The Locks
Marienhof 6, 22399 Hamburg
Lukket nu · åbner 12:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
VORSPEISEN
GERÖSTETE BRETONISCHE ARTISCHOCKEvegetarian
14.00
Roasted Breton Artichoke — Spinat • Burgundertrülfel • aufgeschlagene Fontina-Creme • Pangrattato
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TANDOORI-JAKOBSMUSCHEL
19.00
Tandoori Scallops — Indisches Kürbiskompott • Curryschaum • zweierlei Koriander
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
TATAKI VOM NEUSEELAND-HIRSCH
19.00
Venison Tataki — Gerösteter Sesam • Ponzu-Sauce • Shiitake-Mayonnaise • Steckrübe
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CREMIGE BURRATAvegetarian
19.00
Creamy Burrata — Karamellisierte Pflaume & Feige • Walnüsse • Ras el Hanout • Sauerteigbrot
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
ZWISCHENGANG
MUSKATKÜRBIS-CURRY-CREMESUPPEvegetarian
9.50
Pumpkin Curry Cream Soup — Ingwer • steirisches Kernöl • geröstete Kerne • Schnittlauch
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PIKANTE ORECCHIETTE MIT OFENKÜRBISvegetarian
14.00
Spicy Orecchiette with Pumpkin — Peperoni • Rucola • geröstete Pinienkerne • Balsamico-Nussbutter
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat
„CRISPY EGG“vegetarian
14.00
Crispy Egg — Cremiger Blattspinat • Estragon-Hollandaise • Burgundertrülfel
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
HAUPTGANG
GESCHMORTES BÄCKCHEN VOM IBÉRICO-SCHWEIN
36.00
Braised Iberico Pork Cheek — Portweinjus • geflämmter Rosenkohl • Quitte • Macairekartoffeln
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
GEGRILLTES TENDERLOIN VOM NEUSEELAND-HIRSCH
36.00
Grilled Venison Tenderloin — Soja-Miso-Jus • Selleriepüree • Shiitake • Salzpflaume • Briocheknödel
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
GEBRATENES FILET VOM GRÖNLAND-KABELJAU
36.00
Fried Greenland Cod Fillet — Senfsaat-Sauce • Birne • Bohne • Speck • Salzkartoffel
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
TAGLIATELLE MIT BURGUNDERTRÜFFELvegetarian
25.50
Tagliatelle with Burgundy Truffle — Schnittlauchbutter-Nage • Blumenkohl • Pangrattato • Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
DESSERT & KÄSE
GRIEßFLAMMERIE-GUGELHUPFvegetarian
14.00
Semolina Pudding Gugelhupf — Weiße Schokolade • Crème Chantilly mit Holunderblüte • Pflaume
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 33
PUMPKIN SPICE AFFOGATOvegetarian
14.00
Kürbispüree • Pumpkin-Spice-Flavour • Vanilleeis • frisch gebrüheter Espresso
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43
CAMEMBERT AUS DER NORMANDIEvegetarian
14.00
Camembert de Normandie — Cremiger Kuhmilchkäse mit Calvados verfeinert • Früchtebrot • Quittenchutney
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
MENÜ-FORMELN
CHOICE-MENÜ IN 3 GÄNGEN
59.00
3-Course Choice Menu
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 33
VEGI-MENÜ | 3 GÄNGEvegetarian
49.00
3-Course Veggie Menu
estimeret≈ 1400 kcal160 g kulhydrattung 43
CHOICE-MENÜ IN 4 GÄNGEN
69.00
4-Course Choice Menu
estimeret≈ 1900 kcal150 g kulhydrattung 33
VEGI-MENÜ | 4 GÄNGEvegetarian
59.00
4-Course Veggie Menu
estimeret≈ 1700 kcal190 g kulhydrat
DISHES FOR TWO
E RSTE R UNDE
39.00
Appetizer Selection for Two — EINE AUSWAHL AN VERSCHIEDENEN VORSPEISEN ZUM TEILEN: Gebackene Tempura-Garnele mit Ananasrelish und Sushi-Reiscreme, Tataki vom Hirsch mit Ponzu-Sauce und Steckrübe, Orientalischer Kürbis-Linsensalat, Gebackener Ziegenkäse mit Feigen-Vanille-Chutney
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
V IERLÄNDER E NTE
79.00
Four-Country Duck — Majoran-Orangenjus | Preiselbeer-Apfel | Gewürzrotkohl | glasierter Rosenkohl in Speckbutter | Kartoffel-Topfenknödel | Butterkartoffeln
estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 36
C HATEAUBRIAND
109.00
Chateaubriand — DAS MITTELSTÜCK DES RINDERFILETS AUS URUGUAY CA. 600 G: Glasiertes Herbstgemüs | Zwiebel-Waldpilzgemüs | Sauce Béarnaise | Bratkartoffeln
estimeret≈ 1650 kcal65 g kulhydrattung 36
AUTUMN CUISINE
B ISQUE VOM KANADISCHEN H UMMER
25.00
Canadian Lobster Bisque — Gebratener halber Hummer | Crème double | Kerbel | Hennessy X.O
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
B RUST & K EULE V IERLÄNDER E NTE
37.50
Roasted Duck Breast and Leg — Im Ofen gegart | Majoran-Orangenjus | kaltgerührte Preiselbeeren | Gewürzrotkohl | Kartoffel-Topfenknödel
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratbalanceret 68
N ORDSEE SEEZUNGE „M üllerin A rt“
Sole Meunière — Zitronenbutter | Petersilie | junger Blattspinat | Butterkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
THE LOCKS – SIGNATURE DISHES
BALDUCCI BROTAUSWAHL MIT OLIVENÖL, MEERSALZ UND KLEINER „CHEF’S SELECTION“vegetarian
2.50
Bread Selection
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
The Locks Bouillabaisse
14.00
Safran-Krustentiersud | Süs- & Salzwasserfisch | Black Tiger Garnele | Wurzelgemüs | Fenchel | Aioli | Röstbrot
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
Gebackener Ziegenkäse mit Thymian-Honigglasurvegetarian
16.00
Baked Goat Cheese — Rucola | Feigen-Vanillechutney | Haselnusscrunch
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydrat
Classic Italien Carpaccio
19.00
Beef Carpaccio — Hereford Rinderfilet | Olivenöl | Rucola | Pinienkerne | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatar vom Hereford Rind
21.00
Beef Tartare — mild oder scharf | Cornichons | Kapern | Balducci Brot
estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Hamburger | Cheeseburger
22.00
Hamburger / Cheeseburger — Pattie vom deutschen Jungrind ca. 200 g | pikantes Burger Relish | Strauchtomaten | rote Zwiebeln | Gewürzgurke | Lattuga Salat | Skin on Fries
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Geschnetzeltes vom Hereford-Rinderfilet Zürcher Art
29.00
Zürich Style Veal Slices — Weißweinrahmsauce | Champignons | Gartensalat | Kräuterspätzle
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Original Wiener Kalbsschnitzel
33.00
Wiener Schnitzel — Preiselbeerkompott | Zitrone | Bratkartoffeln | kleiner Gurkensalat
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Filetsteak vom Hereford-Rind
39.00
Beef Fillet Steak — Kräuterkruste | Portweinjus | grüne Speckbohnen | Röstkartoffeln
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebratene Garnelen in Tomaten-Limetten-Butter
26.00
Fried Shrimp in Tomato Lime Butter — Kräuter | Zwiebeln | Cherrytomaten | Knoblauchbrot | kleiner Gartensalat
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rigatoni ala Normavegetarian
22.00
Rigatoni alla Norma — Breite Röhrennudeln | Sugo von gebackener Aubergine und Strauchtomate | frisches Basilikum | Pinienkerne | Parmesan Reggiano
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 86
Spaghetti mit Garnelen
21.00
Spaghetti with Shrimp — Black Tiger Garnelen | pikante Tomaten-Basilikum-Sauce | rote Peperoni | Cherrytomaten | Knoblauch
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 85
New Zealand Lamb Salad
26.00
verschiedene Blattsalate | rosa gebratenes neuseeländisches Lammfilet | Schafskäse | Basilikumpesto | THE LOCKS Hausdressing
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
San Francisco Caesar’s Salad
18.00
Caesar Salad — geröstete Weißbrotwürfel | Parmesan | Sardellen | THE LOCKS Dressing
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
DESSERT & CHEESE
Espresso Affogatovegetarian
7.50
frisch gebrüheter Espresso | 1 Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat
Eiskaffee oder Eisschokoladevegetarian
10.50
Iced Coffee or Iced Chocolate — geeister Kaffee oder Kakao | 2 Kugeln Vanilleeis | Sahne
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 35
Warme Pflaume & Zimtvegetarian
11.50
Warm Plum and Cinnamon — heißes Kompott von eingelegten Pflaumen | 2 Kugeln Walnuss-Macadamia-Eis | gebrannter Zimt-Mandel-Crunch | Sahne
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrattung 29
Dreierlei Mousse au Chocolatvegetarian
11.50
Chocolate Mousse Trio — aus feiner Valrhona-Schokolade
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 31
Crème Brülé von der Tahiti-Vanillevegetarian
11.50
Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerkompott | Minze
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrattung 34
Hamburger Rote Grützevegetarian
12.50
Red Fruit Pudding (Rote Grütze) — Vanilleschaum | Crumble | Zitronenbaiser
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 39
THE LOCKS Dessertvariationvegetarian
18.00
Dessert Variation
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 26
LUNCHKARTE
Lunch-Brotkorbvegetarian
3.50
Lunch Bread Basket — Ofenfrische Brotauswahl | Meersalz | Balducci-Olivenöl
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti „Steirische Kürbiskerne“vegetarian
14.90
Pumpkin Seed Spaghetti — Hausgemachtes Kürbiskernpesto | confierte Datteltomaten | Peperoni | Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat
Frittata von Kartoffeln und Spitzpaprikavegetarian
16.50
Potato and Pepper Frittata — Spinat | Schmand | gepickelte rote Zwiebeln | marinierter Wildkräutersalat
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ofenfrischer Leberkäse mit Steinpilzen
19.90
Leberkäse with Porcini Mushrooms — Spiegelei | Portweinjus | Lauchgemüse | Kartoffel-Sauerrahmpüree
estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gebratene Kalbscurrywurst
21.50
Veal Currywurst — Cola-Ketchup-Sauce | Jaipur-Curry | Caesar Salad | Parmesan-Trüffel-Pommes
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Livoneser Fischeintopf „Cacciucco“
19.90
Cacciucco Fish Stew — Tomaten-Weißweinsud | Wurzelgemüse | Garnele | Pulpo | Edelfisch | geröstetes Knoblauchbrot
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Gebratenes Filet vom Zander
23.50
Fried Pike Perch Fillet — Meerrettichsauce | Edamame-Spitzkohlgemüse | geröstete Kräuterdrillinge
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LUNCH-MENÜ
Gebackene Sticky-Tempura-Garnele
Sticky Tempura Shrimp — Scharfes Chutney von Ananas | Koriander | Reiscreme-Espuma
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Ofenfrische Leberkäse mit Steinpilzen
Baked Leberkäse with Porcini Mushrooms — Spiegelei | Portweinjus | Lauchgemüse | Kartoffel-Sauerrahmpüree
estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Livoneser Fischeintopf „Cacciucco“
Cacciucco Fish Stew — Tomaten-Weißweinsud | Wurzelgemüse | Garnele | Pulpo | Edelfisch | geröstetes Knoblauchbrot
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
Lauwarmes Küchlein von Pflaume und Ceylon-Zimt
Plum and Cinnamon Cake — Vanillerahmeis | Eierlikörsahne
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
2-Gänge
23.50
2-Course Lunch Menu — (Vorspeise & Hauptgang)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
3-Gänge
27.50
3-Course Lunch Menu — (Vor- & Hauptgang & Dessert)
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 29
Er denne menu stadig korrekt?
80veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange vegetariske valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Tagliatelle med burgundertrøfler eller Rigatoni ala Norma. Der findes også en separat vegetarmenu med tre eller fire retter.
24 vegetariske og 0 veganske retter ud af 58
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød- og fiskeretter med grøntsager
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige retter med lave kulhydrater. Vælg fra udvalget af kød og fisk med grøntsager.
22 diabetesvenlige · 57 retter
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Praktisk
- Adresse
- Marienhof 6, 22399 Hamburg
- Tider
- man12:00–23:00tir12:00–23:00ons12:00–23:00tor12:00–23:00fre12:00–23:00lør12:00–23:00søn12:00–23:00Küche schließt: Mo-Do+So: um 21 Uhr, Fr+Sa: um 22 Uhr. Neujahr geschlossen
- Kontakt
- +49406116600 mail@the-locks.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-locks.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %