tilbage til søgning

ATLAS Restaurant & Kochsalon

Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Süßkartoffelsuppevegetarian
8.00
Sweet Potato Soup
estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.30
Mixed Salad — Balsamicodressing, Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
HAUPTGERICHTE
Plat du jour
13.50
Leberkäse with Fried Egg — Leberkäse mit süßem Senf, Spiegelei, Spitzkohl und Bratkartoffeln
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Pasta des Tagesvegetarian
10.50
Pasta of the Day — mit Spinat, getrockneten Tomaten und Parmesan
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Penne
14.50
Penne with Chicken — mit Hühnerfleisch, Currysauce, Zuckerschoten und Parmesan
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 70
Pizza des Tages
14.00
Pizza of the Day — mit Barbecue-Sauce, Rinderhack und Zwiebeln
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrat
Pizza Capresevegetarian
14.50
mit Kirschtomaten, Pesto und Büffel-Mozzarella und Parmesan
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Caesar Salat
14.90
Caesar Salad — an Parmesandressing mit gebratenen Putenbruststreifen und Croûtons
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Großer Salattellerpescatarian
14.00
Large Salad Plate — mit Räucherlachs, Asia-Dressing und Curry-Blumenkohl
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Vegetarischvegetarian
15.00
Baked Eggplant Roll — Gebackene Auberginenrolle auf Paprika-Kartoffel-Püree
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Seelachspescatarian
18.50
Pollock with Mustard Sauce — mit Senfsoße, Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Wiener Schnitzel
26.50
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Kürbiskernöl
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Kleiner Beilagensalatvegetarian
3.90
Side Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dessert
Crème Brûlée
7.80
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Affogato
5.50
Espresso mit Vanilleeis
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
Menü
Pfifferling Tatarvegetarian
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaspressknödelvegetarian
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sauerbraten vom Rind
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
Apfel Crumblevegetarian
Apple Crumble — mit Vanilleeis
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 44
Drei Gänge
46.00
Three Course Menu
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Vier Gänge
56.00
Four Course Menu
estimeret≈ 1900 kcal140 g kulhydrattung 25
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.50
Mixed Salad — mit Kirschtomaten und gerösteten Nüssen
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pfifferling Tatarvegetarian
15.00
Chanterelle Tartare — mit Frühlingslauch Tempura
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleiner Ceasar Salad
16.50
Small Caesar Salad — mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Putenbruststreifen
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kleiner Ceasar Saladpescatarian
17.50
Small Caesar Salad with Prawns — mit Parmesandressing, Croûtons und drei gebratenen Gambas
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ceviche vom Kabeljaupescatarian
16.00
Cod Ceviche — mit Tomatensaalsa und Avocado
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Rinderfilet
17.00
Beef Fillet — mit gegrillten Gurken und Shii Take Ketchup
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wildconsommé
11.60
Game Consommé — mit Crêpestreifen und Gemüse
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HAUPTGERICHTE
Kaspressknödelvegetarian
25.00
mit Rahmpilzen, Petersilienpesto und confierten Tomaten (vegetarisch)
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Gnocchivegetarian
25.00
Gnocchi with Pesto — mit Petersilienpesto, geröstetem Blumenkohl, Cashew und Kürbiskerne, Pastinakenchips
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 71
Hausgemachte Tagliatellepescatarian
19.50
Homemade Tagliatelle with Seafood — mit Hummersauce, Garnelen, Pulpo und Jakobsmuschel
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Gebratenes Saiblingsfiletpescatarian
31.00
Fried Arctic Char Fillet — mit Dillsauce, Gurken und Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Thunfischsteak, kurz angebratenpescatarian
34.00
Tuna Steak — mit Mango Salsa, und scharfen Curry Linsen
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratbalanceret 95
Wiener Schnitzel
24.00
vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Kürbiskernöl und Preiselbeeren
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Entrecôte
35.50
(250 Gramm) mit Dirk·s BBQ Sauce, Schnippelbohnen und Bratkartoffeln
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sauerbraten vom Rind
30.00
Beef Sauerbraten — mit Rosinensauce, Rahmkohlrabi und Serviettenknödel
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 75
DESSERTS
Apfel Crumblevegetarian
10.50
Apple Crumble — mit Vanilleeis
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40
Quark-Mohnraviolivegetarian
10.50
Quark Poppy Seed Ravioli — mit Zwetschgenröster und Honigeis
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og gode valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har gnocchi med blomkål og bagte aubergineruller. Der findes også kaspressknödel med svampe og creme brûlée.

15 vegetariske og 0 veganske retter ud af 39

68dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere gode valgmuligheder med fokus på protein. Salater og kødretter har et lavt kulhydratindhold.

16 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schützenstr. 9a, 22761 Hamburg
Tider
man11:30–15:00
tir11:30–15:00, 18:00–23:00
ons11:30–15:00, 18:00–23:00
tor11:30–15:00, 18:00–23:00
fre11:30–15:00, 18:00–23:00
lør18:00–23:00
sønlukket
Küche bis 22:00 Uhr. Sonn,- und Feiertags geschlossen
Kontakt
+49408517810 atlas@atlas.at
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atlas.at/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du ATLAS Restaurant & Kochsalon? Gør krav på dit sted.