZZA REGINA MARGHERITAvegetarian
18.00
Pizza Margherita — Tomatensauce & Büffelmozzarella
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
PIZZA VALTELLINA
23.50
Creme Fraiche Bresaola auf Rucola & Parmesan
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
PIZZA FRUTTI DI MAREpescatarian
24.50
Tomatensauce Meeresfrüchten Oliven Kapern
estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68
PIZZA SAN DANIELE
22.00
Tomatensauce San Daniele & Rucola
estimeret≈ 880 kcal76 g kulhydratbalanceret 66
PIZZA TARTUFOvegetarian
29.90
Creme Fraiche Pecorino frischer Trüffel
estimeret≈ 950 kcal72 g kulhydrat
PASTA
RISOTTO ZAFFERANO & GAMBERONI SELVAGGIpescatarian
23.50
Saffron Risotto with Gambas — Safran-Risotto mit Wilde Gambas in Kräuter gebraten
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
SPAGHETTI CARBONARA
18.90
Spaghetti mit Guanciale & Ei gehobeltem Parmesan & Schmortomaten
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
LINGUINE ALLO SCOGLIOpescatarian
24.50
Linguine tomatisiert mit Meeresfrüchte
estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
TAGLIATELLE MONTANARE
29.90
Tagliatelle with Beef and Mushrooms — Tagliatelle Rinderfiletstreifen & Pilze
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
STROZZAPRETI & SALSICCIA
19.50
Strozzapreti with Salsiccia — Strozzapreti mit gebratene Salsiccia in Weißwein & Kräuter
estimeret≈ 780 kcal64 g kulhydrat
SPAGHETTI AL TARTUFO KLEINvegetarian
24.50
Spaghetti al Tartufo (Small) — Spaghetti Chitarra aus dem Parmesanlaib mit frischer schwarzer Trüffel
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
SPAGHETTI AL TARTUFO NORMALvegetarian
29.90
Spaghetti al Tartufo (Normal) — Spaghetti Chitarra aus dem Parmesanlaib mit frischer schwarzer Trüffel
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
PESCE & CARNE
FEGATO ALLA VENEZIANA
29.90
geschnezeltes vom Kalbsleber mit in weisswein geschmörten Zwiebeln und weiche Polenta
estimeret≈ 640 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
TAGLIATA DI MANZO
35.00
Scheiben vom Argentinischem Entrecote auf Rucola
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FILETTO DI MANZO IN SALSA DI GORGONZOLA
44.50
Beef Fillet with Gorgonzola Sauce — Argentinisches Rinderfilet in Gorgonzola-Sauce
estimeret≈ 710 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ORATA ALLA GRIGLIA
32.50
Grilled Sea Bream — Französische Dorade Royal vom Grill dazu Saisonsalat
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
TONNO IN CAPOTTO DI SESAMO AL BALSAMICO
43.00
Tuna with Sesame and Balsamic — Thunafilet in Sesammantel auf Balsamico Sauce
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENÜ FAMILY-STYLE 2026
mit Classico Vorspeisen
75.00
Family Style Menu Classico — VORSPEISEN CLASSICO: Caprese di Bufala I Antipasti di Verdura I Prosciutto e Salumi I Olive di Cerignola & getrockneten Tomaten. HAUPTGERICHTE: Geschmorter Rindfleisch in Barolosauce I Dorade-Royal-Filet “Livornese” Spaghetti al Tartufo I Trevisano-Tardivo-Salat I Saisonales Gemüse I Rosmarinkartoffeln. DESSERT: “Surprise” Süßes aus unserer Dessert-Küche
estimeret≈ 2200 kcal140 g kulhydrattung 29
mit Premium Vorspeisen
87.50
Family Style Menu Premium — VORSPEISEN PREMIUM: Caprese di Bufala I Antipasti di Verdura I Prosciutto e Salumi I Gillardeau-Auster I Fritto Misto di Pesce e verdure I Vitello tonnato I Carpaccio Classico. HAUPTGERICHTE: Geschmorter Rindfleisch in Barolosauce I Dorade-Royal-Filet “Livornese” Spaghetti al Tartufo I Trevisano-Tardivo-Salat I Saisonales Gemüse I Rosmarinkartoffeln. DESSERT: “Surprise” Süßes aus unserer Dessert-Küche
estimeret≈ 2800 kcal160 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

60veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Pizza Regina Margherita og Spaghetti al Tartufo. Der findes også Antipasti di Verdure med bøffelmozzarella.

13 vegetariske og 3 veganske retter ud af 54

70dia
scoreestimeret

Italienske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige muligheder. Der er et stort udvalg af kødpålæg og oste.

28 diabetesvenlige · 54 retter

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Adresse
Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg
Tider
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ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–23:00
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søn16:00–22:00
Kitchen opening hours provided
Kontakt
+494038644700 winebar@viadeimille.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viadeimille.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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