Moraba - Susannenstraße

Susannenstr. 6, 20357 Hamburg

Lukket nu · åbner 09:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 27. oktober 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Frühstück

Croissant mit Käsevegetarian

2.00

Croissant with cheese

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

Französisches Frühstückvegetarian

4.40

French breakfast — 2 Croissant mit Butter, Marmelade, Nutella, Honig

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrattung 34

1 Croissant

2.50

Croissant with meat — mit Käse und Pute, Salmi oder Schinken

estimeret≈ 420 kcal26 g kulhydratdiabetes-venlig

1 Croissant und 2 Toastvegetarian

5.20

Croissant and toast breakfast — mit Butter, Marmelade, Nutella, Honig, 1 gekochtem Bio-Ei und Frischkäse

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydrattung 43

1 Brötchen, 2 Toast

6.00

Bread and toast breakfast — Mortadella, Bergkäse, Tiroler Schinken, Parma Schinken, Salami, Butter, 1 gekochtem Bio-Ei und Frischkäse

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrotvegetarian

3.50

Scrambled eggs on whole grain bread

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Schinken

4.40

Scrambled eggs with ham on whole grain bread

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Pute

4.40

Scrambled eggs with turkey on whole grain bread

estimeret≈ 390 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Tomatenvegetarian

4.40

Scrambled eggs with tomatoes on whole grain bread

estimeret≈ 360 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bio-Rührei auf Vollkornbrot mit Frühlingszwiebelnvegetarian

4.40

Scrambled eggs with spring onions on whole grain bread

estimeret≈ 350 kcal23 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Englisches Frühstück

5.50

English breakfast — 2 Bio-Spiegeleier, Bohnen, Würstchen, Butter und Toast

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 78

extra Ofen-Tomate und Bacon

2.00

Oven tomato and bacon

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Englisches Frühstück - vegetarischvegetarian

7.50

Vegetarian English breakfast — 2 Bio-Spiegeleier, Bohnen, Ofen - Tomate, 2 Toast, Avocado,, Butter und Spinat

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

1 Ciabatta, 2 Toast

6.00

Ciabatta and toast breakfast — Mortadella, Pute, Gouda, Bergkäse, Frischkäse, Butter und 1 gekochtem Bio-Ei

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

Kleines Moraba Frühstückvegetarian

8.40

Small Moraba breakfast — Kleiner Pfannkuchen mit Vanillequark und Obstsalat sowie einem frischen Saft Ihrer Wahl oder ein Kambucha

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrat

Großes Moraba Frühstück

19.50

Large Moraba breakfast — für 2 Personen: 2 kleine Heißgetränke, 2 Brötchen, 4 Toast, 1 Croissant, Aufschnitt, verschiedene Käse, Tomaten, Walnüsse, Marmelade, Honig Nutella, Rührei oder Spiegelei und Müsli oder Vanillequark

estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 21

Gesund und Lecker

Müsli mit frischer Milchvegetarian

3.00

Muesli with milk

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydratbalanceret 76

Müsli mit frischen Früchtenvegetarian

4.50

Muesli with fruit

estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydratbalanceret 74

Müsli mit frischen Früchten und Vanillequarkvegetarian

5.50

Muesli with fruit and vanilla quark

estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Obstsalatvegan, vegetarian

3.00

Fruit salad

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Vanillequarkvegetarian

3.00

Vanilla quark

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Vanillequark mit Obstsalatvegetarian

4.50

Vanilla quark with fruit salad

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratbalanceret 74

Extras

Croissantvegetarian

1.20

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Ciabattavegan, vegetarian

1.20

estimeret≈ 250 kcal40 g kulhydrat

Toastvegan, vegetarian

0.50

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat

Vollkornbrotvegan, vegetarian

1.00

Whole grain bread

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Buttervegetarian

0.50

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Nutellavegetarian

0.50

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat

Honigvegetarian

0.40

Honey

estimeret≈ 60 kcal17 g kulhydrattung 39

Hausgemachte Marmeladevegan, vegetarian

0.90

Homemade jam

estimeret≈ 50 kcal13 g kulhydrat

Schafskäsevegetarian

1.30

Feta cheese

estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Ziegenkäsevegetarian

2.30

Goat cheese

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Goudavegetarian

1.00

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Mozzarellavegetarian

1.40

estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Philadelphiavegetarian

0.80

Cream cheese

estimeret≈ 70 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Bergkäsevegetarian

2.00

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Pute

1.40

Turkey

estimeret≈ 50 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Salami

1.40

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

gekochter Schinken

0.90

Cooked ham

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Parmaschinken

2.00

Parma ham

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Tiroler geräucherter Schinken

1.60

Tyrolean smoked ham

estimeret≈ 65 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Bacon

1.60

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

gekochtes Bio Eivegetarian

1.00

Boiled egg

estimeret≈ 78 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Ciabatta mit Tomate & Ruccola

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Mozzarella, Pestovegetarian

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and mozzarella

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Pute, Gouda, Honigsenf

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and turkey

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydrat

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Thunfisch, Kapernpescatarian

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and tuna

estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydrat

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Salami, Gouda, Remoulade

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and salami

estimeret≈ 560 kcal44 g kulhydrat

Ciabatta mit Tomate & Ruccola gekochter Schinken, Gouda

3.20

Ciabatta with tomato, arugula and ham

estimeret≈ 520 kcal44 g kulhydrat

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Tiroler Schinken, Gouda

3.50

Ciabatta with tomato, arugula and Tyrolean ham

estimeret≈ 530 kcal44 g kulhydrat

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Parma Schinken, Gouda

3.50

Ciabatta with tomato, arugula and Parma ham

estimeret≈ 540 kcal44 g kulhydrat

Ciabatta mit Tomate & Ruccola Aubergine, Minz-Creme

3.50

Ciabatta with Tomato & Arugula

estimeret≈ 440 kcal46 g kulhydrat

Toast

Toast Mozzarella, Tomate, Rucola, Pestovegetarian

2.60

Mozzarella Toast

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Toast Schafskäse, Tomate, Rucolavegetarian

2.60

Feta Toast

estimeret≈ 360 kcal28 g kulhydrat

Toast Pute, Gouda, Honigsenf

2.60

Turkey Toast

estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrat

Toast Salami, Gouda

2.60

Salami Toast

estimeret≈ 430 kcal28 g kulhydrat

Toast gekochter Schinken, Gouda

2.60

Ham Toast

estimeret≈ 400 kcal28 g kulhydrat

Vollkornbrot getoastet

Vollkornbrot getoastet Schafskäse, Tomate, Rucola, Pestovegetarian

3.40

Whole Grain Toast with Feta

estimeret≈ 390 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sandwiches

Hähnchen, Gemüse Honigsenf

4.20

Chicken Sandwich

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Mozzarella paniert, Gemüse, Minz-Cremevegetarian

4.20

Fried Mozzarella Sandwich

estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Omlett

Gekochter Schinken und Champignons

5.90

Ham and Mushroom Omelette

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Auberginevegetarian

6.00

Eggplant Omelette

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bauernfrühstück

6.00

Farmer's Breakfast Omelette

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pfannkuchen herzhaft

Pfannkuchen herzhaft mit Salami, Tomate

4.20

Savoury Pancake with Salami

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Pfannkuchen herzhaft mit Spinat, Parmesanvegetarian

4.50

Savoury Pancake with Spinach & Parmesan

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Pfannkuchen herzhaft mit gekochtem Schinken, Champignons

4.50

Savoury Pancake with Ham & Mushrooms

estimeret≈ 460 kcal34 g kulhydrat

Pfannkuchen herzhaft mit Parma Schinken, Ruccola, Parmesan

4.80

Savoury Pancake with Parma Ham

estimeret≈ 470 kcal32 g kulhydrat

Pfannkuchen herzhaft mit Thunfisch, Kapernpescatarian

4.80

Savoury Pancake with Tuna

estimeret≈ 450 kcal33 g kulhydrat

Pfannkuchen herzhaft mit Apfel, Ruccolavegetarian

4.20

Savoury Pancake with Apple

estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrat

Pfannkuchen herzhaft mit Käse, Salami und Chillisauce

4.80

Savoury Pancake with Cheese & Salami

estimeret≈ 520 kcal36 g kulhydrat

Pfannkuchen süß

Pfannkuchen süß mit Zimt und Zuckervegetarian

3.50

Sweet Pancake with Cinnamon & Sugar

estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 38

Pfannkuchen süß mit Vanilleeis und Nüssen

4.50

Sweet Pancake with Vanilla Ice Cream & Nuts

estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrattung 29

Pfannkuchen süß mit Apfelmusvegetarian

4.20

Sweet Pancake with Applesauce

estimeret≈ 410 kcal55 g kulhydrattung 40

Pfannkuchen süß mit Apfel, Zimt und Zuckervegetarian

4.30

Sweet Pancake with Apple & Cinnamon

estimeret≈ 440 kcal58 g kulhydrattung 38

Pfannkuchen süß mit Marmeladevegetarian

4.50

Sweet Pancake with Jam

estimeret≈ 430 kcal56 g kulhydrattung 36

Pfannkuchen süß mit Nutellavegetarian

4.20

Sweet Pancake with Nutella

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32

Pfannkuchen süß mit Banane und Ahornsirupvegetarian

4.50

Sweet Pancake with Banana & Maple Syrup

estimeret≈ 540 kcal65 g kulhydrattung 38

Pfannkuchen süß mit Früchten der Saison und Ahornsirupvegetarian

4.80

Sweet Pancake with Seasonal Fruits

estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 39

Dessert

Tartufo Biancovegetarian

3.90

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrattung 42

Bananensplitvegetarian

4.50

Banana Split

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 34

Erdbeerbechervegetarian

4.50

Strawberry Cup

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 44

Vanilleeis mit Nüssenvegetarian

2.90

Vanilla Ice Cream with Nuts

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Schoko oder Blaubeer Muffinvegetarian

1.80

Chocolate or Blueberry Muffin

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Tageskuchenvegetarian

3.00

Cake of the Day

estimeret≈ 400 kcal48 g kulhydrat

Suppe

Karottevegetarian

3.50

Carrot Soup with Orange & Ginger — mit Orange und Ingwer

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Dip mit Brot

Aubergine, Minze oder Pestovegetarian

2.00

Eggplant, Mint or Pesto Dip with Bread

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Pasta

Maccaroni mit Tomatensaucevegetarian

5.00

Macaroni with Tomato Sauce

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 65

Maccaroni mit Spinat und Gorgonzolasaucevegetarian

6.00

Macaroni with Spinach & Gorgonzola

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

Maccaroni mit Pestovegetarian

6.00

Macaroni with Pesto

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Maccaroni mit Hähnchencurry

6.50

Macaroni with Chicken Curry

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Maccaroni mit Hähnchen und Safran

7.90

Macaroni with Chicken & Saffron

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Orientalisch

Safran-Hähnchen

7.90

Saffron Chicken with Salad & Eggplant Dip — mit Salat, Auberginendip und Brot

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

extra Reisvegan

1.50

Extra Rice

estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrat

Salate der Saison

Großer gemischter Salatvegetarian

5.00

Large Mixed Salad

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Mozzarella Salatvegetarian

5.00

Mozzarella Salad — mit Tomate und Pesto

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Avocado Salatvegetarian

5.50

Avocado Salad — mit Rucula und Tomate

estimeret≈ 450 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Griechischer Salatvegetarian

5.90

Greek Salad

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Nizza Salatpescatarian

6.50

Niçoise Salad — mit Thunfisch und gekochtem Ei

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rucula Salat

6.50

Arugula Salad with Parma Ham — mit Parmaschinken und Parmesan

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gemischter Salat mit Hähnchen

6.50

Mixed Salad with Chicken

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Moraba Salat

Großer gemischter Salat

6.00

Moraba Mixed Salad — mit Hähnchen, Schafskäse und spezial Dressing

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salat Orientalisch

Großer gemischter Salat

7.90

Oriental Mixed Salad with Saffron Chicken and Avocado — mit Safran-Hähnchen und Avocado

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Aufläufe vegetarisch

Spinat-Kartoffelauflaufvegetarian

6.90

Spinach and Potato Gratin

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Auberginen-Kartoffelauflaufvegetarian

6.90

Eggplant and Potato Gratin

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bratkartoffelauflaufvegetarian

6.90

Fried Potato Gratin

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Schafskäse-Gemüseauflaufvegetarian

6.90

Feta and Vegetable Gratin

estimeret≈ 360 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beliebtestes Gericht

1 Brötchen, 2 Toast, Mozzarella, Bergkäse, Gouda, Frischkäse, Tomaten, Pesto-Butter und 1 gekochtem Bio-Ei

Breakfast Platter with Cheeses and Egg

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Frühstück

Ciabatta mit Tomate & Ruccola

Ciabatta with Tomato and Arugula

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

Toast

estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydrat

Vollkornbrot getoastet

Toasted Whole Grain Bread

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salate der Saison

Moraba Salat

Moraba Salad

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salat Orientalisch

Oriental Salad

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Speisekarten-Highlights

Kleines Moraba

Small Moraba Breakfast — Frühstück Kleiner Pfannkuchen mit Vanillequark und Obstsalat sowie einem frischen Saft Ihrer Wahl oder ein Kambucha

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrat

Großes Moraba

Large Moraba Breakfast for Two — Frühstück für 2 Personen 2 kleine Heißgetränke, 2 Brötchen, 4 Toast, 1 Croissant, Aufschnitt, verschiedene Käse, Tomaten, Walnüsse, Marmelade, Honig Nutella, Rührei oder Spiegelei und Müsli oder Vanillequark

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 21

mit Apfelmus

Dish with Apple Sauce

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 42

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83veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske morgenmad og frokost

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som spinat-kartoffelauflauf og maccaroni med pesto. Der findes også søde pandekager med banan og ahornsirup. Kødbaserede retter som safran-kylling findes også.

64 vegetariske og 6 veganske retter ud af 114

74dia
scoreestimeret

Mange sunde morgenmadsvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige omeletter og salater. Der findes fuldkornsbrød som alternativ til hvidt brød.

48 diabetesvenlige · 114 retter

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Praktisk

Adresse: Susannenstr. 6, 20357 Hamburg
Tider: man09:00–23:00
tir09:00–23:00
ons09:00–23:00
tor09:00–23:00
fre09:00–02:00
lør09:00–02:00
søn09:00–23:00
An Feiertagen 09:00-23:00
Kontakt: +494045038497
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speisekarte.de/hamburg/restaurant/moraba
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 77 %

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